Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 419
Riebalai - 32 g
Angliavandeniai - 32g
Baltymai - 7 g
Bendras laikas 35 min
Paruoškite 5 min , virkite 30 min
Porcijos 8
Vienas iš geriausių dalykų, susijusių su šiuo bekvapiu šokoladiniu pyragu, yra tai, kaip tai lengva. Visas maisto produktas gali būti sumaišytas maždaug per penkias minutes.
Aš kasmet prašau "Paschos Sederio" įdėti "tą skanų pyragą": tiesiog palikau kepimo miltelius, o tai tik nedidelis skirtumas. Aš naudoju jį su cukrumi, bet niekas iš tikrųjų nepastebėjo, kai aš persijungiau. Tai ypač malonu su kai naminiu plakta grietine ir šiek tiek be cukraus šokolado padažu !
Grunto pekanai papildo tortą skonio gausumu ir turtingumu. Kartu su kiaušiniais ir lydytu sviestu, tai dekadinis desertas. Vis dėlto, nes jis yra bevandenis ir be cukraus, vis dar yra mažai angliavandenių.
Ingridientai
- 2 puodeliai žalios, nesūdytos pekano pusės
- 1/2 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 4 dideli kiaušiniai
- 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio vandens
Paruošimas
- Šildykite orkaitę iki 350 F. Įpilkite 8 "ar 9" apvalių pyrago keptuvę arba pavasario formos indelį.
- Įdėkite pekanos maisto perdirbėjo dubenyje. Pulsu, kol jie bus smulkiai suplakti į maitinimą (jie negaus tokio mažo kiekio, kaip kukurūzų miltai).
- Kakavos miltelius, kepimo miltelius, druską ir eritritolį (jei naudojama) įmaišykite maisto perdirbėjui ir dar kartą sumaišykite. (Pastaba apie eritritolį : galite naudoti šį receptą su visais dirbtiniais skysčių saldikliu, bet aš pradėjau eksperimentuoti su tam tikru eritrito naudojimu be dirbtinio saldiklio ir sėkmingai. Tačiau aš vis dar neišbandžiau visų skirtingų derinių - tai gali būti tuo, kad daugiau eritritolio yra dar geriau.)
- Įmaišykite kiaušinius, lydytą sviestą, vanilės ekstraktą, dirbtinį saldiklį (jei jį naudojate skystu pavidalu) ir vandenį bei jį gerai išmaišykite.
- Supilkite pyrago tešlą į paruoštą indelį ir kepkite, kol baigsite (dantų pasta, įdėta į centrą, išsipučia). Tikslus laikas, kurį reikės gaminti, priklausys nuo jūsų indo. Pradėkite tikrinti maždaug 25 minutes.
- Baigę nuimkite pyragą nuo orkaitės ir palikite ant laido stovo.
- Norėdami pašalinti tortą iš keptuvės, paleiskite peilį aplink torto krašto, kad atsilaisvintų. Jei naudojate spyruoklės keptuvę, atidarykite spyna, kad atlaisvintumėte šonus. Jei naudojate įprastą keptuvą, padėkite plokštelę ant keptuvės viršaus ir invertuokite, paliečiate indo apačią, kad išleistumėte pyragą.
- Jei reikia, išpjaukite ir patiekite su namų putomis ir (arba) šokolado padažu.