Ar "Atkins" dietos produktai yra saugūs dėl dietos be glitimo?
"Atkins" - tai ne tik dietos programa: "Atkins Nutritionals, Inc.", kuri skatina mažai angliavandenių turinčią dietą, taip pat parduoda programas palankius maisto produktus, pradedant nuo užkandžių iki visiško maitinimo.
Bet jei jūs taip pat laikosi dietos be glitimo, ar kuris nors iš šių produktų yra saugus jums valgyti?
Deja, nors "Atkins" yra ypač gluteno neturintis maistas, dauguma bendrovės gaminių jums neveiks, jei jūs taip pat neturėsite glitimo dėl celiakijos ar be celiakijos jautrumo glitimo.
Ar galiu valgyti Atkins produktus, jei esu be glitimo?
Pasak "Atkins" klientų aptarnavimo atstovo, keliose "Atkins" produktuose yra glitimo, o kitose - glitimo sudedamosios dalys, tačiau jas galima perdirbti bendrai naudojamai įrangai (daugiau informacijos apie tai, kodėl tai yra problema, žr. ar bendrai naudojamai įrangai? ).
Be to, ant etiketės gali būti nerekomenduojama glitimo sudedamoji dalis - klientų aptarnavimo atstovas man pasakė, kad Atkins identifikuos kviečių pagrindu pagamintus ingredientus (pagal federalinę teisę tai reikalaujama), tačiau "jei glitimas yra gautas iš miežių ar rugių, tada nėra reikalo pridėti grūdų į alergeno teiginį. "
Tiek miežiai, tiek rugiai gali būti naudojami kvapiosiose medžiagose ar kitose "Atkins" produktuose naudojamų sudedamųjų dalių.
Konkrečiau:
- "Atkinso baruose gali būti miežių, rugių, kviečių ir net kviečių glitimas", - sakė kompanija. Be to, daugelyje barų yra avižų, kurios yra apdorojamos patalpose, kurios taip pat apdoroja kviečius, miežius ir (arba) rugius, todėl avižos yra nesaugios (daugiau apie tai žr.: " Aš negaliu turėti glitimo. Ar galiu saugiai pridėti avižų mano glitimo" nemokama dieta?) .
- "Atkins" purtyti be glitimo sudedamųjų dalių, tačiau bendrovė nemano, kad jie yra glitimo (žr.: "Kvapios medžiagos nėra" ).
- Keletas Atkinso užšaldytų patiekalų yra kviečių ir "atitinkamai paženklinti šiuo alergenu", - teigia bendrovės atstovas. Tuo tarpu neskirta glitimo neturinčios dietos nė vienas maistas nėra laikomas saugiu dėl galimybės užkrėsti glitimo (greičiausiai visi jie yra apdorojami tuo pačiu įrenginiu).
Taigi, ką jūs galite valgyti?
Greitai pažvelgus į įvairius produktus, kuriuos siūlo "Atkins", JAV atskleidžia, kad nė vienas iš jų nėra saugus, ypač jei esate jautrus pėdsakų glitimas. Galbūt jūs galite gerti Atkinso kratymą be lipdymo (nors aš to nebandžiau). Aš tikrai gerai valdysiu nuo barų ir šaldytų patiekalų.
- Sužinokite daugiau: kaip laikytis tiek Atkinso dietos, tiek dietos be glitimo
Tačiau tai, kad jūs negalite valgyti "Atkins" prekės ženklo produktų, neturėtų sustabdyti bandymo Atkins dietos svorio. "Atkins" lengvai gali būti laikomasi, kai esate be glitimo ... jūs tiesiog turėsite tai daryti, nenaudodami fasuotų "Atkins" produktų.