Ką pirkti ir ką praleisti
Sveikiems sąmoningiems tėvams per daug lengva supainioti, kai apsipirkti pusryčiams. Dėl visų ryškių spalvų ir blaškančių šūkių, grūdų praeitis labiau atrodo kaip Las Vegaso juosta, nei jūsų vietinė parduotuvių parduotuvė.
Užuot groję savo vaikų pusryniais, naudokite šias gaires labiau pasitikinčius pasirinkimus.
Ko ieškoti
Karštieji ir šalti pusryčių grūdai gali būti geras būdas sveikai ir greitai ryte pavalgyti.
Kai kurie grūdai gali pasiūlyti nesmulkintų grūdų , sveikų riebalų , vitaminų, mineralinių medžiagų ir pilvo malonų pluošto. Įpilkite keletą kalcio turtingo skysčio purslų ir visiškai išsiskiriantis maistas gali pradėti formuotis. Tačiau šis procesas taip pat siūlo galimybę pasimėgauti pusryčiais, kurie yra pripildyti cukraus ir dirbtinių spalvų, jei nesate atsargūs.
Paprastai, jei javai turi animacinių filmų personažą kaip talismanas, tai greičiausiai yra daugiau cukraus nei norite, kad jūsų vaikai turėtų. Nors yra keletas išimčių, saugokitės mielių ir linksmų simbolių, žadančių gerą mitybą. Nuskaitykite numerius apie mitybos faktų plokštes ir peržiūrėkite sudedamųjų dalių sąrašą, kad sužinotumėte, kas iš tikrųjų yra toje dėžutėje.
Paskirti grūdus su keturiais gramais cukraus arba mažiau už pašarą, nebent jie yra džiovintų vaisių. Razinos, spanguolės ir kiti džiovinti vaisiai padidins cukraus gramais ant etiketės, tačiau kadangi šie cukrūs gaminami iš natūralių šaltinių, jie turi daug daugiau pasiūlyti.
Vietoj tuščių kalorijų iš labai perdirbto cukraus, džiovintose vaisiuose yra maistinių medžiagų, tokių kaip pluoštas, geležis ir vitaminai.
Skaitydami ingredientų sąrašus, taip pat svarbu klausti nepažįstamų ingredientų. Paprastai grūdams reikia stiprinti daugybe vitaminų ir mineralų, įskaitant folatų , tiamino ir geležies.
Šie papildomi vitaminai ir mineralai bus išvardyti kaip sudedamosios dalys ir neturėtų sukelti jokių pavojaus. Vietoj to praleiskite grūdus, kurių sudėtyje yra sunkiai išreikštų konservantų ir dirbtinių spalvų.
Sveikiausias grūdų prekinis ženklas
Yra toks sveikų javų grūdų dalykas, jei žinote, kur ieškoti. Šie penki ženklai yra didžiuliai skonio, ingredientų kokybės ir mitybos nugalėtojai. Šiuose dėžėse išvardyti patiekalai svyruoja nuo trijų ketvirtadalių iki vienos puodelio, kuris yra standartinis daugumai grūdų.
Nepaisant to, kad jūsų vaiko poreikiai gali skirtis, bet kuri iš šių galimybių gali padėti suprasti pusryčius su pusryčiais, kai pienas arba jogurtas ir šviežių vaisių patiekalas.
Rice Chex
Šis sertifikuotas be glitimo turintis javų kiekis yra tik 100 kalorijų ir du gramai cukraus vienai porcijai. Pridedant keletą uogų ar keletą bananų skardinių į dubenį ar šoną, galite užpildyti valgį, pridėti pluošto ir natūralaus saldumo.
Šis grūdai siūlo daugybę be glitimo aromatų, kurie skiriasi pluošto ir cukraus kiekiu, todėl nuskaitykite dėžutes, kad galėtumėte rasti kuo geresnį jūsų vaiko.
Cascadian Farms Organic Raisin Bran
Neišgąsdinkite cukraus gramais ant šios etiketės - ši Raisin Bran medžiaga dar turi penkis gramus mažiau cukraus nei kitų populiarių javų veislių.
Nors vienas patiekalas yra 13 gramų cukraus, dauguma jo yra natūraliai saldžiųjų rožių. Įspūdingi šeši gramai pluošto vienai porcijai padės vaikams patenkinti ir energiją visą rytą.
Barbaros žemės riešutų sviesto puffins
Žemės riešutų sviesto mėgėjai užmuša šias traškias šaukštas gėrio. Šių grūdų cukraus kiekis yra šiek tiek didesnis, nei kiti šiltnamio efektą sukeliančių prekių ženklai, kuriuose yra šešių gramų cukraus vienai porcijai, bet tai dar geresnis pasirinkimas nei pagrindinis animacinis filmas, pagamintas iš žemės riešutų sviesto grūdų, kurio kiekvienoje porcijoje yra 10 gramų.
Cheerios
Šis klasikinis grūdus išlieka sveikas kalvos karalius.
Maždaug 100 kalorijų ir nedidelis 1 g cukraus porcijoje - tai puikus pasirinkimas maitintis pusryčiams su pienu ir vaisiais. Norėdami išeiti iš dubenėlio, pabandykite švelninti javus, kaip užkandžių mišinį.
Turiu pieno?
Kartu su javų supainiojimu ateina ir tai, ką valgyti kartu su ja. Pienas atrodo kaip akivaizdus pasirinkimas, tačiau jame yra daug rūšių.
Kadangi daugelis grūdų yra gana mažai baltymų, pasirinkite pieno ar pieno alternatyvą, kad pakuotės į baltymą, kad mažieji būtų patenkinti visą rytą. Laktozės neturintis "Fairlife Superkids" yra 50 proc. Didesnis baltymų nei panašių pieno produktų ir yra stiprinamas DHA omega-3 riebalais. Jei norite naudoti pieno neturinčią pieno rūšį, sojos pienas yra didžiausias baltymų variantas šalia karvės pieno. Trader Joe nesaldintas organinis sojos pienas yra puikus pasirinkimas pusryčiams.
Galiausiai jūsų pasirinkimas priklauso nuo to, ką jūsų vaikas mėgsta ir nori gerti. Yra daugybė alternatyvų, leidžiančių aptikti alergijas ir puikius valgius. Eksperimentuokite su kitomis alternatyviomis veislėmis, tokiomis kaip kokoso pienas, ryžių pienas arba migdolų pienas, tačiau patikrinkite etiketes, nes jų maistingųjų medžiagų kiekis labai skiriasi. Apsvarstykite galimybę jį sumaišyti su didesniu baltymų variantu, su pusryčiais ir gurkšnojant kitomis rūšimis vėliau dieną.
DIY Grūdai
Vietoj to, kad apsunkintumėte grūdų praustuvę, apsvarstykite galimybę patiekti savo laimingą pusryčių su savimi granolos partiją. Kadangi granolos kiekis yra šiek tiek didesnis kalorijų kiekyje, sumažinkite porcijas.
Pabarstykite savo naminių granolių per šviežių vaisių, varškės ar jogurto dubenį arba sumaišykite kelis šaukštus su vienu puodeliu mažai cukraus grūdų.
Kokoso-spanguolių granola
(Padaro maždaug 4½ puodelio)
2 ½ puodelių avižų
¼ puodelio virtų migdolų
¼ puodelio moliūgų sėklų
½ puodelio nesaldinto susmulkinto kokoso
¼ arbatinio šaukštelio kosherio druskos
1/3 puodelio medaus arba agavos nektaro
1 šaukštas rapsų aliejaus
1 puodelis džiovintų spanguolių
- Įkaitinkite orkaitę iki 300 F.
- Purškite didelę kepimo skardą su nonstick virimo purkštuvu ir atidėkite.
- Sumaišykite auzas, migdolus, smulkintą kokosą, druską, medaus (ar agavos) ir rapsų aliejų didelėje dubenyje. Gerai išmaišykite guminiu menteliu ir perpilkite mišinį prie paruošto kepimo lakšto.
- Kepti, kartais maišant, kol bus aukso ruda (apie 15-20 minučių). Išimkite iš orkaitės.
- Kai vėsa, sumaišykite džiovintas spanguolių. Laikyti sandariai uždarytą indą iki vienos savaitės.