Neskaidriai be glitimo bulvių traškučiai ir daugiasraiški traškučiai

Daugelyje prekybos centrų rasite šiais be glitimo žetonų

Bulvių traškučiai gaminami daugiausia su bulvėmis ir kvapiosiomis medžiagomis, o parduotuvių lentynose yra daugybė bulvių skonio be glitimo, įskaitant:

• Cape Cod bulvių traškučiai
• Maistas turėtų girdėti gerus bulvių traškučius
• "Frito Lay Lays", "Ruffles" ir "Stax" (kai kurie skoniai)
• Virdulys Gamintojas bulvių traškučiai
• Terra bulvių traškučiai

Tuo tarpu multigrain chipai, greičiausiai, nebus glitimo, nebent jie bus pažymėti "be glitimo". Taip yra todėl, kad "multigrain" arba "whole grain" lustai dažnai yra kviečių.

Gluteno neturinčios multigrain mikroschema:

• Eatsmart Naturals Multigrain mikroschemos
• Maistas turėtų girdėti gerus multigrain lustai
• Kelias Geresnis multigrain mikroschemos

Perskaitykite pilnus bulvių traškučių be glitimo ir multigrain žetonų sąrašus.

Be glitimo bulvių traškučiai

Kai kuriose bulvių traškučių markėse yra glitimo sudedamųjų dalių, o kituose produktuose yra kruopščiai užterštas glitimas , todėl mes negalime patraukti tik į bet kurį bulvių traškučių maišą ir manyti, kad tai nėra glitimo.

Šie užkandžių maisto prekės ženklai gamina bulvių traškučius be glitimo. Visi jie arba patvirtina, kad jų produktai yra be glitimo, etiketė yra "be glitimo" arba pateikia produktų, kuriuos, jų manymu, yra be glitimo:

• Cape Cod bulvių traškučiai . Įmonė, kuri teikia šias žetonus, yra "Snyder's-Lance" dukterinė įmonė, faktiškai yra įsikūrusi "Cape Cod" ir siūlo gamyklines keliones. Pačios lustinės yra pažymėtos "be glitimo", o tai reiškia, kad jos atitinka JAV maisto ir vaistų administracijos standartą, kuriame yra mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių.

• Eatsmart Naturals bulvių traškučiai . "Eatsmart Naturals" gamina vieną sertifikuotą be glitimo bulvių mikroschema - "Garden Veggie Crisps". Hanoverio "Snyder" priklausanti prekė taip pat gamina daugybę kitų bulvių mikroschemų produktų, kuriuose nėra glitimo sudedamųjų dalių, tačiau nėra garantuojama, kad jie nebus glitimo.
• Maistas turėtų girdėti gera žetonus . "Food Good Taste" turi sertifikatą "Gluten-free Certification Organisation" (GFEN), kuriame patikrinami tam tikri produktai, kurių sudėtyje yra visų savo žetonų (įskaitant be glitimo be to, be tuščių be gluteno, be bulvių traškučių be daugkartinių graužikų be glitimo) mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių. Jo neturinčios glitimo bulvių mikroscheminės skonio savybės yra saldžiosios bulvės, kepsninės saldžiosios bulvės, druskos ir pipirų saldžiosios bulvės, druskos ir acto saldžiųjų bulvių traškučiai. Maistas "Good Taste" gamina tiek pilno dydžio maišus, tiek užkandinius maišelius; pastarieji puikiai papildo mokyklos pietus.

• "Frito-Lay Brand" bulvių traškučiai . "Frito-Lay" tikrina savo produktus glitimo gamybai ir praneša, kad šiame sąraše esantys produktai, įskaitant daugelį "Lays", "Ruffles" ir "Stax" bulvių skonio skonio, yra mažiau kaip 20 milijonų glitimo dalių. Kiti produktai, įskaitant daugelį aromatinių skiedrelių, neturi glitimo ingredientų, bet gali būti pagaminti tose pačiose eilutėse kaip glitimo produktai ir nėra išbandyti, ar jie atitinka 20 milijonų miltelius glitimo standarto. Nustatydami "Frito-Lay" mikroscheles tikriausiai naudokitės atsargiai, nors jie yra lengvai prieinami beveik visur, kai kurie žmonės, kurie yra gana jautrūs atsekamam glitimo turiniui, pranešė, kad jie yra glitimo iš jų. Jei nesate labai jautrus, greičiausiai viskas gerai su jais (ir aš minėjau, kad jie yra lengvai prieinami?).
• "Eatin sodo" bulvių traškučiai . Šis prekės ženklas, Hain Celestial Group dukterinė įmonė, ženklina kai kuriuos, bet ne visus savo produktus, be glitimo. Jie turėtų atitikti minimalų FDA standartą, kuriame yra mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių. Turėkite omenyje, kad produktai, pažymėti "be glitimo", greičiausiai gaminami toje pačioje vietoje kaip ir glitimo turinčios medžiagos, įskaitant "Eatin" daugiamečių grūdų lustai, kurių sudėtyje yra ir kviečių, ir miežių , be abejo, nėra glitimo. Prieš įsigydami "Eatin" produktų sodą visada patikrinkite pakuotę, kad ieškotumėte simbolio be glitimo ir įsitikintumėte, jog nėra jokių įtariamų ingredientų.

• Virdulys Gamintojas bulvių traškučiai . Visi "Kettle" markės bulvių traškučiai yra sertifikuoti Glutenų be Gluteno ir yra perdirbami be glitimo aplinkoje, atsižvelgiant į įmonės teiginį apie glitimą. Tai apima kepta, mažesnę riebalų dalį, ekologišką bulvių traškučius ir bulvių traškučius. Be to, virdulių gamintojas TIAS neturi glitimo ingredientų, tačiau yra perdirbamas į bendrą patalpą ir kyla kryžminio užteršimo pavojus. (Vazuokite vakuuminį riebalų sviestą - jie yra apdorojami bendrai naudojamai įrangai.) Galite įsigyti "Kettle" glitimo neturinčių bulvių traškučių į įprasto dydžio maišus ir užkandžių dydžio krepšius. Aš nusipirkau juos savo šeimai, ir man patiko rasti juos į reguliarų prekybos centrų natūralaus ir sveiko maisto skyrių (o ne į įprastą užkandžių / mikroschemų skyrių).

• Vienas bulvių bulvių du bulvių traškučiai. Šios lustos, kurias galima įsigyti aštuoniomis skoninėmis medžiagomis, įskaitant Havajų BBQ ir Mexicali Salsa, yra sertifikuotos Gluteno be glitimo, todėl jų sudėtyje yra mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių. Vienas bulvių du bulvių traškučiai parduodami "Amazon" ir kai kuriuose visame maisto produktuose kartu su kitomis parduotuvėmis.
• POPchips bulvių traškučiai . POPčipai "iššoko" savo bulvių traškučius, o ne kepdami ar kepdami, todėl jiems yra daug mažiau aliejaus nei įprasti bulvių traškučiai. Visi įmonės žetonai yra sertifikuoti be glitimo. POPchips siūlo septynių skonių, įskaitant originalią grietinę ir svogūną, grilį, jūros druską ir actą, saldžiųjų bulvių, parmezano ir česnako bei jalapeno. Pasak bendrovės, kai kuriose lustuose yra pieno ingredientų, tačiau nė vienoje jų nėra sojos.
• Terra bulvių traškučiai . Visi "Terra" ("Hain Celestial" kompanijos) pagaminti žetonai pažymėti "be glitimo", nurodant, kad jie atitinka JAV maisto ir vaistų administracijai mažiau nei 20 milijonų glitimo standarto. Funkcijos apima įprastus bulvių traškučius, saldžiųjų bulvių traškučius, daugybę daržovių traškučių (pagalvokite apie taro, pastarnoką ir juką) ir skonį, kuris yra nuo pagrindinės druskos ir pipirų iki jalapeno čili. Nors aš nematau jokių "Terra" žetonų, kurių sudėtyje nėra glitimo, įsitikinkite, kad bet kokio maišo, kurį ketinate įsigyti, pakuotėje yra "be glitimo" ženklo.
• Utz bulvių traškučiai. "Utz" prekės ženklo užkandžių dėžutės palaiko produktų sąrašą, atitinkantį FDA standartą, kuriame nėra glitimo. Patikrinkite sąrašą prieš atsipalaidavus bet kokiam konkrečiam produktui, nes glitimo būklė gali pasikeisti. Kai kurie žmonės, kurie yra ypač jautrūs gliukozės pėdsakai, pranešė apie kai kurias Utz produktų problemas.

Be glitimo multigrain mikroschemos

Daugelis žmonių mėgsta daugiarūšes mikroschemas į bulvių traškučius, nes multigraininiai užkandžiai suteikia šiek tiek sveiko pluošto kartu su traškesniu, labiau minkštu lustu, kuris gerėja, kai jį pamerkite salsoje ar guakamolyje.

Rinkoje nėra tiek daug glitimo neturinčių daugiarūšių lustų, bet jūs turite keletą prekių ženklų ir skonių, iš kurių galite rinktis, įskaitant:

• Crunchmaster multigrain krekeriai. Tai yra sąskaitos kaip krekeriai, bet man jie laikomi žetonais. "Crunchmaster" pagamina iš riebalinių riebalų, kukurūzų, keturių sėklų mišinių su sezamo ir prosanų pluošto ir avižų pluošto (žinokite, kad ne kiekvienas, kuris valgys be glitimo, gali dirbti su avižomis) . Trupintuvai yra trijų skonių: jūros druskos, skrudintos daržovių ir baltojo čederio. "Crunchmaster" yra patvirtintas GFCO be glitimo , kuris reikalauja išbandyti mažiau kaip 10 milijonų glitimo dalių.
• Eatsmart Naturals Multigrain mikroschemos . "Eatsmart Naturals", priklausanti Hanoverio "Snyder", gamina keturis GFCO sertifikuotus produktus be glitimo, įskaitant "Whole Grain Tortilla Chips". Lustai yra kukurūzai, ryžių miltai, sezamo sėklos, linų sėklos, čia sėklos ir quinoa.
• Maistas turėtų girdėti gerus multigrain tortilla lustai . GFCO "Food Good Gour", kuris yra sertifikuotas be glitimo, sukuria keletą skirtingų skonių be glitimo turinčių daugiaragių lupelių, be glitimo turinčių bulvių traškučių ir be glitimo turinčių kukurūzų tortilijų lustai . Pasirinkimai: daugiaragis, kanapė ir baltas čedaras su linų ir sezamo sėklomis. Atkreipkite dėmesį, kad multigrain žetonuose yra avižų pluošto, kuris, kaip teigia kompanija, yra be glitimo. Šiuos lustai ne visuomet gabena daugiau pagrindinių prekybos centrų, tačiau pastaraisiais metais jie tapo plačiau prieinami.
• Liepos mėn . Pabaigoje "Organic chips" . Mažas organinis ir be glitimo gamintojas liepos mėn. Pabaigoje gamina kelis skirtingus multigrain mikroschetus, įskaitant jūros druską, Dude Ranch, saldžiąsias bulves ir švelnų žaliąjį mojo. Jie yra sertifikuoti be glitimo iš GFCO, taigi jie turi mažiau nei 10 milijonų dalių glitimo (nuo liepos pabaigos taip pat gamina glitimo turinčius produktus, visada dar kartą patikrinkite, ar tai, ką perkate iš bendrovės, yra glitimo -Laisvas).
• Lundberg ryžių traškučiai . "Lundberg", kuris suteikia patikimai be glitimo turinčių ryžių, septynių skirtingų skonių, įskaitant jūros druską, grilį ir net sezamą bei jūros dumblius, taip pat gamina ryžių grietinėlę. Visus lukštus sudaro rudieji ryžiai ir ryžių miltai; visose yra ekologiškos kukurūzų, o kai kuriose - pieno ingredientų. Lundbergo lustai yra gana plačiai prieinami, ypač maisto produktų parduotuvėse ir natūraliuose prekybos centruose.
• "Mediterranean Snack Foods" lęšių lustai . "Lęšiai" nėra techniškai grūdai, tačiau "Mediterranean Snack Foods" kepta lęšių lustai puikiai tinka kitoms be glitimo turinčių daugiaragių lustų produktų. Juose yra lęšių, garbanzo ir adzuki pupelių bei šešių skonių: krekingas pipirai, agurkų krapai, parmezano česnakai, skrudinti pipirai, rozmarinas ir jūros druska. Remiantis "Mediterranean Snack Foods" teiginiu apie glitimą: "Mūsų" tapaz2go "," Cepti lęšių lupai "," Lentil Crackers "ir" HummuZ "krekeriai yra" Gluten Free Certification Organisation "sertifikuoti be glitimo. Mūsų" Popcorn "ir" Veggie Medley Chips "ir" Veggie Medley Straws "sudėtyje yra glitimo neturinčių ingredientų, bet yra pagaminti įrenginyje, kuris taip pat apdoroja kviečių ingredientus. "
• "Michael Seasons" juodųjų pupelių traškučiai . Šie lustai gaminami su pupelių ir grūdų (šiuo atveju kukurūzų ir ryžių) deriniu. Jie yra trijų skonių: jūros druskos, Nacho ir skrudintos raudonos pipirinės. Bendrovė teigia, kad visi jo užkandžiai, įskaitant juodųjų pupelių traškučius, laikomi be glitimo.
• "Van's Foods" daugiasienės traškučiai. "Van", kuriam GFCO yra sertifikuota be glitimo (bandymai iki mažiau nei 10 milijonų dalių), pagamina du be glitimo turinčius multigrain lustai: "Powerful Good BBQ" ir "Nacho", "Nacho Man"! skonio. Abu yra avižų, todėl būkite atsargūs, jei esate jautrus avižoms. "Nacho" skonio sudėtyje yra ir pieno ingredientų.
• Kelias Geresnis multigrain mikroschemos . "Way Better" daugiarūšio mikroschema gali būti špinatų bulvių (chia ir quinoa), multigrain (su kukurūzais, kinoju, rudais ryžiais, chia, ridikėliais ir brokolių sėklomis) ir juodųjų pupelių (su kukurūzais, juodosiomis pupelėmis, linų sėklomis ir kinona). "Way Better" yra sertifikuotas Gluteno be glitimo, o tai reiškia, kad jo produktuose yra mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių. Kaip ir kitos be glitimo turinčios multigrain mikroschemos, parduotuvėse jos ne visuomet prieinamos, tačiau jas galite įsigyti internetu.

Žodis iš

Nors ne visi jūsų prekybos centrų lentynose esantys lakštai yra laikomi saugiais žmonėms, turintiems celiakijos ar ne celiuliarių glitimo jautrumą, dabar pakankamai prekių ženklų dabar bando glitimo, kad galėtumėte rasti produktą, kurį galite lengvai pasimėgauti.

Jei atsitiksite, kad esate ypač jautrus švelninamam glitimo turiniui, laikykitės vieno iš sertifikuotų glitimo neturinčių prekių ženklų, pvz., "Food Should Taste Good", "Kettle" arba "One Potato Two Potato". Priešingu atveju jūs turite daug prekių ženklų ir skonių, iš kurių galite pasirinkti.

> Šaltinis:

> Celiac Disease Foundation. Ką turėčiau valgyti? Faktų lapas.