Krekerio mitybos faktai

Geriausi ir blogiausi krekerių pasirinkimai

Jei bandysite išlaikyti sveiką mitybą, galite išvengti užkandžių ir traškučių. Bet kaip apie užkandžius? Ar krekeriai gali būti sveiki? Yra keletas prekių ženklų, kurie yra geresni už kitus ir net kai kuriuos, kurie suteikia tam tikrą maistinę vertę.

Krekerių kalorijos ir mityba

Kai daugelis iš mūsų galvoja apie krekerius, mes galvoja apie saltines - šviesiai, kvadratinius, traškius traškučius, kuriuos mes dažnai valgome su sriuba arba papildydami žemės riešutų sviestu . Šie krekeriai yra pagaminti iš kelių skirtingų kompanijų, tačiau mitybos faktai saltiniams yra vienodi tarp prekių ženklų.

Vienintelis salyklo patiekalas (5 krekerių) yra 70 kalorijų, 12 angliavandenių ir 1 gramas baltymų. Kai kurie salyklo (ir kitų krekerių) pavadinimai pagaminti iš dalies hidrintų aliejų arba trans-riebalų. Sveikatos ekspertai rekomenduoja sumažinti ar pašalinti trans-riebalų suvartojimą.

Taigi, kaip kalcio druskų kalorijų palyginti su kitų rūšių krekerių kalorijomis?

• Viena Graham krekerių porcija (vienas didelis stačiakampis) suteikia 59 kalorijas, 1,4 gramo riebalų, 11 gramų angliavandenių, 4,4 gramo cukraus ir 1 gramo baltymų.
• Vienintelis " Triscuit Original" (šešių krekerių) patiekalas suteikia 120 kalorijų, 4 gramų riebalų, 20 g angliavandenių, 3 g pluošto ir 3 g baltymų.

• Viena porcija iš " Pretzel" kriptos (11 krekerių) suteikia 100 kalorijų, 0 gramų riebalų, 24 gramus angliavandenių ir 2 gramus baltymų.
• Vienintelis " Carr's Table W ater Crackers" (originalas) patiekalas suteikia 60 kalorijų, 1 gramą riebalų, 10 gramų angliavandenių ir 1 gramą baltymų.
• Viena " Wasa Light" rugių sriubos duonos patiekalas yra 60 kalorijų, 0 gramų riebalų, 15 gramų angliavandenių ir 3 gramai skaidulų.

Kai apskaičiuosite krekerių kalorijas, nepamirškite, kad tai, ką jūs įtraukiate į krekingo viršūnę, gali pridėti daugiau kalorijų nei pats krekingo aparatas. Viena porcija iš žemės riešutų sviesto (du šaukštus) pridės 190 kalorijų ir 16 gramų riebalų jūsų užkandžiai.

Mažiau sveikų krekerių pasirinkimai

Kai kurie krekeriai yra didesni kalorijų ir didesni riebalai. Galbūt nustebsite, kad kai kurie pikantiški krekeriai taip pat gaminami su cukrumi . Taigi svarbu patikrinti sudedamųjų dalių sąrašą, kad galėtumėte rasti sveikiausią sumuštinį.

• "Keebler" klubo krekeriai gaminami su cukrumi ir aukštos fruktozės kukurūzų sirupu. Viena porcija (4 krekeriai) suteikia 70 kalorijų, 3 gramus riebalų, 9 gramus angliavandenių ir mažiau nei 1 gramą baltymų.
• "Ritz" krekeriai gaminami su cukrumi, aukštos fruktozės kukurūzų sirupu ir iš dalies hidrintomis alyvomis (trans riebalais). Viena porcija aprūpina 80 kalorijų, 0 gramų riebalų, 10 g angliavandenių, 1 g cukraus ir 1 g baltymų.
• Kviečių plonai taip pat gaminami su cukrumi. Vienintelis patiekalas suteikia 140 kalorijų, 5 g riebalų, 22 g angliavandenių, 3 g pluošto, 4 g cukraus ir 2 g baltymų.

O ką apie populiarius užkandžius? Vienintelis " Cheez-It" krekerių patiekalas (27 krekerių) suteikia 150 kalorijų, 8 gramų riebalų, 17 gramų angliavandenių ir 3 gramus baltymų.

Goldfish krekeriai suteikia 140 kalorijų, 5 gramų riebalų, 20 gramų angliavandenių ir 3 gramai baltymų.

Kaip pasirinkti sveikesnį krekerių

Dauguma krekerių veislių nesuteikia reikšmingos naudos sveikatai. Kadangi daugelis iš mūsų maitina juos užkandomis, jie gali lengvai pakelti kalorijų skales netinkamai . Ar yra koks nors būdas pasirinkti sveikesnį krekingą?

Yra. Be kalorijų skaičiaus, skaidulų gramai jūsų krekingo metu gali padėti padidinti sveiką mitybą. Kodėl? Kadangi valgio pluoštas padeda jums jaustis išsamesnis ir patenkintas po valgio. Žmonės, kurie valgo daugiau skaidulų, gali valgyti mažiau valandų po valgio ar užkandžių.

Taigi, jei jūs bandote pasiekti arba išlaikyti sveiką svorį , raskite krekerių, kurie turi daugiau skaidulų.

Jei norite rasti daugiau skaidulų, patikrinkite žemiau "Nutrition Facts" etiketės ir ieškokite žodžių "visas grūdas", kuris yra vienas iš pirmųjų ingredientų sąrašo elementų. "Triscuit" prekės ženklo krekeriai pagaminti iš sveiki grūdų. Arba vienintelis " Wasa Fiber" visiško grūdų kepimo duonos patiekalas suteikia 60 kalorijų, 1 gramo riebalų, 14 gramų angliavandenių, 5 gramų skaidulų ir 3 gramai baltymų.

Geriausias būdas laikyti užkandžiuosius maisto produktus sveikai mitybai

Jei jums patinka valgyti sausainius ir laikyti juos savo namuose, būkite atsargūs, kur juos laikyti . Kaip mikroschemos, mes turime tendenciją persivalgyti krekerius. Dėl šios priežasties dietos specialistai rekomenduoja laikyti krekerius iš akių.

• Geriausios spintelės ar mažos spintelės. Jei jums reikia šiek tiek sunkiau dirbti, kad patektumėte į mėgstamus užkandžius, jūs mažiau tikėtumėte, kad neklysite.
• Negalima laikyti užkandžių ant skaitiklio. Jūsų virtuvės skaitiklis yra blogiausia vieta, kur laikyti krekerių ir lustai. Kodėl? Kadangi jūs būsite labiau linkę užkandyti juos, kai nebūsite alkani.
• Iš pradinio maišelio ar dėžutės laikykite užkandžius. Laikydami krekerių pakartotinai uždarytoje plastikinėje talpykloje galite ilgiau laikyti jas švieži, praradę "Nutrition Facts" etiketę, kai išmesite pakuotę. Laikydami krekerių originalioje dėžėje, turite reguliarų kalorijų ir riebalų gramų priminimą, taip pat standartinį aptarnavimo dydį.

Ir pagaliau, kai pasirinksite užkandžius su krekeriais, niekada valgykite tiesiai iš konteinerio. Tai beveik neįmanoma stebėti, kiek jūs valgote, kai nesmurtiniu užkandžiu iš paketo. Vietoj to, pasiimkite keletą krekerių, padėkite juos ant lėkštelės su savo mėgstamiausia sveikata, ir mėgaukitės vienkartine patiekalais.