Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 168
Riebalai - 3g
Angliavandeniai - 31g
Baltymai - 6 g
Bendras laikas 15 min
Paruošta 5 min. , Kuko 10 min
4 porcijos (po 1 puodelį)
Kiekvienas avižų meilužis turi minkštą vietą ryškiai išgraviruotoms alyvoms iš plieno. Mažiau suklastota avižų forma (jos nėra skardos plokščios), šie dideli pluošto grūdai turi maloniai kramtomąją tekstūrą, dėl kurios atsiranda visiškai nauja pusryčių patirtis. Vienintelis neigiamas poveikis šiai grūdų javai yra tai, kad maistui paprastai užtrunka ne mažiau kaip 30 minučių.
Štai kur yra slėginė viryklė . Šis šaldytuvo prietaisas naudoja garų miltelius, kad greitai greitų virimo laiką ir paruoštų maistą beveik stebuklingu greičiu.
Ingridientai
- 1 puodelis plieno supjaustytos avižos
- 2½ puodeliai vandens
- ½ šaukštelio malto cinamono
- 1 šaukštas rudojo cukraus
- ¼ arbatinio šaukštelio kosherio druskos
- 1/2 puodelio šviežių vaisių patiekalams, pavyzdžiui, uogoms, supjaustytos bananos, supjaustytos obuolys
Paruošimas
- Purškite slėgio indo viduje nonstick virimo purkštuvu.
- Į viryklės puodą įpilkite avižų, vandens, cinamono, cukraus ir druskos ir maišykite.
- Užrakinkite dangtį į vietą ir nustatykite aukštą slėgį 10 minučių.
- Kai virimo laikas pasibaigs, naudokite greito atpalaidavimo metodą (žr. Mašinų vadovą tam tikroms kryptims) ir šiek tiek kepkite prieš patiekiant.
- Patiekite šviežiais vaisiais.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Vietoj cinamono išbandykite kitų šiltų prieskonių, pavyzdžiui, vanilės pupelių, kardamono ar muskato.
Kai avižos virtos, viršuje su bet kokiais šviežiais vaisiais arba sūrymu į šaukštą vaisių džemo ar kreminio žemės riešutų sviesto .
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Atidarydami slėgio indą, naudokitės atsargiai. Maistas bus labai karštas ir atvėsti reikės kelias minutes. Naudojant slėgio indą pirmasis gali pasirodyti bauginantis, bet daugelyje modelių yra lengva vadovautis instrukcijomis, kurios užtikrina saugų naudojimą.
Nr slėgio viryklė? Jokiu problemu. Padarykite tokius pačius receptus naudodami tradicinį viryklės metodą ir atitinkamai nustatykite gaminimo laiką. Jūs taip pat galite pagaminti "naktį" avižų ir paruošti juos lėtai viryklėje mažai aštuonias valandas.