Pagal sezoną trys pagrindinės naudos yra maisto supirkimas: geresnis skonis, daugiau maistinių medžiagų ir pigesnės kainos! Čia yra septyni mano mėgstamiausių rudeninių vaisių ir daržovių.
Obuoliai
Man patinka mano obuoliai, man patinka oras gražus ir trapumas! Yra tiek daug pasirinkimo galimybių: tortas Granny Smith, saldžios pink Lady, švelnus "Golden Delicious", "Fuji" (mano mėgstamiausia!) Ir dar daugiau.
Išbandykite krūva, kad galėtumėte pamatyti, kas jums labiausiai patinka. Obuoliai yra daug skaidulų ir mažai kalorijų, todėl jie puikus vidų dienos užkandis. Kai kurie ekspertai net sako, kad jie gali būti naudingi svorio netekimui . Valgykite juos paprastą, paskleiskite keletą žemės riešutų sviesto ant jų arba virkite! Patarimas: Granny Smith obuoliai puikiai tinka kepimui.
Butternuto skvošas
Prisimink, kai Joey iš Draugų linksmino Rossą, vadinamą "squatternut bosh"? Skambinkite viskuo, ko norite, kietas oras skvošas yra privalomas mano knygoje. Jis turi šiek tiek saldų skonį ir rimtai užpildo. Tai taip pat puikus vitamino A ir vitamino C šaltinis, kurių abu yra puikūs, kai mes einame šaltuoju metų laiku. "Butternut" skvošas yra fantastiška, virti ir kepti, kepti ir virti keptule, ir net kepti į bulvinius bulvytojus ! Tai paskutinis gyvenimo keitiklis.
Briuselio kopūstai
Per pastaruosius keletą metų brizų daigai sugrįžo; jie nėra nuobodūs virtų daržovių senelė, kurią naudojosi!
Kai virti dešineje, Briuselio kopūstai yra švelni ir skanūs, šiek tiek rūgštusis skonis. Gaukite kūrybiškumo padažais (balzamiko actu, marinade teriyaki, marinara ir kt.) Ir įvairiais maišymais (pvz., Riešutais, džiovintomis vaisiais ir sumuštuoju bekonu)! Ne visai tikras, kaip juos paruošti? Pirmiausia nuimkite ir nuimkite griežtus galus; tada supjaustykite jas per pusę.
Tada garuose jie mikrobangų krosnelėje, išmeskite juos lėtai keptuvėje su šiek tiek skysčio arba kepkite orkaitėje esant aukštai temperatūrai. Lengvas peasy!
Spageti skvošas
Kiekvienas, kuris žino mane, žino, kad myliu šį skvošą! Puikus keitimasis makaronais: galite sutaupyti daugybę kalorijų ir angliavandenių, bet jūs vis tiek pajusite, kaip valgote spagečių dubenį. (Taip, aš žinau, kad jis yra šiek tiek akivaizdus dėl jo pavadinimo). Negalima būti įbauginti dėl jo kieta išorės; Kai virti iki minkštos, galite lengvai išdžiovinti makaronų tipo siūlus. Kepkite jį orkaitėje, virkite mikrobangų krosnelę arba sudėkite į lėtą viryklę. Tavo pasirinkimas. Čia yra fantastinis vadovas, kuriame apibūdinami visi trys būdai ir pateikiami pasiūlymai!
Runkeliai
Jei turite saldus dantis, burokėliai yra stebėtinai geras būdas jį patenkinti. Kaip ir visi mano mėgstamiausi rudieji maisto produktai, runkeliai yra su kai kuriais geros jūsų nauda. Jie yra pripildyti antioksidantais ir net sakoma, kad jie yra kraujo valikliai. ("Delicious detox", visi?)
Žiediniai kopūstai
Žiediniai kopūstai yra dovana, kuri išlaiko dovaną. Kai aš sužinojau, kad žiediniai kopūstai gali būti blizduojami maišytuve, kad juos būtų galima naudoti kaip ryžių pakaitalą , aš buvau apsėstas! Tai nuostabu sriubose " kepti ryžiai ", picos pluta. Man taip pat patinka plakti žiediniai kopūstai kaip būdą, kaip išpjauti bulvių koše.
Jūs netgi galite naudoti šias mašinas kaip paprastą aviganių pyragą. Pabandyk tai!
Acorn Squash
Švelnus, riešutmedžio skonio skonio aromatas suteikia puikią galimybę išvardyti šį sąrašą. Ir "softball" dydžio moliūgas yra neįtikėtinai įdaryti su kitais maisto produktais! Truputį perpus, pašalinkite sėklas ir kepkite keletą skanių valgomųjų dubenėlių. Užpildykite čili, veggies šviesaus sūrio padažu. Sąrašas tęsiasi ir toliau. Pasitikėk manimi: šis radinys gali ištiesti kramtymą troškimo komforto maistui!
Dėl nemokamų receptų, maisto produktų rastų, patarimų "n gudrybių" ir dar daugiau, užsiregistruokite nemokamuose kasdieniniuose el. Laiškuose arba apsilankykite "Hungry Girl"!