Kai kurie maisto produktai turi vadinamąjį "sveikatos halo" - jie atrodo kaip protingi pasirinkimai, tačiau iš tikrųjų jie nėra. Aš vadinu juos maisto gamintojais! Štai keletas mano mėgstamiausių pavyzdžių.
Granola
Nors Granola yra sudaryta iš sveikų ingredientų, tai paprastai yra kalorijų tankis, o tai reiškia, kad nedidelis kiekis turi daug kalorijų. Ir nors smulkiuose porcijose viskas gerai, žmonės dažnai vartoja granolę kaip standartinę javų ar užkandėlę ant jo saujelės, dėl ko kaloringumas gali būti brangus.
Tradicinės Granola puodelis yra apie 450 kalorijų ir 16 g riebalų! Net mažai riebalų granolė dažnai turi beveik 400 kalorijų už puodelį. Kai esate nuotaikoje grūdams, sumaišykite kokteilį pluoštu su pūkuotais grūdais, kad būtų tiek užpildyta, tiek didelė dubuo.
Reguliarus graikų jogurtas
Man patinka graikų jogurtas, bet aš visada laikau 0% ar 2% riebalų. Kodėl? Pilnas riebalų kalio jogurtas yra didesnis tiek kalorijų, tiek riebalų. Vienkartinio tipo 8 vienetų patiekalas yra apie 280 kalorijų ir 20 g riebalų. Kita vertus, be riebalų turinčių medžiagų yra apie 130 kalorijų už tą patį kiekį ir dažnai yra užkandžių dydžio induose su 100 kalorijų. Būkite atsargūs, nes paketai atrodo labai panašūs!
Jei jums nepatinka valgyti graikų jogurto lygumoje, sumaišykite su kalorijų saldikliu paketu, išmeskite vaisiais, o viršuje - dideliu pluošto grūdus. Tokie puikūs pusryčiai! Jei valgote jogurtą kaip užkandį, įdomu jį salsą ar kitus ingredientus .
Restorano salotos
Žinau, ką tu galvoji. Kaip gali būti blogas pasirinkimas valgyti salotomis? Problema yra ne žaluma, visa tai papildoma medžiaga, kad salotos taptų patrauklesnės.
Dažniausiai kaltininkai? Virtos ir keptos vištienos, raguotos riešutai, riebus sūris (ir daug jo!), Kepta makaronai ar tortiljės juostelės ir per daug riebalų padažu.
Žmonės dažnai mano, kad vinaigretės yra sveiki, tačiau jie dažnai būna tokie pat kaip ir kreminės padažai. 2 vnt. Valgomojo šaukšto patiekalas vinigrette turi apie 180 kalorijų ir 18 g riebalų, o restorano salotos paprastai yra išmesti arba patiekiamos tris ar keturis kartus didesniu kiekiu!
Visada padaukite šoną (šiek tiek šviesos, jei jos yra), tada įmerkite savo šakutę į jį (neuždenkite viso ramekino verto virš savo salotų). Tada vengti tokių didelio kaloringumo priedų ir laikytis šviežių daržovių ir liesos baltymų.
Sumuštiniai apvalkalai
Daugelis žmonių mąsta apie apsiaustus kaip lengvesnes alternatyvas tradiciniams sumuštiniams, bet tai negali būti toli nuo tiesos.
Nors tortilės yra plonos, jos paprastai yra masyvios. Atsukite apvyniojimą ir greičiausiai raskite tortilą pagal savo vairo dydį! Vien tik lengvai gali būti 300 + kalorijų. Be to, šios tortilės gali laikyti daug daugiau maisto negu poros duonos gabalėlių, o tai reiškia dar daugiau kalorijų!
Jei esate kelyje, pasirinkti sumuštinį ant plonų kietųjų kviečių duonos skardžių arba paprašyti, kad jis būtų supakuotas į salotas. Parduotuvėje ieškokite aukštos pluošto tortilijų, kurių kiekis yra 110 ar mažiau kalorijų.
Bet kuriuo atveju, užpildykite sumuštinį liesomis baltymų, pavyzdžiui, kalakutienos griežinėliais arba vištienos krūtinėlėmis, daug daržovių ir mažai kalorijų pagardų (garstyčios yra puikus pasirinkimas).
Restoranas Kepta bulvytė
Apskritai, iškeptos bulvės gali būti geras pasirinkimas, tačiau užduotis, kai užsisakote iškeptą bulvę, yra tai, kad restoranai paprastai tarnauja milžiniškiems.
Nors standartinis patiekalų dydis iškeptoms bulvėms yra pagrįstas 6 uncijos, dauguma restoranų tiekia bulves, kurių laikrodis siekia 12 uncijų, o tai reiškia, kad kiekvienoje jų yra daugiau nei 300 kalorijų. Tai prieš jus viską pridate jiems! tavo geriausias pasirinkimas yra klijuoti pusę bulvių ir viršuje su salsa arba valgyti paprastą.
Be cukraus / be riebalų desertai
Lengva manyti, kad bet koks be cukraus ar be riebalų yra automatiškai maistas.
Tačiau šie maisto produktai dažnai yra su kalorijomis, nepaisant mažo cukraus ar riebalų kiekio.
Saldumynai, kurių sudėtyje nėra cukraus, paprastai yra daug riebalų, o neriebus desertas dažnai yra didelis cukraus kiekis. Jei esate ir laukiame, ir troškate deserto, eikite šviežias uogas su plakta grietine ar šerbetu. Ir prekybos centre visada patikrinkite mitybos etiketes, kad gautumėte visą istoriją.
Sėlenos su kevalais
Branų keksynai paprastai nėra maistui draugiška. Nepriklausomai nuo to, kuo anksčiau buvo pasakyta prieš metus, ir nesvarbu, kiek jų sudėtyje yra skaidulų, sėlenų keksas dažniausiai nėra pusryčių pasirinkimas .
Miltų, sviesto, cukraus, kiaušinių, aliejaus ... Ar kas nors iš šių sudedamųjų dalių jums šviesos šviesos? Vidutiniškai ryžių silkių pakuotės yra apie 450 kalorijų ir 14 g riebalų! Netgi smulkios riebalinės riebalų dažnai kraunama per daug cukraus kalorijų.
Jei esate už pusryčių metu, esate daug geriau su kiaušinio baltymu. Bruncho susitikime? Nuimkite didelį vaisių gabalėlį. Jei norite, kad namukai būtų gaminami namie, naudokite geresnes užpakalines medžiagas, tokias kaip šviesiai plutotą sviestą arba lengvą sviestą, riebalų neturinčius skysto kiaušinių pakaitalus ar kiaušinių baltymus ir be cukraus įdirbtų obuolių.
Dėl nemokamų receptų, maisto produktų rastų, patarimų "n gudrybių" ir dar daugiau, užsiregistruokite nemokamuose kasdieniniuose el. Laiškuose arba apsilankykite "Hungry Girl"!