Dietininkai dažnai renkasi salotas kaip valgio variantą, nes jie mano, kad tai padės jiems prarasti svorį. Tačiau daug kartų salose, kurias jie gamina namuose ar kurias jie užsako restorane, yra daug riebalų ir kalorijų. Rezultatas yra tas, kad jie įgauna svorį.
Jei norite sulenkti greičiau, venkite šių dešimčių nesveikų salotų ingredientų. Nors jie yra populiarūs daugelio salotų ingredientai, jie maistui suteikia labai mažai valgio. Vietoj to jie užpildo jūsų salotų dubenį, pilnas be reikalo riebalų gramų ir nenaudingų kalorijų.
1 - bekonas
Bekonas, įdėtas ant mėgstamiausių svorio netekimo salotų, gali papildyti viską, kas pagaminama 400 kalorijų ir 30 gramų riebalų. Žinoma, skaičius priklausys nuo to, kiek dedamas bacon. Tačiau bet kokio salotų bekonas privalo padidinti riebalų ir kalorijų skaičių per stogą.
Argi geresnės yra bekonų stiliaus toppings? Ne visai. Daugelis perdirbtų bekonų (skonio) bitų iš tikrųjų nėra pagaminti iš mėsos, todėl jie nėra maistinės naudos. Tiesą sakant, kai kuriuose yra trans riebalų mišinys, druska ir, tikėkite ar ne, cukraus! Taigi praleiskite sūrus, riebalinius įdarus ir pridėkite trintį ir skonį su pikantiškais daržovėmis, pvz., Ridikėliais arba pipirais .
2 - skrebučiai
Kramtomieji nėra blogiausi nusikaltėliai, kai kalbama apie dietines katastrofas, tačiau jie papildo kalorijas iš perdirbtų grūdų, nesuteikiant jokios maistinės naudos. Ir daug kartų krautonai yra kepti, todėl jie prideda nereikalingus riebalus kitaip sveikai maiste.
Jei gaminate savo salotas, būkite atsargūs, kad krevetės prekės ženklai atrodytų sveiki arba mažai kalorijų. Maisto papildas, nurodytas daugumoje krautonų mitybos faktūrų etikečių, yra tik du šaukštai. Tai yra apie du grauzikai! Jei pridėsite daugiausiai žmonių pridėtų skrebučių, tikriausiai pridėsite 100 ar daugiau kalorijų duonoje ir aliejuje.
Jei jūs tikrai mėgstate šiek tiek atsikratyti savo salotose, pabandykite pridėti šaukštą ar du vynuogių riešutų grūdus. Jūs gaunate visą tekstūrą su visa grūdų pluošto nauda.
3 - traškus viskas
Vištiena yra sveikas salotos ingredientas. Krevetės yra sveikų salotų ingredientas. Žuvis yra sveikas salotos ingredientas. Tačiau kai jūs maitinate šiuos maisto produktus aliejuje, jie nebėra sveiki. Kepti maisto produktai yra pilni riebalų ir kalorijų, net kai jie yra kepti sveiki aliejuje .
Geriausias būdas išvengti keptų maisto produktų jūsų salotose yra protingas, kai perskaitysite meniu. Maisto produktai, "traškūs", "susmulkinti", "dribsniai", "traškūs" arba "susmulkinti", yra beveik visada kepti. Jei nesate tikras, paklauskite savo serverio. Užuot pakeiskite keptuvėlį.
4 - kreminės salotos puošimas
Net jei užpildysite savo salotų dubenį su sveikais, maistingais ingredientais, galite lengvai sugadinti jį kreminiu padažu. Patikrinkite šių populiarių skonių kalorijų skaičių.
- Mėlynasis sūris : 146 kalorijos, 15 gramų riebalų
- Rančų padažas : 126 kalorijos, 14 gramų riebalų
- Tūkstančiai salų : 114 kalorijų, 11 gramų riebalų
- Žalioji deivė : 128 kalorijos, 13 gramų riebalų
Ir jei manote, kad be riebalų padažų yra geriau, pagalvokite dar kartą! Daugelis gamintojų prideda cukrų, kad būtų kompensuojami pašalinti riebalai. Kalorijų skaičius ne visada yra labai mažas. Kai kurie patiekia iki 60-80 kalorijų už 2 šaukštus.
Jei jums patinka padažu, laikykitės vienos sveikos naminės vinaigretės porcijos. Arba sukurkite savo kreminės padažo namie . Arba dar geriau, užpildykite savo salotų dubenį su skanu ingredientais ir visiškai praleiskite padažu.
5 - perdirbti valgomieji mėsos produktai
Tai puiki idėja, kad jūsų salotoms pridėti baltymų , tačiau perdirbti valgomieji mėsos patiekalai nėra geriausias pasirinkimas. Pavyzdžiui, "Salami" yra populiari mėsa, kuri pridedama prie daugelio restoranų salotų. Viena paprasta sališka lazdelės dalis jūsų liemeniui prideda 43 kalorijas ir 3 gramus riebalų. Nors šie skaičiai neatrodo labai aukšti, įprasti maitinimo dydžio salotos lengvai gali būti 4-5 gabalėlių vertos salami.
Jei tavo salotose mėgsta valgomąją mėsą, laikykitės vištienos, kalakutienos ar net kumpio. Tačiau nepamirškite, kad beveik visi valgomieji mėsos produktai yra gana dideli druskos kiekyje , todėl dietininkai, kurie bando sumažinti natrio kiekį, gali norėti prilipdyti prie kepta kepta mėsa.
6 - Wontons
Daugelyje restoranų siūlomos azijietiškos salotos, kuriose yra daug sveikų daržovių ir liesos mėsos. Bet kiti užpildo salotų dubenį su keptais ingredientais, tokiais kaip traškūs vazonai. Jie gali įdėti savo salotoms "Wondon" juostas arba apvilkti daržoves "Wondon" vyniojamaisiais popieriais ir juos kepti. Bet kuriuo atveju, jūsų salotų riebalų ir kalorijų skaičius didėja, o jūsų maistas nebebus tinkamas maistui.
Taigi, ar jūs turėtumėte visiškai praleisti Azijos salotas? Ne. Bet prašau jūsų serverio aptarnauti salotas be papuošalų. Jūs išgelbėsite 100-200 kalorijų ir 7-13 gramų riebalų palikdami vaistus.
7 - Taco dubuo
Sunku rasti sveiką "taco" salotą. Tačiau paprasčiausias būdas padaryti "Taco" salotos sveikesnes yra praleisti kepta "taco" dubenėlį. Ne tik tai yra nepatogus ir nereikalingas, bet 8 colių kepta "taco" apvalkale jūsų maistui pridedama 220 kalorijų ir 11 gramų riebalų.
Jei norite sukurti sveikesnį "taco" salotą namuose, naudokite įprastą dubenėlį ir užpilkite sveikesnę "taco" mėsą. Naudokite marinuotą vištienos krūtinę arba liesą žemutinę kalakutieną. Apriboti savo sūrio patiekalus iki vienos uncijos ir jūsų avokados patiekimas 1-2 šaukštai. Skalskite savo salotas su aštriais pipirais, šviežiais pomidorais, kukurūzais ir traškiais žalumynais, skirtais dietai palankiam tex-mex maistui.
8 - medus glazūruotas maistas
Kas yra puikus būdas sveikai sudaryti salotinę ingredientą ir padaryti jį nesveika? Padėk jam medu. Kai kuriuose salotų meniu galite pamatyti medaus glazūruotą vištieną ar medaus glazūruotą kumpį, bet dažniau pamatysite medaus riešutus.
Tai yra geri maisto produktai, kuriuos išvengti, jei bandysite kontroliuoti savo cukraus kiekį ir apriboti salotų kiekį. Jūs dažnai pamatysite medaus karpytus graikinius riešutus arba medaus dengtus migdolus, pridėtus prie pietų stiliaus salotų. Jie prideda skonio jūsų maistui, bet jie taip pat prideda nereikalingų kalorijų.
Jei jums patinka riešutai ant savo salotų, pridėkite nedidelę migdolų arba graikinių riešutų patiekalą. Jūs vis tiek gausite visą skonį ir sveiką naudą, kurią teikia riešutai, bet be visų papildomų kalorijų ir cukraus.
9 - Sūris
Sūris nebūtinai yra blogas jūsų salotų papildymas. Populiari sūrio rūšis, tokia kaip Čedaras, suteikia baltymų ir kalcio. Tačiau tai yra ir sočiųjų riebalų šaltinis. Taigi, jei prie salotų pridėsite sūrio, turite būti atsargiems dėl pridėtos sumos. Ir kadangi dauguma iš mūsų nėra labai gerai vertinami ar matuoti porcijų dydžius, kartais geriau praleisti sūrius.
Jei pridedate sūrio prie savo salotų, vadovaukitės keliomis gairėmis. Pirma, įsitikinkite, kad tai tikras sūris. Jūsų maisto parduotuvėje yra keletas sūrio "maisto produktų", kurie suteikia sūrio skonį (ir visus riebalus), nesuteikiant jokios maistinės naudos. Antra, išmatuokite sūrį, prieš pridėdami jį prie savo salotų. Vienintelis sūrio patiekalas yra tik viena uncija. Naudokite skaitmeninę skalę, kad įsitikintumėte, jog nepridedate daugiau nei reikia.
10 - jautiena
Nors jautiena gali būti sveikos svorio dietos dalis , jautiena, kuri papildoma daugybe salotų, dažnai nėra labai liesa. Pavyzdžiui, "taco" salotose, kurias užsakote greito maisto restoranuose, gali būti jautienos, kuri yra labai sočiųjų riebalų ir kalorijų.
Jei gaminate savo salotas ir norite įdėti jautienos, pabandykite įdėti liesą, keptą kepsnį. Jei jums patinka mėsingos jautienos skonio jūsų salotose, taip pat galite pabandyti panaudoti liesos žemės bizonos ar liesos žemės kalakutienos.