Japonijos maistas mitybos faktai: meniu pasirinkimas ir kalorijas

Japonijos restoranų geriausi ir blogiausi sveikatos pasirinkimai

Japonijos restorane siūlomi įvairūs dietai palankūs meniu elementai. Bet ar japoniškas maistas yra sveikas? Japoniškoje virtuvėje yra daug daržovių, daugelis baltymų turtingų sveikų žuvų pasirinkimų ir dauguma patiekalų yra tik vidutinio sunkumo "blogų" krakmolingų angliavandenių.

Išanalizuokite japonų maistą

Daugumą šių pagrindinių daiktų rasite savo mėgstamiausiu japonų restorane.

Turėkite omenyje, kad kai kurie iš šių maisto produktų turi didelį natrio (druskos) kiekį, taigi, jei stebite druskos vartojimą, paklauskite padavėjo, kad geriausiai pasirinktumėte.

Dauguma šių daiktų gali būti visiškai patiekiami pati. Bet jūs taip pat galite sumaišyti ir suderinti, kad išbandytumėte naujų skonių ir skonių.

Populiariausi japonų valgiai

Aštrus tuno riebalų mitybos faktai
Serviso dydis 4 vnt. (130 g)
Porcijoje % Kasdieninė vertė*
140 kalorijos
Riebalų kalorijos 18
Bendras riebalų kiekis 2g 3%
Sotusis riebalas 0,5 g 2%
Cholesterolis 10mg 3%
Natris 105mg 4%
Angliavandeniai 23g 8%
Dietinis pluoštas 1g 4%
Baltymai 7g
> * Pagal 2000 kalorijų dietą

"Sushi" yra vienas populiariausių japonų restorano maisto produktų.

Daugeliu atvejų, suši gali būti labai sveikas meniu pasirinkimas. Sushi yra žalioji žuvis, patiekiama su ryžiais, daržovėmis ar kitais garnyrais. Lašišos ir tunai dažnai randami suši meniu, o abu žuvų tipai suteikia naudos sveikatai. Jūs taip pat matysite sveiką avokadą, įtrauktą į kai kuriuos suši rutulius.

Ar viskas yra sveikas?

Nebūtinai. Kai kuriuose restoranuose, suši kepta. Kai pamatysite suši vardą su žodžiu "tempura", jis yra keptas. Be to, galite rasti žalios žuvies kartu su kitomis riebalų ar sūrose sudedamosiomis dalimis.

Kadangi suši preparatas skiriasi nuo restorano iki restorano, geriausia paklausti savo serverio sveikiausių variantų.

"The Healthiest Options", skirtas japonų maistui

Yra daug ką pasirinkti, jei norite valgyti sveiką japoniškame restorane. Laikykitės žalių arba virtų daržovių, kad kiek įmanoma mažiau kalorijų. Tada rinkitės žaliavinę arba virtą žuvį pagal savo skonį. Jei jums nepatinka suši, apsvarstykite sashimi. Sashimi yra mažos žalios žuvies, kurią valgote su isabi ar sojos padažu, įkandimai.

Paprastai baltieji ryžiai bus valgio metu, tačiau jūs galite paprašyti, kad rudieji ryžiai padidintų jūsų skaidulų kiekį. Ir nepamirškite išlaikyti porcijų dydžių kontrolę. Kai kurie didesni sushi ritiniai yra aštuoni arba daugiau vienetai, skirti tarnauti dviem žmonėms.

Mažiau sveikų japonų maisto pasirinkimų

Kai nuskaitysite meniu mėgstamoje vietoje, būkite atsargūs dėl bet kokio maisto, kuriame yra kepta arba kepta. "Tempura" daiktai dažnai labai kepami, nors kai kurie restoranai tik miršta savo maistą. Jei nesate tikri dėl konkretaus elemento, nesijaudinkite.

Paklauskite savo serverio geriausių variantų. Ir daugelis japonų virėjų yra malonu pritaikyti ir užsisakyti.

Paprastai pabandykite išvengti šių maisto produktų:

Patarimai valgyti japonų restorane

Valgyti bet kuriame restorane gali būti sudėtinga . Dauguma restoranų patiekalų yra didesni nei jie turi būti, ir jie turi daugiau riebalų ir kalorijų nei jie turėtų .

Tačiau valgomasis japoniškame restorane gali būti ypač sudėtingas, nes daugelis maisto atrodo sveiki.

Taigi, kokia yra sveiko maisto problema? Nieko, jei jūs jo nepersidursite. Bet kai jūs vakarieniate, dažnai esate draugais ir šeima . Jūs netgi galite mėgautis japonišku alumi ar dviem arba net su savo maistu. Šie nerimą kelianti dalykai gali lengvai užmigti .

Taigi, norėdami išlaikyti savo kalorijų skaičių kontroliuoti , apsvarstykite galimybę užsakyti užkandą kaip pagrindinį patiekalą. Arba pasirinkite keletą suši ar sashimi gabalėlių kaip savo kambarį. Sushi ritiniai gali būti skanūs, tačiau daugelis iš jų yra kepami daiktai, ir jie gali suteikti daugiau maisto (ir kalorijų) nei jums reikia.

Žodis iš

Atminkite, kad bet kuriame restorane sveiki valgyti yra protingas pasirinkimas. Tačiau taip pat įdomu eksperimentuoti su naujais maisto produktais ir aromatais. Taigi kalorijos ir mityba ne visada padės jūsų sprendimus. Naudokitės šiais patarimais, kad pridėtumėte įvairią savo dietą ir mėgaukitės savo kelione į mėgstamą japonų restoraną. Maitindami maistą, vartokite maistą, o jūsų sveikos mitybos planas išliks, kai vakarienės metu ir ištirpsite.