Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 166
Riebalai - 14 g
Carbs - 8g
Baltymai - 4g
Bendras laikas 38 min
Paruošta 20 min. , Kuko 18 min
Porcijos 15
Ar žinojote, kad moliūgai yra superfood ? Jis yra pilnas vitaminų, antioksidantų, kalio ir geležies. Švelnus tradicinių moliūgų ritinio variantas yra natūralus saldiklis ir migdolų rupiniai, o ne miltų, be glitimo moliūgų ritinys su grietine sūrio įdaru. Jei nori padaryti desertą, kurį galite mėgautis be kaltės, tai taip.
Šis moliūgų volelis taip pat užsiblokuoja, todėl jūs galite visada turėti rankas ir ištraukti svečius ar šeimą, kai jie atvyksta apsilankyti. Skaniai patiekiama su plakta grietinėle ir patiekiama iš pjaustytų pjaustytų riešutų pjaustytų skonio, tenkina jūsų saldųjį dantį ir užpildo jus (skirtingai nuo kitų sveikų desertų), padedanti kontroliuoti bet kokią liekamą cukraus troškimą.
Ingridientai
- 1 puodelis migdolų miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 2 šaukštelius malto cinamono
- 1 šaukštelis grūdo imbiero
- 1/2 šaukštelio malto muskato riešutų
- 1/2 arbatinio šaukštelio grunto
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 1/2 arbatinius šaukštelius nevalytus želatinos miltelius
- Cukraus pakaitalas lygus 3/4 puodelio cukraus (pavyzdžiui, stevia)
- 1 puodelis konservuotų moliūgų
- 4 kiaušiniai
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1/2 puodelio vandens
- Miltelinis cukrus liejimo pyragas (neprivaloma)
- Užpildymas:
- Vienas 8-uncijos pakuotės grietinėlės sūris sušvelnintas
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio gryno klevo sirupo
Paruošimas
- Paruoškite orkaitę iki 375 F. Iškirpkite 10x15 colių želatinos ritininę dėžę (nešiklio pageidaujamą) su pergamuoju popieriumi. Galite panaudoti sviestą po juo, bent jau aplink kraštus, kad jį "klijavote", jei norite. Tada sviestas ir popieriaus viršus.
- Sumaišykite sausus ingredientus į elektros maišytuvo dubenėlį. Įpilkite drėgnų ingredientų (moliūgų, kiaušinių, aliejaus ir vandens) ir įmaišykite 2-3 minutes. Įpilkite į paruoštą indelį.
- Sumažinkite krosnies kaitą iki 350 F. Kepkite maždaug 15-18 minučių, kol dantų skaitytuvas išeis iš švaraus. Jūs nenorite, kad viršuje būtų rudos spalvos, arba pyragas bus per daug standus.
- Palikite apie 5 minutes aušintuvėje. Įdėkite švarų arbatos rankšluostį ant skaitiklio ir pabarstykite cukrumi iš miltelių. Tai yra neprivaloma, tačiau neleidžia tortui prilipti prie rankšluosčio. Apverskite indą ant rankšluosčio viršaus ir nuimkite indą. Atsargiai nuplėškite pergamentinį popierių. Dabar supilkite pyragą į indų rankšluostį, pradedant ilga puse (taip tortas bus ilgas ir plonas). Leiskite atvėsti 10-15 minučių.
- Tuo tarpu užpildykite: sumaišykite grietinėlę, vanilę ir sirupą. Pakoreguokite pagal skonį - jei norite, kad įdarytumėte saldesnį, galite pridėti šiek tiek daugiau sirupo.
- Atsargiai peržiūrėkite pyragą, bet nesistenkite, kad visa tai būtų plokščia, arba yra daugiau pažeidimo pavojaus. Išpilstyk prie pyrago ir lėtai sukratykite pyragą į viršų. Prieš pjaustymą visiškai šaldytuve atvėsinkite.