Vadovas dembliams ir konservams, kurių sudėtyje yra mažai angliavandenių turinčių dietų
Galima manyti, kad džemai ir konservai yra vienas iš didelio cukraus mitybos veiksnių, taigi, kai jūs einate mažai angliavandenių, galite nesijausti, kaip turėtų būti. Bet jei norite, kad šiek tiek džemas būtų paskleistas ant jūsų mažo angliavandenių kepimo ar blynų, galite eiti į jį, jei atliksite šį vadovą ir nepamiršite, kiek jo valgote. Vienas žvilgsnis į daugelio užuominų etiketę yra pakankamas, kad atsiųstų jums kitą kelią, nes baiminosi, kad jūsų žemo angliavandenilio dieta bus sugadinta!
Yra alternatyvų, tačiau ženklinimas gali būti paini. Štai trumpas gaiviųjų cukraus ir sumažintų cukraus džemų ir konservų vadovas, kuris padės jums patenkinti savo saldųjį dantį, tuo pačiu išlaikant karbamido kiekį ir maistinę ribą mažai angliavandenių dietos.
Reguliarus Jam
Reguliarus džemas pakraunamas su cukrumi, kuris prisideda prie skonio, burnos ištvermės ir galiojimo laiko. Šiandien ji dažnai saldinama aukštos fruktozės kukurūzų sirupu . Vienoje šaukštas paprastai yra apie 12-14 gramų cukraus. Aš neturiu pasakyti, kad jūs turėtumėte išvengti įprasto dėmių bet kokia suma. Štai kodėl mes sukūrėme šį sąrašą, kad galėtume pasiūlyti alternatyvas šiai didelio cukraus, kaloringo maisto gamybai.
Visi vaisių skilimai - 100% vaisių skleidimas
Jūs manote, kad visi vaisių pasklidimai bus mažiau cukraus nei įprasti džemai, bet ne tiek. Dauguma iš jų nėra didelis cukraus taupymas, nes jie dažniausiai naudoja saldiklius, kurių sudėtyje yra daug cukraus ar mažai maistingų vaisių koncentratų, tokių kaip obuolių sultys.
Aš mačiau šiuos plitimo svyravimus nuo 10-14 gramų cukraus už šaukštą. Taigi, jūs žinote, paaiškėja, kad trys labiausiai paplitusios saldymedžių sultys yra labai mažos maistingųjų medžiagų: obuolių, baltųjų vynuogių ir kriaušių. Jie prisideda prie cukraus ir daug kitų.
Mažos cukraus uogienė ar konservai
Taigi, kaip jūs galite pagerinti mitybą su šiais paprastai saldžių produktų?
Mažai cukraus konservai ar džemai turi cukraus, bet daug mažiau nei įprasta džemas arba vaisių skilimas. Kartais jie skiriasi nuo dirbtinių saldiklių . Jie turi turėti mažiausiai 25% mažiau cukraus nei "pamatinis produktas" (įprastas džemas), vadinamą "mažu cukraus kiekiu", taigi jūs bent jau žinote, kad gaunate mažiausią kiekį cukraus, kurį gali pasiūlyti prekės ženklas. Tie, kuriuos aš mačiau, yra maždaug pusė cukraus iš jų cukraus cukraus.
Nesaldūs cukinukai ar konservai arba vaisių skleidimai
Šiuose džemuose paprastai yra kitų saldiklių, tokių kaip dirbtiniai saldikliai , polidekstrozė ir kiti cukraus pakaitalai, kurie gali arba negali prisidėti prie jūsų angliavandenių skaičiaus arba glikemijos. Yra keletas natūralių cukraus iš vaisių, tačiau jūs turėtumėte ieškoti "be cukraus", o tai reiškia, kad negalima pridėti jokio kito cukraus, įskaitant papildomus vaisių koncentratus. Tie, kuriuos aš mačiau, turi 2-5 gramus cukraus už šaukštą. Tai yra mažesnė uogienė ir saugo blogį. Tie, kurie maitina mažai angliavandenių mišinį, greičiausiai turės du gramus cukraus už šaukštą. Trys prekės ženklai, kuriuose yra 2 gramai cukraus už šaukštą, yra Hero (pavaizduota), Jok 'n'Al (mano mėgstamiausia) ir Steel's.
Yra mažiausiai viena vaisių rūšis, apie kurią aš nežinojau, iš kurios vaisių visai nėra - vaisių kvapas yra visiškai dirbtinis (ir, mano nuomone, toks skonis tinka).
Šis ženklas yra "Walden Farms". Jis pažymėtas kaip neturintis kalorijų ar angliavandenių.
Apatinėje eilutėje yra be cukraus, kad gautumėte mažiausiai angliavandenių skaičiaus, bet žinokite, kada atsisakote maistinės vertės mažesniam skaičiui. Jam gali tikrai pagyvinti tam tikrus patiekalus, bet jį naudoti saikingai. Ne daugiau kaip šaukštas, ar pakankamai.