Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 221
Riebalai - 17 g
Carbs - 8g
Baltymai - 11 g
Bendras laikas 4 min
Paruošimas 2 min. , Kepimas 2 min
Porcijos 1
Šis lengvas "Carb" linų pusryčių pudingo receptas gali būti sumaišytas mikrobangų krosnelėje po penkių minučių!
Linų sėklos yra puikus pluošto ir gerų riebalų šaltinis (daugiausia omega-3 riebalų rūgštys ), tačiau jie taip pat suteikia skanų riešutų skonį. Dar geriau, kad žemuogių linų sėklų miltai yra mažai angliavandeniai ir juose nėra kviečių ar glitimo, todėl tai yra puiki glutenų neturinčio pasirinkimo galimybė šiltai pusryčių pudingo bazei.
Šis receptas taip pat yra neįtikėtinai universalus. Galite pridėti uogų ar kitų "mix-ins", kad sukurtų naujų skonių, priklausomai nuo jūsų nuotaikos - ir mes turime keletą puikių pasiūlymų žemiau. Jūs netgi galite naudoti šį receptą kaip sveikesnio deserto pasirinkimo pagrindą. Tegul jūsų vaizduotė skristi!
Ingridientai
- 1/4 puodelio linų sėklų miltų
- 1/4 puodelio vandens
- 1 didelis kiaušinis
- 1 paketas stevia
Paruošimas
- Sumaišykite 1/4 puodelio linų sėklų miltų, 1/4 puodelio vandens (kai kurie skysčiai gali būti be cukraus sirupo, jei pageidaujama) ir 1 didelis kiaušinis mikrobangų krosnelėje.
- Mikrobangų krosnelė aukšta apie 45 sekundes. Virkite virtos pudingo dalies link dubenėlio centro ir pridėkite norimus mišinius.
- Mikrobangų krosnelė dar maždaug 45-60 sekundžių, priklausomai nuo jūsų pasirinktų maišyklių (užšaldytus vaisius reikės dar ilgiau kepti, nes jis atvėsins puodą). Maišykite ir valgykite.
Galimi "Mix-Ins" ir "Toppings"
Mitybos informacija neapima šių papildymų.
- Šviežios arba užšaldytos uogos arba kiti vaisiai
- Nesaldintas kokosas
- Žemės riešutų sviestas arba kiti riešutų sviestiniai
- Maži kubeliai grietinėlės sūrio (bet kokio riebalų kiekio)
- Pridėtas cukraus neturintis klevas ar kitas sirupas
- Pridedamas be cukraus džemas ar konservai
- Supjaustyti riešutai
Kodėl jūs turėtumėte pridėti linas į savo dietą
Linų sėklos yra labai maistingos. Jie turi daug skaidulų ir sveikų riebalų ir yra labai mažai angliavandenių. Likusi gera naujiena? Jie skanūs, subtilus riešutų skonis. Ir tai yra gana lengva dirbti linu į savo mitybą.
Atsargumo žodis: Linų sėkla yra labai daug skaidulų, todėl gerkite daug skysčių, geriausiai vandens, valgydami linus. Visa sėkla linu sėklos bus plaukti tiesiai per virškinimo sistemą lickety-split. Norint gauti maksimalią naudą iš linų sėklų, ją įmaišykite į maistą (arba įsigykite tokiu būdu). Čia yra keletas paprastų ir skanių būdų pridėti lino sėklų miltų prie jūsų dietos.
Pabarstykite arba sumaišykite jį su kitais maisto produktais
Įdėkite visą ar malta linų sėklą į:
- Jogurtas ir vaisiai
- Kotedžas arba ricotta sūris ir vaisiai
- Jogurtas arba ricotta su cukraus sirupu
- Smoothies ir kokteiliai
- Sumaišykite jį su blyniu ar keflu ar kitokiomis kepamomis prekėmis (greičiausiai reikės pridėti šiek tiek daugiau vandens)
Padarykite saldžią ar malonią kavą
Idėja yra užpilti verdančiu vandeniu per linų sėklų miltus, kad būtų galima pagaminti tam tikrą košę, kurią galima įvairiais būdais skonio, tiek saldus, tiek pikantiškos.
Vandens kiekis gali skirtis priklausomai nuo skonio, bet apie du kartus didesnis vandens kiekis, nes linų sėklų miltai yra geros pradžios vieta. Aš taip pat norėčiau pridėti druskos šaukštelį, o jei aš einu į saldus pusę, šiek tiek saldiklis taip pat. Leiskite jam susilyginti porą minučių, o sėklos sugeria vandenį. Jei jis per storas ir "želė", pridėti daugiau vandens.