Galbūt girdėjote kai kuriuos prieštaringus pranešimus ten. Kai kurie sako, kad bananai suteikia jums svorio, o kiti sako, kad bananai yra naudingi svorio netekimui. Kas yra teisus ir ko jums reikia žinoti, jei skaičiuojote kalorijas ?
Teiginiai apie svorio padidėjimą arba svorio netekimą
Prieš kalbėdami apie bananų vaidmenį gali padėti jums įgyti ar numesti svorio, pasakykite apie tai, ką galbūt girdėjote.
Ką teigia kiekvienos problemos pusės šalininkai ir koks jų argumentavimas?
- Tie, kurie perspėja nevalgyti bananų dėl baimės padidinti svorį, remiasi patarimais dėl angliavandenių, ypač cukraus. Bananai yra gana aukštos cukraus, kuris gali pasisukti į riebalus greičiau nei kitos maistinės medžiagos.
- Kita priežastis, dėl kurios bananai gauna blogą repą, yra tai, kad jų kalorijų skaičius yra didesnis nei daugelis kitų vaisių. Puodelis obuolių griežinėlių yra apie 60 kalorijų, o bananų skiltelių taurė yra apie 135 kalorijų.
- Bananų stovyklos ekspertai sako, kad gražiai supakuoti vaisiai turi puikų kiekį angliavandenių ir kalorijų, kad būtų galima užsisakyti užkandžių. Cukraus kiekis yra nedidelis, palyginti su dauguma saldžių užkandžių, pavyzdžiui, sausainių ir saldainių, o bananai turi papildomos naudos iš pluošto.
- Kai kurie žmonės netgi sako, kad galite valgyti neribotą kiekį bananų (arba bet kokių vaisių), o ne priaugti svorio, nes pats vaisius jums yra toks gera - jis turtingas vitaminais, mineralais ir maistinėmis medžiagomis.
Ką tyrimai sako?
Nėra jokių įtikinamų įrodymų, kad bananai gali jums pakenkti ar prarasti svorio. Kaip ir su visais maisto produktais, klausimas, ar valgyti bananą ruošiasi supilti į svarelius, ar ištirpti jų kiekį, priklauso nuo jų kalorijų skaičiaus ir kiek kalorijų jūs degate.
Sprendimas sau
Nesvarbu, ar jūs pasirenkate bananų svorį, ar bananų už svorio praradimą, tvoros pusėje atsiranda jūsų pasirinkimas ir kiti maisto pasirinkimai, tačiau daugiausia bananai gali būti puikus užkandis.
- Bananai užpildo (daugiau nei daugelis užkandžių), nors nebūtinai yra kaip obuolių pripildymas.
- Bananai yra maistingi.
- Bananai turi kalorijas, o kalorijos yra kalorijos, neatsižvelgiant į šaltinį. Bananai nėra "laisvas maistas", kurį turėtumėte visiškai su riešutais. Vienos bananos valgymas gali būti sveikas užkandis, tačiau, jei pridedate tris dideles bananus į savo įprastą kasdienį maistą, valgysite daugiau kaip 350 papildomų kalorijų.
Pagalvokite apie pakeitimą , o ne to, kai apsvarstote, kur pridėti bananus į savo mitybą. Daugelio užkandžių pakeitimas gali būti sveikas pasirinkimas. Tiesiog pridėdami jas prie savo dietos, kaip ir su bet kokiu maistu, pridedate kalorijų.
Informacija apie maistą
Viena vidutinio banano (7-8 cm ilgio) yra apie 105 kalorijų, pusę gramo riebalų, 27 g angliavandenių, 3 g pluošto, 14,5 g cukraus ir 1 g baltymų. Bananai yra užpildyti maistinėmis medžiagomis. Jie yra geri kalio (širdies sveikatos) šaltiniai ir vitaminas C (galingas antioksidantas). Kaip grožio premija bananų kalis puikiai tinka plaukų sveikatai . Bet nereikia persistengti. Per daug kalio gali sukelti plaukų slinkimą .
Kiti potencialūs bananų privalumai
Nors paprastai jie nėra laikomi "superkambučiais", pvz., Mėlynės ar brokoliai, bananai gali būti pranašesni negu gamtos užkandžiai.
Vieno tyrimo duomenimis, kasdieninis bananų vartojimas šiek tiek pagerino cukraus kiekį kraujyje ir lipidų kiekį žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, o 2 tipo cukrinis diabetas didėja, nes išsivysčiusiose šalyse didėja nutukimas.
Žodis apie bananų traškučius
Nors bananai gali būti sveiki dietos svorio netekime, bananų lustai nėra. Jie yra bananai, kurie buvo pagardinti ir suplakti cukruje, dar žinomi kaip maisto gamintojai . Pusė puodelio porcijos bananų traškučiai turi apie 210 kalorijų ir 12,5 g riebalų. Dehidratuoti bananų skilteliai yra geresnis pasirinkimas.
Bananų užkandžių idėjos
Išbandykite ir mėgaukitės šiais maistu ir užkandžiais, naudodami bananus:
- Su avižiniais dribsniais: pabandykite supjaustyti bananą ir pridėti prie savo ryto avižinių dribsnių . Jūs taip pat galite išplauti vaisių ir pridėti jo avižiniai dribsniai, kol jis virėjas.
- Kaip užkandis su cinamonu : Bananai yra puikūs su cinamonu. Tiesiog supjaustykite, dulkinkite jį su cinamonu ir eikite į miestą.
- Su jogurtu: Jūs galite sumaišyti susmulkintą bananą su be riebalinio gryno graikų jogurto kartu su kai kuriais cinamono ir be kalorijų saldiklio. Jūs taip pat galite sluoksniuoti vaisius ir jogurtą šiek tiek pluoštinių sėlenų javų ir keptų migdolų.
- Kaip sušaldytos monetos: daugelis žmonių mėgsta sušaldytos bananos tekstūrą. Tai taip pat užtruks šiek tiek ilgiau valgyti, o tai reiškia, kad jūs, labiau tikėtina, jaučiatės iki to laiko, kai baigsite valgyti. Virš savo bananų monetų su braškių jogurtu ir pjaustytais žemės riešutais, prieš jiems užšaldant, tai yra kaip sveikas dekonstruotas bananų skilimas.
Bottom Line
Nėra įrodymų, kad bananai prisideda prie svorio padidėjimo ar svorio mažėjimo. Vietoje to svarbu suprasti, kad bananai turi kalorijas, o kalorijas sudaro. Kaip sveikas užkandis, bananai gali būti daugiau maistingos nei daugelis variantų su tuo pačiu kalorijų skaičiumi ir gali būti sveikas pakeitimas cukraus gydymui. Tuo pačiu metu, tiesiog pridėti bananus į tai, ką jūs jau valgote, prideda kalorijas, kurios gali sukelti papildomų svarų laiku. Jei jums patinka bananai, mėgaukitės jais kaip sveikos mitybos dalį.
> Šaltiniai:
> Cressey, R., Kumsaivai, W., A. Mangklabruks. Dienos bananų vartojimas padidina gliukozės ir lipidų kiekį kraujyje ir padidina serumo adiponektino vartojimą 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams. Indijos žurnalas apie eksperimentinę biologiją . 2014. 52 (12): 1173-81.