"Low-Carb Turkey" arba "Chicken Tetrazzini" receptai

Mitybos akcentai (vienai porcijai)

Kalorijos - 226

Riebalai - 12 g

Carbs - 8g

Baltymai - 21 g

Bendras laikas 40 min
Paruošta 20 min. , Kuko 20 min
Porcijos 8 porcijos

Tai vienas iš mano mėgstamiausiųjų po atostogų maitinimų. Galite padaryti jį arba su spagečių skvošu ar shirataki makaronais , ar su bet kokia mažai angliavandenių makaronu. Žinoma, galite naudoti likusius vištienos ar kalakutienos.

Ingridientai

Paruošimas

  1. Saute aliejuje arba sviestyje svogūnus. Įpilkite grybus ir virkite, kol jie atsisakys daugumos drėgmės. Įpilkite druskos ir pipirų ir sumaišykite.
  2. Jei naudojate miltų konservą, pridėkite jį čia ir virkite 1-2 minutes. Įpilkite skysčių ir kitų tirštiklių ir užvirkite. Jei norite, pridėkite šerrą.
  3. Įtraukite kalakutiena ir grįžkite į keptuvę. Padažu sumaišykite su makaronais ar skvošo įdaru.
  4. Pabarstykite migdolų miltus ir sūrius viršuje. Kepkite maždaug 10 minučių arba kol supjaustymas pradeda ruda.

Dėl baltojo padažo: jums reikia 2 puodeliai baltojo padažo šio patiekalo. Talpyklė ir pieno produktai priklauso nuo jūsų. Aš naudoju 1 1/2 puodelio nespalvio sojos pieno (beveik saldintas migdolų pienas tikriausiai taip pat dirbs) ir 1/2 puodelio grietinėlės. Bet jūs galite naudoti visą pieną ar tai, kas geriausiai tinka jūsų paties valgymo planui. Dėl tirštiklio aš naudoju 2 šaukštus miltų ir 1 šaukštą komercinio mažo angliavandenilio tirštiklio (ThickenThin).

Dėl spagečių skvošočių: paruoškite spagečių skvošą ir ištraukite pakankamai gijų, kad gana daug užpildytų 9x13 indo dugną. Aš supratau, kad 6 puodeliai yra sandariai supakuoti, bet aš nesvaru. Tai prideda 6 gramus angliavandenių ir 1 gramo skaidulų pagrindiniam receptui.

"Shirataki Noodles": aš naudoju tris pakuotes iš spagečių tipo shirataki makaronų. Gerai išplaukite į duoną ir supjaustykite gabalėliais žirklėmis. Nuimkite labai gerai. Tofu shirataki makaronai prideda 3 gramus angliavandenių ir 2 g skaidulų į kiekvieną pagrindinio recepto porciją.

Įdėkite 9x13 indą ar kitą troškinį patiekalą.

Kitiems makaronų tipams: paruoškite pagal pakuotės nuorodas ir pridedate angliavandenių kiekį į pagrindinį receptą. Įdėkite 9x13 indą ar kitą troškinį patiekalą. Šilumos orkaitė iki 450 F