"Dunkin 'Donuts" , su lentynais glitimo pripildyto vynuogių gėrybių, greičiausiai tau netinka, nes tai draugiškiausia vieta apsilankyti, jei turite celiakiją ar jautrumą be celiuliozinio glitimo. Tai turėjo pasikeisti prieš keletą metų, kai "Dunkin Donuts" pristatė be glitimo. Tačiau po bandymų, grandinė ramiai lentynė be glitimo daiktų.
Taigi, ar jūs galite mėgautis savo vietos "Dunkin" spurgintais, jei laikotės dietos be glitimo?
"Buzz" aplink internetą buvo tai, kad grandinės daug kavos gėrimų, nuo karštų latte iki atšaldyto Coolatas su daugybe skonių, yra saugūs gluteno neturinčios dietos gerbėjams. Tačiau tolesnis tyrimas rodo, kad tai gali būti ne taip.
Dunkin "Donuts Kava Gėrimai
Kaip ir jo kavos konkurentas " Starbucks" (į kurį taip pat neįeina didelis prekių be glitimo rinkinys) "Dunkin Donuts" siūlo daugybę karštų ir šaltų gėrimų. Galite įsigyti paprastą karštą kavą, tačiau taip pat galite paprašyti sūdyto karamelinio šokolado, kuriame yra daugiau kaip 20 ingredientų, įskaitant kai kuriuos iš pieno ir sojos (bet ne kviečių pagal grandinės sudedamųjų dalių sąrašą). Šaldytų gėrimų sudėtyje taip pat yra pieno ir sojos ingredientų , kurie yra labai ilgo sąrašo dalis.
Žinoma, daugelis iš mūsų gali saugiai vartoti pieno ir sojos pagrindo ingredientus, mūsų problema yra su glitimo pagrindu pagamintomis medžiagomis, kurios nėra pagamintos iš kviečių (šiuo atveju miežiai, dažnai naudojami kaip saldiklis, būtų pagrindinė rizika).
JAV kviečiai laikomi vienu iš aštuonių pagrindinių alergenų ir turi būti įtraukti į sudedamąsias dalis. Deja, iš miežių ir rugių gautų ingredientų nereikia skambinti etiketėmis ar ingredientų sąrašuose restoranuose.
Taigi, mes paprašėme "Dunkin 'Donuts" pateikti mums išsamią informaciją apie tai, ar bet kokie ar visi jo gėrimai yra miežiai ir (arba) rugiai.
Po kelių atsakymų ir atsakymų gavo tokį įmonės atstovo atsiliepimą:
"Aš patvirtinu, kad sąraše esantys ingredientai nėra" Dunkin "spurgų gėrimuose. Tačiau kadangi ne visi restoranai ir gamybos įrenginiai yra skirti glitimo neturintiems produktams, prekės ženklas negali garantuoti, kad nėra kryžminio užteršimo. Dėl šios priežasties prekės ženklas stovi ... pirminio pareiškimo: "Nors daugelyje mūsų gėrimų nėra glitimo kaip ingrediento, ne visuose restoranuose ir gamybinėse patalpose yra skirtos glitimo neturinčios priemonės".
Ar galite gauti "Gluten-Free Coffee" Dunkin "spurgos?
Remiantis bendrovės teiginiu, jei neturite glitimo, neturėtumėte nukrypti nuo paprasto kavos ar kavos pieno gėrimų (kapučino ir latte) "Dunkin's Donuts". Atkreipkite dėmesį, kad tai tas pats patarimas, kurį mes suteikiame žmonėms, kurie mėgsta kava "Starbucks" (kuri, deja, darė nieko geresnio negu "Dunkin's Donuts", teikdama mums nei be glitimo, nei kepinius, nei saugius skonio kavos gėrimus).
Tačiau yra dar vienas klausimas, kurį reikia apsvarstyti "Dunkin's Donuts": ore esantis glitimas. Ne paslaptis, kad "Dunkin's Donuts" parduoda milžinišką kiekį glutinų turinčių spurgų - tie spurgos iš esmės yra bendrovės raison d'être.
Šių spurgų naudojimas reiškia didelį kiekį kviečių miltų, kurie gali tapti oru. Kai kurie iš mūsų (ypač tie, kurie yra jautresni švelninamam glitimo turiniui) reaguoja į ore esantį glitimą.
Ne visi Dunkin "Donuts" parduotuvės gamina savo spurgus. Pasak bendrovės atstovo, "kai kurie restoranai turi kepimo vietas vietoje, o kai kuriose kitose vietose kasdien tiekiamas produktas iš specialios kepimo įrangos".
Žodis iš
Remdamiesi tuo, ką žinome, mes nenorėtume, kad žmonėms, kuriems reikia laikytis griežto be glitimo gyvenimo būdo, dažnai naudojamas Dunkino "Donuts" įrenginys, kuriame vyksta aktyvus kepimas, net jei jūs tiesiog ieškote paprasto seno puodelio kavos.
Tačiau jei nesate labai jautri, gali būti, kad neturite jokių problemų.
Paprasčiausia kavos paruošimas toje vietovėje, kuri neleidžia pačiai kepti, labiau tikėtina, kad ji bus saugi, tačiau apsvarstyti klausimą, ar darbuotojas, kuris jus aptarnauja, pakeistų pirštines ir imtųsi kitų atsargumo priemonių prieš užteršimą glitimo .