Viršų žemos angliavandenių ir glitimo desertų receptai

Kokius desertus jūs galite padaryti, kai esate mažai angliavandenių ir glitimo neturinčios dietos? Cukrus ir miltus sudaro daug tortų, sausainių ir kitų desertų, tačiau be jų galite mėgautis saldžiu. Šie 10 mėgstamų receptų dažnai turi specialių ingredientų, tokių kaip agavai, medus arba saldikliai, kurių nulis angliavandenių. Visi šie receptai yra nedaug angliavandenių, be kviečių ir be glitimo.

1 - "Low-Carb" česnakai

"Low-Carb" česnakai su braškių įdaru. John Kelly / StockFoodCreative / Getty Images

Šis pagrindinis sūrio pyragas gali būti "išdirbtas" įvairiais būdais. Braškių sūrio pyragas yra mėgstamiausias. Jis yra saldintas agavos sirupu ir yra be glitimo pagamintos pomidoros, pagamintos iš migdolų miltų. Tai sumažina angliavandenius, palyginti su tradiciniu sūrio keptuku, ir pašalina glitimą, kuris paprastai būdingas sūrio keptuvėje ir krastyje.

2 - stebuklingos bronzos

Robert Linton / E + / Getty Imgages

Šie stebuklo pyragaičiai gaminami iš linų sėklų miltų, o ne miltų. Stebuklas yra tas, kad jie yra sveiki, mažesni angliavandeniai ir be glitimo. Agavos sirupas, kakavos milteliai ir nesaldintas šokoladas suteikia šokolado poveikį, tuo pačiu išlaikant mažesnį angliavandenių kiekį. Galite iškirpti ant agavos sirupo, kad padarytumėte daugiau bittersweet versiją. Linų sėklos suteikia gerą kiekį ląstelių ir omega-3 riebalų rūgščių , todėl jūsų dekaduotos pyragaičiai suteikia šias maistines medžiagas.

3 - braškių trumpaplaukis

Smneedham / Photolibrary / Getty

Braškių pyragas gali būti pagrindinis vasaros desertas. Ši versija prasideda nuo migdolų miltų be glitimo turinčio kefino recepto, nes jo kepsnys pakeičiamas. Tuomet įpilkite naminių plaukų ir prinokusių braškių.

4 - Mažo karbonato moliūgų pyragas

Mažo karbonato moliūgų pyragas Pekano kruopos. Nuotrauka © Laura Dolson

Negalima laukti "Thanksgiving", kad atliktumėte šį žemų angliavandenių moliūgų pyragą . Tai skanus bet kuriuo metu, o ne labai sunku. Galite įdėti ją į pekano kruopą arba tiesiog kaip keptą moliūgų pyragą. Ši versija naudoja agavos sirupą kaip saldiklį.

5 - be cukraus, kokoso makaronai

Milanfoto / E + / Getty

Šiuose cukraus neturinčiuose kokosų makaronuose yra tik keletas ingredientų, kuriuos lengva sumaišyti ir kepti. Yra apgauti, kad jie nebūtų pernelyg sausi be cukraus. Jie išpopuliarėjo vietoje po pietų arbatos ar kai tik reikia kažko šiek tiek saldaus ir traškios.

6 - labai lengvas šokolado žemės riešutų sviestas

Kirkas Mastinas / Aurora / Getty

Šis šokolado žemės riešutų sviesto išpylimas yra lengvas ir labai patenkinamas. Jūs tiesiog sumaišykite jį į dubenį ir supakuokite į indą. Gausite geriausių rezultatų, naudodami miltelių eritritą kaip saldiklį. Jums reikia tik mažo kvadrato, kad galėtų mėgautis ir gauti šokolado pataisą.

7 - Mažo karbonato citrinų sūrio pyragas

Howard Shooter / Corbis / Getty

Kaip jūs galite padaryti šį mažai karbamido citrinos sūrio kačiuką ekstra-citrinos, bet ne rūgštus? Paslaptis yra citrinų žolelių ir grietinės drožlių, papildomų hitų citrinų sulčių. Jis saldintas medumi ir naudojamas migdolų miltų masyvas.

8 - spanguolių riešutų slapukai

Mažas Carb-spanguolių riešutų slapukai. Nuotrauka © Judy Barnes Baker

Spanguolių riešutų slapukai yra šventinis mėgstamiausias atostogų metu, bet jie visada yra puikus sveikas slapukas. Jie yra be cukraus, mažai angliavandeniai ir be glitimo. Ir graikiniai riešutai, ir spanguolės yra palankios jų maistinėms medžiagoms, ir jos suteikia tekstūrą, traškumą ir skonį.

9 - mažo karbido citrinos masė

Daveas Scantlandas

Citrininis vaistas yra gaivusis desertas, kurį galite gaminti su cukraus neturinčiu citrininiu varške ir namudiniu plakta grietinėle . Nors jūs galite nusipirkti citrinos varškę, todėl iš nulio tai suteikia nepakartojamą skonį.

10 - be cukraus aviečių skulptūros

Peter Cassidy / "Photodisc" / "Getty Images"

Aviečių šifonų kvadratai yra nuostabus vasaros desertas, kai avietės yra sezono metu, bet taip pat gali būti pagamintos su šaldytais uogomis. Šie kvadratai yra be glitimo ir be cukraus, naudojant be cukraus aviečių želatiną ir grietinėlę. Galite pasirinkti, ar jie yra su pekano kruze ar be jo.