Volumetrija nėra nauja mityba, tačiau valgymo stilius išbandė laiką. Dauguma dietų naudoja volumetrinę medžiagą, kad sumažintų svorį ir išlaikytų svorį . Iš tiesų "Volumetrics" buvo įtraukta į populiarią "Jenny Craig" dietą . Taigi, ar reikėtų laikytis šios dietos? Štai ką jums reikia žinoti apie Volumetrics dėl svorio.
Kas parašė volumetrijos dietą?
Rasite išsamų dietos paaiškinimą knygoje, kurią pavadino co-author Barbara Rolls, Ph.D.
"Rolls" yra "Penn State" mitybos tyrinėtojas, ir ji bendrai parašė knygą su mitybos rašytoju Robert Barnett.
Be to, kad bendrai kūrė "Volumetrics" knygą, Dr. Rolls tyrė nutukimą daugiau nei 20 metų. Ji dirbo Nacionalinio sveikatos instituto diabeto ir virškinimo ir inkstų ligų instituto patariamajai tarybai bei Šiaurės Amerikos nutukimo tyrimo asociacijai, kuriai ji vadovavo prezidentui.
Kas yra Volumetricijos dietos planas?
Volumetrijos pagrįstos prielaida, kad tai yra valgomas maistas, o ne sunaudotų kalorijų skaičius , o tai lemia svorio mažėjimą. Kai valgome daugiau maisto, patiriame sotumo ar pilnumo jausmą.
Jei laikotės "Volumetrics" dietos, sužinosite, kad valgydami mažai kalorijų turinčius maisto produktus, kurie jus užpildo, jūs sumažinsite svorį, nesijaudinkite, kad esate dietos. Planas yra suprojektuotas taip, kad jums nereikėtų alkančiai ar atimti.
Taip pat sužinosite apie "kalorijų tankį", jei atliksite šį planą. " Volumetrics" dietai rekomenduojami maisto produktai turi mažą energijos ar kalorijų tankį. Tai reiškia, kad jie skatina pilnatvę. Maisto produktai, kuriuos jums išvengti dėl "Volumetrics" dietos, yra energetiniai. Tai yra maisto produktai, kurie yra didesni kalorijų arba maisto produktų, kuriuos turėtumėte valgyti daug, kad galėtumėte jaustis visiškai.
Padėti numesti svorį
Remiantis "Rolls" ir "Barnett" duomenimis, dietų vartotojai kasdien maituoja maždaug tokį patį kiekį maisto, neatsižvelgiant į bendrą vartojamų kalorijų kiekį . Jie tiki, kad jei valgysite tokį patį maisto kiekį, kuriame yra mažiau kalorijų nei įprasta, jūs galėsite prarasti svorį be bado.
"Volumetrics" mityba yra gerai vertinama pirmaujančių svorio netekimo bendruomenės ekspertų dėl savo paprastumo ir sveiku proto požiūriu. Tačiau bet kokia dieta, kuri padės numesti svorį, privalote būti pasirengusi laikytis gyvenimo plano . Taigi, jūs galite prarasti svorį "Volumetrics", jei suvartosite "Volumetrics" maisto produktus.
Ką valgyti
Laikydamiesi plano, valgysite mažai kalorijų, didelės talpos maisto produktus , kuriuose yra daug vandens ar daug dietos palengvinančio pluošto . Vanduo ir skaidulos padidina pasitenkinimo ar sotumo jausmą.
Jūs valgysite daug vaisių, mažai riebaus pieno ar kitų pieno produktų, sveiki grūdai , pupelės, neriebios žuvys, daržovės, be odos paukščių ir liesa mėsa. Jūs išvengsite didelio kaloringumo maisto produktų, tokių kaip reguliarus sūris, saldainiai, didelio cukraus gėrimai ir slapukai.
Tačiau "Volumetrics" valgymo plano metu nėra jokio maisto. Galite mėgautis maisto produktais, kurie yra laikomi kalorijų tankiais, pavyzdžiui, šokoladu , jei tai yra gydymas.
Ir tol, kol pasiliksite savo dienos kalorijų rekomendacijose.
Taigi, kaip jūs žinote, kiek kalorijų valgyti kiekvieną dieną ? Knyga pateikia formulę, pagal kurią apskaičiuojamas teisingas vartojamų kalorijų skaičius. Knyga taip pat apima maitinimo planus 1600 kalorijų per dieną ir 2000 kalorijų per dieną.
Bet jūs neturite laikytis dietos tiksliai. Kiekvieną valgio planą galima keisti atsižvelgiant į jūsų kalorijų poreikius. Pavyzdžiui, 1600 kalorijų planas leidžia 400-kalorijų pusryčius, 500 kalorijų pietus, 500 kalorijų pietus ir 200 kalorijų užkandžius. Bet jūs galite atlikti pakeitimus. Autoriai taip pat teikia sveikus receptus.
Jei nenorite naudoti dietos planų, galite taip pat naudoti knygos gaires, kad planuotumėte savo patiekalus . Knygoje rasite maisto produktų kiekio sąrašą šimtui maisto produktų. Knygoje taip pat pateikiamas paprastas būdas išsiaiškinti kalorijų tankį bet kokio maisto, naudojant kalorijų skaičių ir dydžio.
Volumetrijos dietos gyvenimo būdo pokyčiai
"Volumetrics" autoriai rekomenduoja pakeisti gyvenimo būdą, kuris lemia ilgalaikį svorio valdymą . Pokyčiai apima pratimų ir maisto žurnalo palaikymą ir planavimą į priekį socialinėms situacijoms, kurios gali išmesti jums kreivę, pvz., Šalims.
Be to, autoriai rekomenduoja, kad daugeliui savaitės dienų jūs gausite ne mažiau kaip 30 minučių . Jie rodo, kad sveria ne daugiau kaip kartą per savaitę svorio netekimo fazėje.
Knyga pateikia techninės priežiūros planą, kurio reikia laikytis, kai tikitės savo tikslo svorio arba praėjus šešiems mėnesiams. Po to, kai išlaikysite svorį dar šešis mėnesius, vėl galėsite pradėti svorio mažinimo planą.
Ar volumetrijos yra veiksmingos?
"Volumetrics" planas nėra įpročiai . Jis yra mitybinis ir gali būti veiksmingas. Rekomendacijos dėl maisto yra suderintos su USDA skatintais valgymo gairėmis. Valgymo planas skatina sveiką, subalansuotą vaisių, daržovių ir nevalytų grūdų mitybą ir skatina apriboti sotųjų riebalų suvartojimą.
Tai, kad planas skatina reguliarų, vidutinį fizinį aktyvumą, yra neabejotinas pliusas. Pratimai - tai kažkokios paslaptingos dietos, kurios iš esmės ignoruoja, nepaisant to, kad įprasta veikla yra gyvybiškai svarbi dalis, dėl kurios ilgalaikė sveikata ir nuolatinis svorio sumažėjimas. Papildomos rekomendacijos, pvz., Maisto dienoraščio laikymas, taip pat padės jums prisitaikyti prie naujojo gyvenimo būdo.
Jei šiame plane išdėstytos kalorijų gairės ir rekomendacijos dėl maisto yra tinkamai laikomasi, ši dieta yra veiksminga ir maistinga. Tai labai greitai nepasieks didelių rezultatų, tačiau vietoj to bus saugus, palaipsninis svorio mažėjimas maždaug 1-2 svarų per savaitę, kuris idealiai tinka ilgalaikei sėkmei.
Šaltinis
Rolls, Barbara ir Robert Barnett. Volumetrijos svorio kontrolės planas . Niujorkas: HarperTorch, 2002.