Sveiki didelio riebumo maisto produktai

Žemo angliavandenilio aukšto riebumo vegetariški maisto produktai

Ar manote, kad esate sveikas maisto vartotojas? Ar vartojate mažai angliavandenių dietą, tačiau atsisakote riebalų?

Yra keletas labai sveiki maisto produktų, kurių sudėtyje yra labai riebalų. Nepaisant to, kad dauguma mitybos specialistų jums pasakys, kad ne visi riebalai yra blogi (galų gale, mūsų smegenys dažniausiai yra riebalinės), mūsų mityba vis dar yra daugybė skirtingų teiginių apie riebalus.

Iš esmės, kai jūs žinote, kiek angliavandenių veikia jums ir kiek baltymų reikia, likusios jūsų kalorijos bus gautos iš riebalų. Jei jūs neteksite svorio, tada naudojate riebalus, laikomus jūsų kūne. Kadangi svorio netekimas sulėtėja, jei reikia daugiau maisto, pridėkite riebalų, o ne angliavandenių.

Dauguma mitybos specialistų mano, kad dieta su mažu angliavandeniu yra mažesnė nei 100-150 gramų angliavandenių per dieną, o tai tikrai yra daug mažesnė nei standartinė vakarietiška dieta.

Valgykite aukščiausios riebalų maisto produktus mažai angliavandenių dietoje

Jei nustatėte, kad mažai angliavandenių dieta yra tai, kaip jūs pasirenkate valgyti, galiausiai turėsite susitaikyti su tuo, kad į savo dietą pridėsite riebius maisto produktus. Labai mažai angliavandenių dieta turi būti didesnė riebalų, kitaip jūs negausite pakankamai energijos, kad išlaikytumėte save.

Yra keletas nesutarimų dėl sočiųjų riebalų tarp mažai angliavandenių turinčių dietos specialistų, tačiau vis didėjantis konsensusas dėl mažai angliavandenių turinčios dietos yra tas, kad sotieji riebalai nėra demonai, kuriuos jie padarė. Paprastai dauguma ekspertų sutinka, kad šie maisto produktai yra labai naudingi jums ir gali būti įtraukti į jūsų dietą. Šie penkeriai maisto produktai padės jums pradėti sveiką pradžią didinant riebalų kiekį jūsų dietoje, padės išlaikyti jus jaustis patenkinti ilgiau po valgio ir yra naudingi jūsų sveikatai.

1 - Avokados

Nuotrauka © Karen Struthers

Avokadai yra turtingas mononesočiųjų riebalų šaltinis ir tikras mažai angliavandenių superkardas. Jie yra supakuoti su maistinėmis medžiagomis, o visa Kalifornijos avokadas turi tik 3 g neto angliavandenių. Avokadai yra techniškai vaisiai ir daug skaidulų, vitaminas B6, vitaminas C, vitaminas K, folatai ir kalis. Tai yra puikios priežastys, kodėl atsiduoti avokaduose.

Daugiau

2 - alyvuogių aliejus

Lilyana Vinogradova / "Getty Images"

Alyvuogių aliejus yra naudingas jums - tai tikrai puikus maistas, į kurį įeikite į savo mitybą. Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį organizme, o tyrimai parodė, kad jis gali apsaugoti jus nuo širdies ligų ir net vėžio. Sužinokite daugiau apie alyvuogių aliejaus stebuklus , taip pat svarbią informaciją apie atranką ir saugojimą.

Daugiau

3 - Riešutai ir sėklos

Rita Maas / "Getty Images"

Nustatyta, kad riešutai yra sveika širdis. Daugeliui tyrimų žmonės, kurie valgo riešutus, mažiau linkę gauti širdies ligų ir diabeto. Ne visi riešutai yra lygūs. Kai kuriuose yra daugiau angliavandenių ir įvairių rūšių riebalų .

4 - Linai ir Chia sėklos

Lew Robertson / Getty Images

Nors daugelyje augalų, kaip ir daugumoje žalių, yra tam tikrų omega-3 riebalų rūgščių , jie yra labai maži, palyginti su rekomenduojamais. Tačiau yra keletas sėklų, tokių kaip linų sėklos ir chia sėklos , kuriose yra omega-3 riebalų. Nors riebaluose riebios žuvys nėra riebiosios grandinės omega-3 (DHA ir EPA), tačiau šios sėklos vis dar yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis ir yra daug maistinių medžiagų ir skaidulų.

Daugiau

5 - kokoso

Westend61 / Getty Images

Kokosų aliejus, randamas kokoso mėsoje ir piene, taip pat išgaunamas ir parduodamas kaip aliejus, kaip rekomendacija yra ginčytinas. Taip yra todėl, kad kokoso aliejus yra daugiausia sočiųjų riebalų, kuris daugeliui žmonių yra automatinis pavojaus ženklas. Kita vertus, yra daug skirtingų sočiųjų riebalų, ir jie ne visi turi tą patį poveikį organizme. Kokoso riebaluose dažniausiai yra vidutinės grandies trigliceridai , kuriuos kai kurie tyrimai rodo, kad jie gali turėti teigiamą poveikį mūsų imuninei sistemai, virškinimo sutrikimams, kai kurioms smegenų problemoms, tokioms kaip Alzheimerio liga ir kt. Kai kurie tyrimai rodo, kad, jei sergate cukriniu diabetu, vartoję tokius aliejus gali padidėti gliukozės toleravimas.

Vienas iš būdų, kuriuo šie trigliceridai yra skirtingi, yra tas, kad mes juos labai greitai sunaudojame energijai, todėl jie mažiau laikomi mūsų riebalų ląstelėse. Ketonai yra lengvai generuojami, kai metabolizuojasi vidutinės grandies trigliceridai, kurie gali būti dalinis paaiškinimas, kad trūksta riebalų.