Užsiėmęs tvarkaraštis, trūksta įkvėpimo ir jaunimas, atpalaiduodamas savo nepriklausomybę, yra tik keletas dalykų, kurie gali veržliaraktį įmesti į taikią vakarienę. Jei turite vakarienės tikslus, čia pateikiami patarimai ir kai kurie yummy receptai, kurie padės jums juos pasiekti.
1) parengti planą
Padarykite paprastą šabloną ir suplanuokite savaitės planą. Sukurkite tokias temas, kaip mėsos pusryčiai, " Taco" antradienis ir pica "Friday".
Pasta paprastai yra lengvai parduodama vaikams ir gali būti vienos dienos savaitės pagrindine medžiaga. Eksperimentuokite su skirtingų grūdų, tokių kaip rudieji ryžiai ir quinoa, patiekalus, kad jūsų šeimos nariai pavartų įvairesnę maistinę medžiagą, pridedant daržovių, kad pagamintų spalvingus makaronų salotos .
2) Niekada nepakankamai įvertinsite "Brinner" galią
Vaikams retkarčiais bus nuošalyje nuo blynų , prancūziško skrudinto ir kitų populiarių pusryčių kainos per pusryčius. Kad maistas būtų patenkintas, į jį įtraukiami baltymų variantai, tokie kaip kiaušiniai, vištienos dešra ir graikų jogurtas. Naudokite 100% gryno klevo sirupo (ir laikykite porcijas kukliu) ir įskirkite meniu iš apvalių vaisių, tokių kaip kriaušės, uogos ir mango. Šis prancūziško skrudinto receptas visada yra minios mėgėjas.
Aptarnauja: 4
- 3 dideli kiaušiniai
- ¾ puodelio mažo riebumo (1%) pieno
- 1 šaukštelis gryno vanilinio ekstrakto
- 1 arbatinis šaukštelis su malta cinamone, dar daugiau - pagal skonį
- 8 griežinėliais visa grūdų duona
- 4 šaukštelis nesūdyto sviesto
- Canola aliejaus virimo purkštuvas
- 100% klevo sirupas
- 2 puodeliai šviežių sezoninių vaisių
Dideliame dubenyje užpilkite kiaušinius, pieną, vanilą ir cinamoną; atidėti. Iškaitinkite didžiulę nonstick keptuvę ant vidutinio karščio ir purškite nonstick purškimu. Ištirpinkite 1 arbatinį šaukštelį sviestą keptuvėje. Supjaustykite 2 duonos griežinėliais į pieno mišinį, įsitikinkite, kad abi pusės gerai padengtos.
Sudėkite duoną keptuvėje ir virkite 2-3 minutes per šoną arba iki aukso rudos (jei norite, pabarstykite papildoma cinamone). Pakartokite su likusiais duonos gabalais. Perkelkite į šiltą krosnį, kol ji bus paruošta. Top su klevo sirupu ir vaisiais ir mėgaukitės!
3) Padidinti ūkininkų rinkos narkotikus
Mokymasis, iš kurio gaminamas maistas, gali įkvėpti net pačius pikantiškiausius valgytojus išbandyti naujus dalykus. Paimkite savo kiddos į vietinę rinką, perveskite penkis pinigus ir leiskite jiems nuspręsti, kas yra meniu. Vienintelė taisyklė turėtų būti tai, kad jie tai bando. Taip pat galite pasinaudoti ekskursija kaip galimybe mokyti juos apie tai, kokios rūšies produkcija yra sezono metu skirtingais metų laikais. Grįžkite namo ir pridėti žvaigždžių ingredientų prie vakarienės mėgstamiausių, pavyzdžiui, makaronų ir picos.
4) Viskas tinka geriau, kai artėja
Vaikai mėgsta dunk jų maistą. Leiskite dar labiau suplakti galimybes, siūlydami sveiką pasirinkimą, pavyzdžiui, hummus , guakamolį , namines padažus ir salotų padažus bei pagrindinį patiekalą.
Jei neturite laiko ar noro sukurti savo, ieškokite parduotuvėje įsigytų pagardų su paprastais ingredientų sąrašais. Jei pabandysite šį edamamo hummo receptą, tai bus paprastas būdas gauti daugiau baltymų į smulkius valgius (receptas pritaikytas iš "First Bites": "Superfoods kūdikiams ir mažiems vaikams").
Aptarnauja: 4
- 2 puodeliai lukštenti šaldytą edamamą, atšildyti
- 3 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai supjaustyto grietininio sūrio
- 1 šaukštą medaus
- sultys ir vienos citrinos sėklos
- Kosherinė druska ir juodieji pipirai
Padėkite edamamą, alyvuogių aliejų, grietinėlę, medų, citrinų sultis ir dervą, 1/2 arbatinį šaukštelį
druskos ir 1/8 arbatinio šaukštelio pipirų maisto procesoriuje ir paleiskite iki lygios ir kreminės. Patiekite su sveikiomis grūdinėmis pita liekanomis arba veggio lazdelėmis.
5) padalijame darbą
Dovanokite šiems užimtiems mažiems kioskučiuose tam tikrą atsakomybę vakarienės metu! Leisti vaikams paliesti, pamatyti, jaustis ir išbandyti, kaip maistas buvo suplanuotas, bus didžiausias jų susidomėjimas ir malonumas valgyti.
Net jei jūsų vaikai nori tiesiog stebėti maistą, jie vis tiek gali dalyvauti. Kitos darbo vietos gali apimti stalo nustatymą, gėrimų išpilstymą ir jaunesnių brolių ir seserų padėjimą prie stalo.
6) Siūlau vieną dalyką visiems patinka
Venkite rūgščių pūslių prie stalo. Kiekvieną vakarą stenkitės pasiūlyti bent vieną maistą, kurį kiekvienas mėgsta valgyti. Nereikia nieko pernelyg išgalvoto ar laiko reikalaujančio - idėjos apima visą grūdų duoną su alyvuogių aliejumi, kad panirti, mėgstamą daržovę ar net gėrimą. Vietoj to, kad jaučiatės vaikas, kurį jau žinote, nėra jūsų pagamintos mėsmalės ventiliatorius, pasveikinkite juos prie stalo su mylimu maisto produktu. Tikimės, kad visi bus raginami kažką valgyti.
7) Pamirškit galingą kovą
Pabandykite vakarienės stalą kaip Šveicarija. Jei jūsų vaikas atsisako valgyti, ką jūs paruošėte, taip ir taip. Kova dažniausiai sukelia papildomų konfliktų ir gali greitai pakilti į 3-ąjį pasaulinį karą.
Nepriklausomai nuo to, ką jūs darote, prašau, nekelkite ir neparuoškite kažko kito. Tiesiog priimk jų pasirinkimą nevalgyti, ką padarėte. Tai dažniausiai pasenusi labai greitai, ir jūs pamatysite, kad jūsų jaunuolis taps labiau linkęs į kitą žaidimą.
8) Atsijungti (tai eina mama ir teta, taip pat)
"Mealtime" turėtų būti visiems skirta technologija. Pasipriešinkite pagundai patikrinti el. Laišką, tekstą arba pritraukti "Instagram" nuotraukas iš plokštės. Išjunkite televizorių ir pasakykite prarastą pokalbio meną. Žaisk žaidimą kaip "akių šnipą" arba tiesiog eikite aplink kambarį ir paprašykite kiekvieno pasidalinti kažkuo apie savo dieną ar artėjančius savaitgalius.
9) sumažinkite savo lūkesčius
Neleiskite, kad socialinės žiniasklaidos nuotraukos apgautų jus. Nėra tokio dalyko kaip puiki vakarienė, ir tai puikiai tinka. Kai kuriose naktyse čiulps receptai, vaikai bus purtomi, ir jūs norėsite deginti savo virtuvę į žemę, bet nesijaudinkite, jūs ruošiatės tai padaryti dar kartą. Linksmų vakarienių ir laimingų valgytojų viskas yra bandymų ir klaidų.
10) Gauk savo rankas purvinas
Piršto maisto produktai, tokie kaip "taco", bulvių odos, naminė pica ir salotos suvyniojamos, gali būti labai sveiki ir yra tiesiog smagu valgyti. Padarykite (pakankamai didelį dydį) netvarka ir mėgaukitės kas minutę. Išbandykite šį receptą lipniam vištienos salotų puodeliui. Pastaba: suplanuokite vonias po vakarienės naktimis.
Aptarnauja 4
- 2 svarai be kaulų, be odos vištienos krūtinėlė, supjaustyta juostelėmis
- ¼ puodelio kukurūzų krakmolo
- 2 šaukštai rapsų aliejaus
- 1 šaukštą sumažintas natrio sojos padažas arba tamari
- ¼ puodelio švelnus medus
- 1 šaukštas sezamo sėklų
- Pateikiami pasiūlymai: salotos lapai, susmulkintos morkos, griežinėliai, agurkai, kalkių pleištai, Šriracha
Padėkite vištieną ir kukurūzų krakmolą į didelį grąžinamąjį maišelį. Uždarykite maišelį ir išmeskite, kad padengti kukurūzų krakmolo gabalais. Karštą aliejų dideliu vandeniu arba keptuvėje per didelę šilumą. Iš abiejų pusių pridėkite vištą ir rudą. Įpilkite sojos padažą ir kepkite 1 minutę prieš pridėdami medaus ir sezamo sėklų. Tęskite virti, dažniausiai supilkite, kol padažas sustorėja, o vištiena virta per 7-10 minučių. Patiekite viščiuką, supakuotą salotų lapuose ir supakuotą su pageidaujamais įdaru.
11) Sukurkite šeimos mėgstamiausiųjų arsenalą
Be abejo, tam tikri receptai pakils iki mėgstamiausiųjų sąrašo viršuje, taigi apims jį. Padarykite šiuos patiekalus kartą per savaitę ar keletą kartų per mėnesį ir važiuokite tuo traukiniu, kol vaikai pasikeis ir galvoje. Tai itin malonu, kad kažkas visi lauktų valgyti.
12) Vaikų pasirinkimas
Kiekvienas taip dažnai leiskite vaikams laisvai valdyti meniu. Net jei jų prašymas yra absurdiškas, sužinokite, ar galite rasti būdą, kaip jį pritaikyti. Sūris ir krekeriai gali nevartoti vakarienės, bet pridėti keletą vištienos sriubos ir supjaustytų agurkų, o jūs esate versle. Kartais geriausi valgiai atsitiko atsitiktinai.
13) Užsisakyk tai kiekvieną kartą, kai
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - žinoti, kada išmesti indų rankšluostį ir užsisakyti. Prakeiktas darbo grafikas arba 5 atgal į mokyklą veikiantys darbai neleidžia apgalvotai ir gerai paruoštiems namuose virti valgio. Vienu metu iškvieskite jį kaltės metu.