Sužinokite, ar parduotuvėse ir kino teatruose esantis kukurūzas yra be glitimo
Dauguma žmonių, turinčių celiakijos ar netiesioginio glitimo jautrumo, greičiausiai manys, kad kukurūzai - paprasti arba dauguma skoninių veislių - yra be glitimo. Galų gale, paprastoji kukurūzai yra be glitimo , o kukurūzų pūsti kukurūzai, ar ne?
Na, tiesa, kad daugelis paprastų ir aromatintų kukurūzų produktų yra laikomi be glitimo. Bet jūs negalite tik laikyti, kad bet koks su kukurūzu susijęs yra saugus - tai taip pat gana įmanoma klijuoti popkornu.
Kukurūzų problema nėra kukurūzai (jūs visiškai teisinga, sakydami, kad paprastieji kukurūzai yra be glitimo). Problema yra galimybė apdoroti glitimo kryžminį užteršimą , ir glitimo ingredientai kvapiosiose medžiagose, naudojami kukurūzų įdarymui.
Laimei, daugybė galimybių be keramikos be glitimo yra paruošto valgio užkandžiai, mikrobangų krosnys ir tik paprasti branduoliai. Dauguma kinoteatruose parduodamų kukurūzų taip pat yra saugūs, nebent esate ypač jautrus pėdsakų glitimas. Perskaitykite savo alternatyvas.
Be glitimo Popcorn Brands
Čia yra 11 bendrovių, kurios gamina kukurūzus be glitimo:
- II aktas . "Act II" siūlo mikrobangų kukurūzų penkių sviestinių skonių: sviestą, lengvą sviestą, sviesto mėgėjus, "Xtreme" sviestą ir kino teatro sviestą. "Act II" yra bakalėjos konglomerato "ConAgra Brands", kuris mano, kad visame Act II mikrobangų kukurūzų skonio neturėtų būti glitimo mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių . Pasak "ConAgra": "Mūsų maisto produktams, pažymėtiems" be glitimo ", atliekama griežta ingredientų ir preparatų peržiūra, taip pat bandymai siekiant patvirtinti šį teiginį. Pradedame peržiūrėdami etiketę ir receptą, norėdami nustatyti, kurie iš jų neturėtų būti glitimo, tada kalbėkite Be to, mes išbandome maistą, kad įsitikintume, jog jis yra mažiau nei 20 ppm (milijonų dalių) glitimo. "
- Angie BOOMCHICKAPOP. "Angie" pagamina iš anksto supakuotą pūkų kukurūzą įvairiomis įdomiomis skonio medžiagomis: jūros druska, saldžiųjų sūrių vynuogių kukurūzų, baltuosius čedarus, lengvą vyno kukurūzų, čedaro sūrį, tikruosius sviestą, pieno šokoladinį žemės riešutų sviestą, karamelę, saldžiųjų kepsnių kepsnį, Kruopas, sūdyta karamelė, jūros druska ir actas, saldūs ir aštrūs, karamelė ir Čedaras. Gluteno nemokamai sertifikuota organizacija (GFCO) yra sertifikuota be glitimo, todėl reikia išbandyti maisto produktus, kurių sudėtyje yra mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių (mažiau glitimo yra visada geresnis). "Angie" taip pat yra be GMO, naudoja natūralias spalvas ir skonį, taip pat vengia didelės fruktozės kukurūzų sirupo.
- Juodasis Jewellas Popkornas. Jei trokštate kukurūzų branduolių, kurie viršija paprastą geltoną auksą, galbūt norėsite apsvarstyti Black Jewell Popcorn. Gurmanų kukurūzų kompanija išparduoda "ready-to-pop" branduolius juodais (taigi pavadinimais), tamsiai raudonuoju ir majų auksu, kartu su perlamutriniu baltu ir mišiniais. "Black Jewell" taip pat gamina mikrobangų kukurūzus natūralaus sviesto, saldaus ir druskos virdulys, be jokios druskos aliejaus ir druskos, taip pat paruoštas valgomajam kukurūzų maišytuvui "No Hull": jūros druska ir baltas čedaras. Pasak bendrovės, visi laikomi be glitimo. Bendrovė parduoda tik pūsti kukurūzus ir naudoja valymo procesą, kuris, atrodo, padeda žmonėms, kurie yra ypač jautrūs žemesniems gliukozės kiekio pėdsakams.
- Bobo Red Mill. Šis grūdų miltų ir mišinių tiekėjas išvardija du skirtingus maišytus kukurūzus: geltoną ir baltą. Anot Bobo Red Mill, abu yra laikomi be glitimo iki 20 milijonų dalių. Tie žmonės, turintys celiakijos ar nereglamentuoto glitimo jautrumą ir jautrūs aviams, turėtų žinoti, kad Bob Red Mill apdirbtų avižų pagrindu pagamintus produktus tomis pačiomis kaip ir produktus, kurių sudėtyje nėra glitimo.
- Didžioji šiaurinė popcorn kompanija . "Great Northern" parduoda kukurūzus (skonines ir neįprastas rūšis) kartu su kukurūzų popperiais tiek vartotojams, tiek koncesininkams mugėse ir kino teatruose. Pasak bendrovės: "Mes didžiuojamės tuo, kad galime teigti, kad visi Didžiosios šiaurės pakrančių kruopos ir prieskoniai yra be glitimo".
- Jiffy pop. Jei kibirkščiavote per ugnį, tikriausiai naudojate "Jiffy Pop". Šis ženkliškas prekės ženklas naudoja užsandarintą sunkiosios monomerinės aliumininės dėžės su vieline rankena, kad pjaustytų kukurūzą, o kai branduoliai pop, puodelio viršuje pakyla. "Jiffy Pop" yra sviesto kvapioji medžiaga. Kaip ir "Act II", "Jiffy Pop" yra "ConAgra" prekės ženklas, kuris be glitimo yra mažiau nei 20 milijonų dalių.
- Orville Redenbacher's. Šis populiariausias popkornio ženklas įkainuoja save kaip vienintelį prekės ženklą, kuris naudoja tikrą sviestą (priešingai nei sviesto skoniui). "Orville Redenbacher" kukurūzai yra įvairių mikrobangų krosnelių, gurkšnių ir gatavų skonių. Mikrobangų krosnelės skonio sudėtyje yra: aštuoni skirtingi "sviesto kukurūzų" skoniai; "Korn", karamelės ir čederio sūrio virdulys "saldus" pikantiškas "mikrobangų skonio pomidoras; SmartPop! (mažesnio kaloringumo) sviestas ir "Kettle Korn" skonio; ir "Orville Redenbacher" Naturals "Simply Salt", "Lime & Salt", "Garlic Sweet & Sea Salt" ir "Light Zesty Pepper Butter" skonio. Įmonė taip pat parduoda geltonos ir baltos kukurūzų grūdus į stiklainius ir siūlo sviesto skonio popkorpų popping aliejų. Galiausiai "Orville Redenbacher" parduoda "Poppycock" popkorinio užkandžių markę. "Orville Redenbacher's" yra "ConAgra" prekės ženklas, o bendrovė teigia, kad jos mikrobangų krosnelė, stiklainiai ir gatavi produktai yra laikomi be glitimo ir sudaro mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių.
- Pop paslaptis "Pop Secret" gamina įvairius mikrobangų kukurūzų skonius, įskaitant septynis skirtingus sviesto skonius (sviestas, dvigubas sviestas, grietinėlės sviestas, homestyle, papildomas sviestas, kino teatro sviestas, popiežiaus kino teatro sviestas), virdulys, jūros druska, trys skirtingi "Sweet 'n Crunchy skoniai (cinamono ritinėlis, karamelė ir keptuvė), 94% be riebalų sviesto, lengvas sviestas ir penki skirtingi" 100 kalorijų pop "skoniai (įskaitant 94% be riebalų sviesto, 94% be riebalų Virdulys kukurūzai, virdulys kukurūzai, sviestas ir homestyle). "Pop Secret" taip pat gamina iš anksto išpylusias kukurūzus baltame čederyje, sūdytus, papildomus sūrus, homestyle ir virdulių kukurūzų skonį, o kiaušinių grūdus ir baltą popping kukurūzų grūdus parduoda stiklainius. Pagal bendrovės alergijos teiginį, visi "Pop Secret" produktai yra be glitimo, nors juose yra kukurūzų glitimo (tai neturėtų būti problema žmonėms, turintiems celiakijos ar glitimo jautrumą ): "Dėl glitimo / sojos, visi kukurūzai be glitimo iš kviečių, rugių, avižų ir miežių. Visuose mūsų produktuose yra kukurūzų glitimo (modifikuoto kukurūzų krakmolo) .Mūsų mikrobangų skonio teikėjai taip pat mums patikino, kad mūsų kvapiosios medžiagos taip pat nėra glitimo. Žemės riešutams / riešutams, "Pop Secret" popkornas gaminamas ir supakuojamas įrenginiuose, kuriuose nėra medžių riešutų ir žemės riešutų ".
- Skinnygirl Popcorn . Ši mažo kaloringumo mikrobangų kukurūzų masė mažose porcijose gaminama kartu su "Orville Redenbacher's". Skinnygirl yra dviejų skonių: liepų ir druskos bei sviesto ir jūros druskos. Kadangi jie pagaminti iš Orvilio Redenbacherio, "Skinnygirl" popcorn produktai yra be glitimo, nes juose yra mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių.
- SkinnyPop Popcorn . "SkinnyPop" gamina įvairius skonius pagamintus pakuotus kukurūzus, kukurūzų pyragus ir mikrobangų krosnį. Išpilstytas pakuotės kukurūzas yra šešių skonių: originalus, jūrų druskos ir pipirų, baltųjų čederių, natūraliai saldžiųjų, Jalapenio ir dustuvo tamsaus šokolado. Kukurūzų pyragai turi tris skonius: jūros druska, baltasis čedaras ir klevo rudasis cukrus. Mini kukurūzų pyragai yra trijų skonių: jūros druskos, aštrių čederio ir cinamono bei cukraus. Mikrobangų krosnelė yra dviejų skonių: jūros druska ir sviestas. SkinnyPop teigimu, visi skoniai yra sertifikuojami be glitimo sertifikavimo organizacijos, kuri reikalauja išbandyti mažiau kaip 10 milijonų glitimo dalių (mažiau visada geriau). "SkinnyPop" produktai taip pat yra ne GMO, be pieno, be žemės riešutų ir be riešutų.
- "Smartfood Popcorn". "Smartfood", kuri įskaitoma kaip "Amerikoje populiariausias popkorinio prekės ženklas", gamina iš anksto sumaišytą popkorną iš aštuonių skirtingų skonių, įskaitant: baltojo čedaro sūrio, kino teatro sviesto, saldaus ir sūraus vyno kukurūzų, aštrų Jalapeño rančą, parmezano česnaką, žemesnį -Kalorėja Čedaro sūris, jūros druska ir jūros sūrusi karamelė. Tačiau, kaip teigia kompanija, tik keturi "Smartfood" kukurūzų skonio produktai yra laikomi be glitimo (iki mažiau nei 20 milijonų dalių): "White Cheddar" sūris, kino teatro "Buttered", jūros druska ir žemesnio kaloringumo "White Cheddar" sūris.
Popcorn Brands Vengti
Šie du kukurūzų prekių ženklai nėra laikomi saugiais dėl dietos be glitimo dėl galimo kryžminio užteršimo:
- Arrowhead Mills. "Arrowhead Mills" gamina daugybę skirtingų be glitimo grūdų produktų ir mišinių. Bendrovė siūlo tiek baltojo, tiek geltonojo kukurūzų, bet nei "Arrowhead Mills" sąraše nėra glitimo. Todėl jūs turėtumėte pašalinti "Arrowhead Mills" kukurūzus naudai kitam, kuris yra pažymėtas be glitimo.
- "NOW Foods". Šis prekės ženklas siūlo 24 oz organinį, ne GMO kukurūzų. paketai. Įmonės teigimu, "NOW Foods" kukurūzų sudėtyje nėra glitimo ingredientų , tačiau jis nėra paženklintas kaip "glitimo bevandenis". Atkreipkite dėmesį, kad tai gali reikšti, kad perdirbant glitimo kryžminį užteršimą ir kad jis nėra išbandytas dėl glitimo.
Kino teatras Popcorn: be glitimo ar ne?
Tai yra palyginti neįprasta rasti kino teatro kukurūzų, kurie yra specialiai pažymėti "be glitimo" - dauguma teatrų nesiruošia išbandyti. Tačiau labiausiai tikėtina, kad jūsų vietiniame kino teatre parduodamas kukurūzas yra saugus jums, nebent esate ypač jautrus švelniu glitimo kiekiu.
Tiek "Regal", tiek "AMC" - du dideli Kinijos tinklai Jungtinėse Amerikos Valstijose - sako, kad jų kukurūzai laikomi be glitimo. Cinemark, dar viena didžioji kino teatrų grandinė, teigia, kad jos kukurūzų be sviesto viršaus yra be glitimo ir kad jos kukurūzų druskos sudėtyje yra tiek pieno, tiek sojos. Cineplex teigia, kad paprastasis kukurūzas yra be glitimo.
Galbūt nereikės nerimauti dėl kryžminio užteršimo glitimo kinose, nes dauguma kino teatrų koncesijų parduoda daugiausia supakuotas prekes, tokias kaip milžiniškos saldainių barai (kurie yra saugūs, jei jie yra suvynioti, net jei jie yra glitimo) . Kavinės kino teatrai, kurie naudojasi atsitiktine kaina už vakarienę, yra šios taisyklės išimtis, todėl turėtumėte pasikalbėti su virėju ar vadovu , kad saugiai tvarkytų savo maistą, įskaitant jūsų kukurūzų, (labiausiai bus gerai).
Kai kurie žmonės, kurie yra gana jautrūs gliukozės pėdsakai , nustatė, kad kyla problemų su kino kino teatru. Jei tai atsitiks jums, apsvarstykite galimybę jį išbandyti be papildymo ar skonio druskos arba pasitarkite su teatro valdytoju, ar galite pakelti savo saugų kukurūzą dėl sunkaus maisto "alergijos".
Bottom line dėl be glitimo Popkornas
Daugumai žmonių nėra jokios priežasties pasinaudoti parduotuvėje įsigytais pomidorų gaminiais, kurie nėra laikomi glitimo turinčiu produktu, nes dauguma nacionalinių prekių ženklų ir daugybė mažesnių prekių ženklų yra pažymėtos be glitimo. Jūs taip pat galite daryti puikų darbą su dauguma kino teatro kukurūzų, nors galbūt norėsite užsakyti jį be sviesto skonio.
Tuo tarpu, jei esate ypač jautrus švelninamam glitimo turiniui, galbūt norėsite laikytis produktų, kurių sudėtyje yra sertifikuotų glitimo (tai yra "Angie's" ir "SkinnyPop"), arba bandykite "Black Jewell", kuris nėra sertifikuotas, bet suteikė gerų rezultatų žmonėms jautrus glegeno pėdsakai. Filmuose paprastas kukurūzų pienas (be sviesto įdaro arba skonio druskos) gali būti jūsų saugiausias statymas, nors net ir daugelyje kino kukurūzų nėra glitimo ingredientų.