Terminas "šalutiniai indai" gali atrodyti, kad šie elementai yra beveik supainiojami į "pagrindinio įvykio" valgio dalį, kuri paprastai yra baltymai. Kita vertus, šalutiniai patiekalai yra tai, kas iš tikrųjų daro mėsą, žuvį ar kitą "žvaigždutę" į visišką maistą, ir jie gali ją išmesti arba pertraukti. Tai gali būti ypač tinka tiems, kurie seka mažai angliavandenių dietą, nes žmonės paprastai valgyti du ar tris kartus daugiau valgomųjų daržovių, kol jie pradeda naują valgymo būdą.
Šie skanūs, mažai angliavandenių pusgaminiai paprastai yra lengvai pagaminti ir gali paversti maistu.
Klasikiniai šalutiniai patiekalai
Šie receptai yra kai kurių labiausiai mylėtų pusių mažai angliavandenių versijos. Nereikia jausti nepasiturinčių.
Cauli-Rice
Šis "žiediniai kopūstai" pagaminti "ryžiai" yra stebėtinai lengva padaryti tiek, kad žmonės dažnai norėtų, kad jie bandė jį anksčiau. "Cauli" ryžiai gali būti tiekiami atskirai arba kaip pagrindas kepti "ryžiai" ir kai kurie kiti ryžių patiekalai (nors jis neabsorbuos skysčio). Puikiai dera su jambalaya ar karisais.
BBQ pupelės
Sudėkite be cukraus BBQ padažą ir juodųjų sojos pupelių , kurių krakmolas yra labai mažas, bet skonį, kaip ir juodos pupelės, dėl šios tradicinės lėkštės su dekarbu.
Bulvinių žiedinių kopūstų salotos
Jūs galite pakeisti šį receptą, jei turite savo būdą sezoniniam bulvių salotoms. Bet saugokitės: jums gali tekti pakviesti jį į kiekvieną potlucką.
"Low-Carb 4-Bean" salotos
Kad sumažėtų angliavandenilių poveikis, pabandykite naudoti sausas pupeles, kurias pamerkite ir virkite.
"Low-Carb Grits" arba "Polenta"
Šie "dribsniai" arba "polenta" pagaminti iš migdolų miltų yra stebėtinai įvairialypūs.
Mielieji žiediniai kopūstai
Jūs turite tai išbandyti, net jei manote, kad jums nepatinka žiediniai kopūstai. Skonis yra lengvas, ir daug žmonių mėgsta tai dar geriau nei bulvės.
Ne bulvinių bulvytės
Šios krosnies keptos "bulvytės" yra pagamintos iš rutabagų, tačiau galite laisvai pasirinkti savo pasirinktą šakniavaisį.
Iškeptos pupelės
" Fajitas" ar kitų Meksikos patiekalų gaminimas? Galite pagaminti mažai angliavandenių turinčias pupeles, kad eitumėte su ja. Pabandykite naudoti juodosios sojos pupeles .
Be cukraus, Cole Slaw
Tai geriausia likti nuošalyje nuo "Coleslaw" ne "deli counter" (čia yra daug cukraus). Naudojant maišytą kopūstą (susmulkintus kopūstai), šią be cukraus alternatyvą lengva išmesti kartu.
Spalvingi daržovių patiekalai
Ne tik daržovės su ryškiomis spalvomis padaro jūsų pietų staliuką apeliacine, jie taip pat pumpuoja mitybą.
Brokolių salotos su bekonu
Tradiciškai ši salotinė yra gana krabas, su cukrumi padažu ir daug razinomis. Šie receptai išlaiko tuos pačius skonius su daug mažesne cukraus.
Viduržemio jūros vasaros daržovės
Niekas neatsako "Rugpjūtis", kaip virti ūkių šviežių baklažanų, pomidorų, pipirų ir skvošo mišinį. Tai panaši į prancūzų ratatouille.
Pipirai ir grybai su vynu ir žolelėmis
Patarimas: dabar daugelis parduotuvių turi šias daržoves, kurios jums jau buvo supjaustytos.
Skrudinti Briuselio daigai
Šis šoninis patiekalas yra lengvai pagamintas orkaitėje, kuris išryškina daigumą.
Skrudinta arba kepta šparagai
Tai yra vienas lengviausių daržovių, kuriuos reikia ištaisyti. Pop juos į orkaitę arba ant grotelių.
Tiesiog skanu špinatai
Įdėkite šaldytų špinatų, riešutų, grybų ir keletą kitų maisto produktų ingredientų, ir jūs gaunate patiekalą, kuris nustebina visus, kaip gerai.
Daržovės vietoj makaronų
Vienas iš mažai angliavandenių turinčios mitybos pagrindo yra ne krakmolingų daržovių pakeitimas krakmolui, kuris dažniausiai užima dalį vakarienės plokštės. Šie receptai yra puikus makaronų pakaitalas. Čia yra kitų mažai angliavandenių makaronų idėjų.
Baklažanas Involtini
Involtini yra panašus į manikotinius. Tai ricotta pagrindu pagamintas užpildas, o baklažanai naudojami vietoje makaronų.
Spageti skvošas
Ši mažai angliavandenių dieta mėgstamiausia yra daug maistinių medžiagų ir mažai angliavandenių, ir ji atsitinka, kad būtų panašūs, jūs atspėjote, spagečiai.
Taip pat lengviau virti, nei galėtumėte mąstyti.
Cukinijos lazanija ir cukinijos makaronai
Jūs galite padaryti makaronus iš cukinijos, nenusileidžiant.
Daržovių pyragaičiai
Šoninių indų troškintuvams jiems daug reikia. Jie puikūs, kaip likutiniai (kai kurie yra net malonūs su pusryčiais) ir gerai užšaldyti.
Žalioji pupelių pyragas
Jei žaliosios pupelių troškinys, jei vienas iš tų, kurie "turi privalo" jūsų atostogų stalui, išbandykite šią žemo angliavandenilių versiją.
Italijos skvošas užkegimas
Šį skanų patiekalų jums patiks bet kokio tipo skvošas.
Pjautinė žiediniai kopūstai Gratinas
Jei norite kažkokio mėgėjiško nei paprasto skiltelių žiedinio kopūsto, supjaustykite jį su sūriu ir kiaušiniais.
Pietvakarių vasaros skvošas kepalas
Kukurūzų užkepimas mažai angliavandenių dietoje? Paslaptis naudojama vasaros skvošas vietoj kukurūzų. Jame yra pjaustyne išsiskirtos smulkintos žalios čilės.
Špinatų pyragaičiai
Taip paprasta ... ir taip gerai. Tai vienas iš tų receptų, kuriame galite kepti kepimo indą ir labai daug padaryti.
Saldžiųjų bulvių krizė
Saldžiosios bulvės nėra mažai angliavandenių, tačiau jos yra labai maistingos. Šis be cukraus originalo variantas su pekano dangteliu yra puikus šventinis šventė ar pasirinkimas vidutinio sunkumo karbamido dietoje.