Jaukūs, bet lengvai romantiški valgiai dviem maistui mažai angliavandenių dietoje
Ar galvojate apie tai, kaip padaryti savo medaus romantišką vakarienę Valentino dienai? Štai keletas patarimų, kaip paversti vakarą įsimintiną, laikykitės savo mažai angliavandenių dietos, o ne jausitės per intaką.
Meniu planavimo patarimai
- Bendras poveikis, kurį ketinate atlikti, yra elegantiškas paprastumas. Tai lengviau pasiekti, kai gaunate puikių ingredientų, kurių jūs neturite kiekvieną dieną, ir kepate juos, kad jų skoniai galėtų blizgėti.
- Viskas turėtų būti pagaminta greitai arba iš anksto. Išimtis būtų retų pasirinkimų, kuriuose norite investuoti papildomų pastangų.
- Nejaučiu, kad pats pats turi daryti viską. Pasidalijimas rengiant gali pagerinti patirtį.
- Išrinkite savo geriausias lėkštes, patiekiančius daiktus ir specialius vyno taurės.
- Žvakės sukuria romantišką nuotaiką, nebent jūsų pietų partneris nepatinka mažo apšvietimo.
Gėrimai
Dažnai kokteilis ar vynas yra "Valentino" valgio dalis, tačiau reikia žinoti, kaip angliavandeniai skiriasi nuo alkoholinių gėrimų ir kokteilių . Galite gaminti " Cosmopolitan" kokteilį su mažu angliavandeniu . Pasirinkite sausus baltus arba raudonus vynus ir patikrinkite, ar angliavandeniai yra bet kokio mažo angliavandenio alaus. Naudokite be cukraus maišytuvus su distiliuotu skysčiu.
Pirmas kursas
Pirmasis kursas nėra privalomas, bet jei tai padarysite, pasakykite apie tokias idėjas:
- Porą šukuotų šukutės su keletą žalių ir smulkiai supjaustytų daržovių
- Krevetžių kokteilis su be cukraus kokteilių padažu
- Rūkyta lašiša agurkų rutuliukuose, galbūt su kremo pyrago kremo sūriu
Pagrindinis patiekalas
Visi šie receptai virti greitai, o rezultatai yra tikri, prašome:
- Ribeye kepsnys arba filė mignon. Atsipalaiduokite už puikų pjūvį. Uždenkite jį daugybe druskos ir pipirų ir griliu. Virš ją su sviestu arba mėlynu sūriu. Geriausia dalintis kepsniu, o ne apsunkinti save, ypač jei planuojamas turtingas desertas.
- Kepta lašiša su žolelėmis yra labai lengva ir sultinga.
- Jei jūsų mylimasis yra viščiuko ventiliatorius, paimkite be kaulų be odos krūtines arba įmirkykite įprastą vištienos krūtinę druskos vandenyje porą valandų, todėl jie bus išdžiūvę išvirti. Jūs taip pat galite marinuoti vištienos krūtinėlę alyvuogių aliejuje su česnakais ir šviežiais žolelėmis, tada supakuoti į prosciutto prieš kepdami keptuvę.
- Vištienos Marsala, pagamintas iš grybų ir vyno, yra romantiškas patiekalas, kurį lengva padaryti.
- Paprastos šveitikls yra elegantiškas, lengvas, greitas virimo ir skanus. Ką dar norėtumėte?
Garnyrai
Pradėkite nuo mėgstamų paprastų daržovių patiekalų ir apsvarstykite, ar juos sumaišykite su riešutų ar žolių purškimu. Idėjos apima:
- Papuoškite paprastas žalios salotos su supjaustytais vaisiais, tokiais kaip melionas, obuolys ar braškės , ir naudokite alyvuogių aliejaus padažą.
- Krosnies skrudintos šparagai ar kitos skrudintos daržovės yra lengvos ir skanios. Sausoji karštis koncentruoja skonį.
- Padažykite grybus ir česnakus, tada pridėkite vyną ir grietinėlę ir kepkite keletą minučių.
- Išskirkite svogūninių kopūstų su sūriu ir svogūnėliais arba supjaustytus žalius svogūnus.
Desertas
Daugeliui šokoladas yra "privaloma" Valentino diena. Ieškokite mažai angliavandenių šokolado receptų . Štai keletas mėgstamiausių:
- Supjaustykite braškes ar kitus šokoladinius gazuotus vaisius.
- "Magic Brownies", turintys " mažai angliavandenių" ir "glitimo", turi linų sėklų miltus kaip šių gydymo pagrindą.
- "Chocolate Peecan Torte" receptas naudoja be cukraus saldiklį ir be miltų.