Daryk paprastai!
Daugelis iš mūsų laikosi taisyklių (arba gairių) apie maistą mūsų galvos. Tiesą sakant, taisyklės gali būti labai naudingos, kai kalbama apie maisto pasirinkimą - įsivaizduokite, jei kiekvieną kartą, kai mes įsigijome parduotuvę, turėjome iš naujo pasirinkti dešimtis tūkstančių maisto produktų parduotuvėje! Svarbu įsitikinti, kad jūsų maisto taisyklės tarnauja tau, o ne prieš jus.
Ne tik taisyklės supaprastina maisto pasirinkimą, bet kaip laikas, jie gali tapti jūsų valgymo tapatybės dalimi.
Tai savaime paskatina jus ir toliau rinktis išmintingai. Taigi, kas prasideda kaip sąmoninga taisyklė, morfas į "tiesiog, kaip aš valgau", su mažai manoma, kad reikia. Vietoj to, ne keisdamosi kepyklų ruože, jūs niekada ilgiau rūpinatės kepyklos skyriumi. Slapukai tiesiog neturi prasmės.
Štai keletas žemo angliavandenilio maisto taisyklių, kurias galite apsvarstyti pridėti prie savo arsenalo. Atkreipkite dėmesį, kad šios taisyklės neturėtų būti visiškos ir galutinės, tiesiog naudingos gairės. Labiausiai geriausios taisyklės yra tokios, kokios tu susiduria su savimi.
1. Riebalai yra jūsų draugas
Švedai turi teisę - aš myliu LCHF marškinius, kuriuos mačiau juos dėvjusiais. Žemas Carb didelis riebalų kiekis! Taip! Daugelis iš mūsų yra tai labiausiai naudinga taisyklė, kurią galime priimti.
Dauguma JAV gyventojų turi apie nerašytą taisyklę, kuri yra priešinga tam, kad būtų išvengta riebalų. Tai iš tikrųjų yra pavojinga jūsų valgymo būdui, nes vengti riebalų praktiškai garantuoja, kad vietoje to valgysite daugiau angliavandenių.
Žinoma, svarbu išvengti nesveikų riebalų. Labai svarbu supjaustyti trans-riebalus , o mažai angliavandenių ekspertai sutinka, kad omega-6 riebalų (sojų aliejus, kukurūzų aliejus ir tt) perdozavimas yra svarbus sveikai mažai angliavandenių dietai. Kita vertus, manoma, kad sočiųjų riebalų nėra tokia problema, kokia buvo kažkada minėta, ir daug riebalų šaltinių yra tikrai naudingi mums .
2. Sugerkite kaip toksišką
Nors yra tų, kurie teigia, kad cukrus yra tiesiog toksiškas, tai nėra nuodingas tradicine prasme. Tačiau tiems iš mūsų, kurių kūnas gerai nevalgia cukrų , mūsų cukraus poveikis mūsų organizmuose gali būti gana nykstantis per ilgą nuotolį. Dėl šios priežasties gali būti naudinga manyti, kad cukrus yra toksiškas.
3. Krakmolas = cukrus
Krakmolas nėra saldus, taigi lengva pamiršti, kad tai, kas yra viduje, kad kepta bulvytė yra tiesiog ilgas gliukozės gijimas, paruoštas susimaišyti su cukrumi mūsų kūne.
Ypač problemiški yra perdirbti krakmolai, kurie mums yra iš anksto suskaidyti. Jei galėčiau atsikratyti dviejų vaistų parduotuvėse, norėčiau pradėti nuo saldžių gėrimų ir greitai persikelti į grūdų praustuvę. Beveik VISI iš šių grūdų pagaminti iš grūdų, kurie buvo perdirbti per jų colių savo gyvenimą, net jei jie yra paženklinti "visa grūdų". Kuris atneša mane ...
4. Venkite maisto produktų, kurių sudėtyje yra mažos riebalų, be glitimo, didelės sudėties baltymų ir kt.
Iš esmės tokios etiketės yra: a) signalas, kad tai yra pagamintas maistas ir todėl gali būti užterštas; b) gamintojo pirmenybės signalas. Šie maisto produktai paprastai yra daug cukraus ir rafinuotų krakmolų.
Netgi tada, kai etiketėje yra "mažai angliavandenių", jie gali turėti daug įtartinų ingredientų, kuriuos kai kurie žmonės blogai reaguoja (pvz., Medžiagos, kurios yra techniškai "pluošto" pobūdžio, bet iki to laiko, kai jos yra įmontuotos perdirbtuose maisto produktuose, padidina gliukozės kiekį kraujyje daugelyje žmonių).
Įspėjimas: kaip asmuo, kuris turi laikytis dietos be glitimo, yra keletas maisto produktų, paženklintų be glitimo, kad aš valgiau, pvz., Sojos padažu. Tačiau didžioji dalis laiko, glitimo neturinti etiketė reiškia, kad tai yra didelis angliavandenių kiekis.
5. Valgyk žaliuosius
Ir kitos nekrakmolingos daržovės . Jei nesate daržovių valgytojas, tai laikas pabandyti sušvelninti jūsų mitybą.
Jie ne tik pakraunami su maistinėmis medžiagomis ir gali užkirsti kelią baimės ligoms, bet jie gali būti tikrai dideli krakmolo pakaitalai, kaip priemonės, skirtos nugruntuoti, išplauti, makaronų padažai ir tt
6. Pagalvokite "riebalai, skaidulos, baltymai"
Kiekvieną kartą, kai valgote, pabandykite įtraukti šių trijų maistinių medžiagų šaltinius, kurie maitins jus ir leis jums jaustis patenkinti.
7. Negalima per daug taisyklių
Laikykitės taisyklių paprasta ir nedaug. Jei turite per daug, tai yra sudėtingų taisyklių, kurios neveikia labai gerai.
Taip pat kartais pertrauka taisyklių! Jei manote, kad esate valdomi pagal savo taisykles, galite sukilti. Prisimink savo tikslą: taisyklės tampa natūralia jūsų valgymo dalimi. Jums gali būti nustebintas, kaip greitai tai gali atsitikti, jei suteikiate galimybę.