"Cracker Barrel Old Country Store" yra mėgstamiausia daugelio šiltų gėrimų sulaikytojai, keliaujantys šalimi kelio kelionėje ir kuriems reikia malonumo. Bet ar galite rasti dietinį maistą šiame tradiciniame restorane? Ir ką turėtumėte užsisakyti, jei norite išlaikyti sveiką mitybos planą ? Meniu gali būti sudėtinga naršyti, jei bandote išlyginti, bet yra keletas meniu elementų, kurie greičiausiai bus labiau sveikesni "Cracker Barrel".
"Cracker Barrel Menu" analizė
Pirmas dalykas, kurį pastebėsite, kai patikrinsite "Cracker Barrel" meniu, yra tradicinio stiliaus maisto produktų, kurie siūlomi, skaičius. Nors tai puiku, jei myliu komforto maistą, tai nėra puikus jūsų liemens. Šio valgomojo vietoje taip pat yra didesnių porcijos dydžių, todėl tai yra geras jūsų piniginės pasirinkimas, bet tvirtas pasirinkimas jūsų pilvui.
"Cracker Barrel" visą dieną patiekiami pusryčiai, o daugelis tradicinių pusryčių patiekalų yra derinami. Taigi galite gauti blynus su obuoliais kiaušiniais ar keptais kiaušiniais su hash rudais, dešra ir bekonu. Deja, daiktų derinimas dažnai veda prie perdozavimo . Taigi, supjaustyti maistą arba užimti pusę namo vėliau yra protingas pasirinkimas.
Populiariausi Cracker Barrel Food
| Vištienos ir koldūnų mitybos faktai | |
|---|---|
| Serviso dydis 1 porcija (397 g) | |
| Porcijoje | % Kasdieninė vertė* |
| Kalorijos 390 | |
| Kalorijos iš riebalų 90 | |
| Bendras riebalų kiekis 10 g | 15% |
| Sotusis riebalas 4g | 20% |
| Cholesterolis 45 mg | 15% |
| Natris 1230 mg | 51% |
| Angliavandeniai 55g | 18% |
| Dietinis pluoštas 10g | 40% |
| 6 g cukraus | |
| Proteinas 29g | |
| * Remiantis 2000 kalorijų dieta | |
"Cracker Barrel" lankytojai dažniausiai renkasi naminių patiekalų. Vienas iš populiariausių tradicinių mėgstamų yra vištiena ir koldūnai. Nors "Cracker Barrel" nesuteikia konkrečių mitybos duomenų bet kuriam jų restorano maiste internete arba žiniasklaidai, tipiškas šio valgio patiekalas suteikia apie 400 kalorijų ar daugiau.
Sveikiausios pasirinktys
Cracker Barrel pateikia apibendrintas rekomendacijas dėl gero meniu pasirinkimo bendrovės interneto svetainėje. Įmonė nukreipia jus į sąrašus tam tikriems pasirinktiems meniu pasirinkimams. "Jei ieškote lengvesnio tarifo, bet nekenčiu aukoti skonį, mes norėtume pristatyti jus į mūsų" Wholesome Fixin ", - rašo jie. "Jie yra tokie pat homestyle patiekalai, kuriuos pažįstate mus, bet mažai kalorijų." Tačiau, be konkrečių kalorijų duomenų, neįmanoma žinoti, ar šie daiktai iš tiesų yra dietiniai žmonėms, kurie bando mažėti.
Taigi, kas yra "Wholesome Fixin" meniu? Jei per pusryčius valgysite "Cracker Barrel", rasite
- " Good morning morning" pusryčiai su dviem pjaustytais kiaušinių lazdelėmis, kalakutienos ar kalakutienos dešra, pikantiškomis sūrio grutėmis, vaisiais ir pjaustytais pomidorais. (kalorijų įvertis: 360 kalorijų)
- Šviežių vaisių ir jogurto parfiutas su mažai riebiu vaniliniu jogurtu, kuriame yra vaisiai, medaus avižų granulos, migdolai ir džiovinti vaisiai, patiekiami su kiaušinių lazdelėmis ir kalakutienos ar kalakutienos dešra. (kalorijų vertė 350 kalorijų)
- "Apple N 'Cinnamon Avižiniai dribsniai maišomi su džiovintomis spanguolėmis, obuoliais, razinomis, cinamonu ir vanilėmis. Auksas iš plieno supjaustytas su sumažintą riebalų pieną. (kalorijų vertė 300 kalorijų)
Pietų metu rasite visapusišką "Fixin" meniu, kuriame yra:
- Kepta vištienos "šviežių daržovių salotos, kurios yra su dviem velniškais kiaušiniais ir padažu
- Pasukos krosnies kepta vištienos krūtinė (330 kalorijų) plius pasirinkimas iš dviejų pusių. Galite pasirinkti mažą salotą arba patiektą verdant brokolius, kad išlaikytumėte mažai kalorijų
- Aštuonių uncijų "Pepper-Grilled Sirloin" patiekiamas su verdančiu brokoliu arba sumaišytomis daržovėmis kartu su šonine indu kaip rudieji ryžiai "pilaf" (kalorijų įvertis 500-600 kalorijų)
- Du Pietinės forelės filėles papildyta kukurūzų padažu ir patiekiama su verdančiu brokoliu arba sumaišytomis daržovėmis ir vienos pusės patiekalais kaip morkos ar žaliosios pupelės. (kalorijų įvertis 400-600 kalorijų)
Kad kalorijų skaičius būtų mažesnis, bendrovė siūlo naudoti "skančias alternatyvas" be papildomo mokesčio. Pavyzdžiui, galite pakeisti:
- Kiaušiniai Beaters du kiaušinius sumažinti 80 kalorijų
- Du griežinėliai, pagaminti iš multigrain, o ne sausainiai, taupyti 100 kalorijų.
- Turkijos bekonas tradiciniam šonui sumažinti 100 kalorijų
Bendrovė taip pat siūlo cukraus neturintį sirupą ir konservus bei "Apple Pie" be cukraus.
Nesveikos galimybės
Bet kokio patiekalo riebalų ir kalorijų kiekis visiškai priklausys nuo patiekalų dydžio ir paruošimo meniu. Maitinimas, pavyzdžiui, " Meatloaf" vakarienė , patiekiama su dviem šoniniais patiekalais, gali būti didesnė kalorijų, jei naudojama žemės malta jautiena yra didelė sočiųjų riebalų .
Kepti kepsniai ir vištienos kepta vištiena yra sumušti ir kepti. Paprastai jie patiekiami su kreminiu padažu. Šie įvedimai gali suteikti daugiau riebalų ir kalorijų nei jums reikia. Paprastai apskaičiuota, kad dauguma šalies kepta kepsnių pietų suteikia 900 kalorijų ar daugiau.
Be abejo, "Cracker Barrel" desertuose bus daug cukraus, daug riebalų ir daug kalorijų. Vienintelis ledų kaulas gali būti jūsų geriausias pasirinkimas. Funkcijos, tokios kaip "Užšaldyta puodynė" su kepamomis migdolais arba "Kepta" Apple Dumplin "(papildyta pekano veršeliu ir ledais) yra didelio kaloringumo maisto produktai.
Mitybos faktai krekerių barrelių maisto prekėms
Be restoranų "Cracker Barrel", daugelyje rinkų visoje šalyje yra "Cracker Barrel" bakalėjos prekių. Jų supjaustyti skaniai mėsa ir sausos prekės yra populiarus.
Taigi, kaip šių daiktų mityba sutampa?
- Pasukos blynas ir kepimo mišinys aprūpina kalorijas ir mitybą, panašų į kitus panašius kepimo mišinius. Viena porcija (1/3 puodelio mišinio) suteikia 170 kalorijų, 6 gramų riebalų, 26 gramų angliavandenių ir 2 gramus baltymų.
- Jei nuspręsite paruošti savo blynus su bekonu, vieną šaukštelį kepta " Center Cut Cracker Barrel Bacon" tiekia 90 kalorijų, 9 gramų riebalų, 0 gramų angliavandenių ir 4 gramus baltymų.
- Pietų metu jums gali patikti du uncijos patiekalai " Black Forest Ham" už 60 kalorijų arba du uncijos patiekalą " Honey" skrudintos Turkijos "Deli Meat" už 70 kalorijų. Jei pagaminsite sumuštinį su mažai kalorijų įdaru ir duona , galėsite mėgautis mažesniu kalorijų pietumis.