Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 117
Riebalai - 7g
Angliavandeniai - 12g
Baltymai - 3g
Bendras laikas 50 min
Paruošta 20 min. , Kuko 30 min
Porcijos 12
Pripučiamos pikantiškos įdarymo dalys yra įrodymas, kad galite gauti per daug gero dalyko, bet ar gali būti tokio dalyko kaip sveiką įdaru?
Patiekite šį vegetarišką įdarymo puodelio receptą kitoje atostogų vakarėlyje. Jūsų svečiai niekada nepraleis visų riebalų ir kalorijų - jie tikriausiai net neįsisavins. Moliūgų tyrė prideda spalvingą spalvą ir skonį, taip pat padeda išlaikyti kiekvieną puikiai paruoštą porciją nuo išdžiūvimo. Tai taip pat suteikia šiam indui kovos su uždegimu dietą.
Ingridientai
- 4 šaukštai nesūdyto sviesto
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- ½ didelių svogūnų, smulkiai pjaustytų
- ¼ puodelio salierų, smulkiai pjaustytų
- 2 šaukštus švieži salvijos, kapotos
- 1 šaukštelis sauso čiobrelio lapų
- ½ arbatinio šaukštelio košerio druskos
- ¼ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- ½ puodelio konservuotų moliūgų tyrės
- 4 puodeliai dieninės duonos, sveiki grūdai, kubeliai
- 1 ½ puodelio mažai natrio daržovių sultinio
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
- Purškite 12 puodelių kefino keptuvę su virimo purkštuvu ir atidėkite.
- Vidutinėje karštyje alyvuogių ir sviesto supilkite į vidutinę keptuvę.
- Įpilkite svogūnų, salierų, šalavijų ir čiobrelių; sezonas su druska ir pipirais ir saute už 3 - 5 minutes, kol svogūnai bus švelnūs.
- Leiskite atvėsti 5 minutes ir perkelkite į didelį dubenį su duonos kubeliais ir moliūgų.
- Įpilkite 2/3 daržovių sultinio ir švelniai sumaišykite.
- Toliau pridėkite dar daugiau sultinio, kol jis viskas bus įtrauktas.
- Šaukštelis sumaišomas su keptuvės puodeliais ir dengiamas aliuminio folija.
- Įdėkite orkaitėje ir kepkite 15 minučių.
- Pašalinkite foliją ir kepkite dar 15 minučių arba kol auksinės rudos spalvos.
- Leiskite atvėsti mažiausiai 10 minučių prieš patiekiant.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Kad šis receptas būtų be glitimo, naudokite griežinėliais be glitimo duonos.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Šis receptas gamina puikiai porcijuotus įdarus, todėl yra lengva kontroliuoti kalorijas ir riebalus. Paprastai paruošto gabalėlio paruošimas užpildytam mišiniui iš anksto ir iškeptas prieš patalpinimą.
Jei turite likusių konservuotų moliūgų tyrę, naudokite sveikiems netikėtai.