Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 239
Riebalai - 11 g
Angliavandeniai - 28g
Baltymai - 8 g
Bendras laikas 15 min
Paruoškite 10 min. , Kepkite 5 min
2 porcijos (1 pakuotė)
Jei esate pripratę valgyti sumuštinį pietums, galite valgyti natrio perteklių vieną valgį nežinant. Komercinės duonos ir valgomųjų mėsos produktai yra vieni didžiausių kaltininkų, kai kalbama apie paslėptą natrį . Įdėkite sūrio, sūrus prieskonius ir šaukštų pusę, ir jūs tikrai gausite dienos natrio vertę prieš vidurdienį. Tačiau vis tiek galite mėgautis kvapniais ir lengvais pietumis. Jūs tiesiog turite būti atsargūs, kaip tai darote.
Vienintelis natrio kiekio mažinimo būdas yra griežinėlio tortilijos ar pakavimas, o ne du duonos gabaliukai. Įpilant tonų šviežių daržovių ir pašalinus natrio užpildytą valgomąją mėsą dar vienas puikus būdas padaryti jūsų pietus labiau širdies ir kraujospūdį. Augalais pagamintas baltymas iš humugų veršelių užtikrina, kad jūs vis dar užpildysite be mėsos. Galiausiai, stebėkite, kokius sūrius dangčius jūs naudojate, pvz., Padažus ar patiekalus, alyvuoges ir sūrį. Mažai šių dribsnių eina ilgą kelią, todėl jūs vis dar galite gauti skonio be per daug natrio.
Ingridientai
- 1/2 šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 1 colio skiltelė raudona svogūna
- 1/2 vidutinio raudono paprika
- 1/2 mažos cukinijos
- 2 griežinėliais arba tortilėjais
- 1/4 puodelio hummus
- 1/2 puodelio kiaulienos špinatai
- 2 šaukštai feta sūrio, sudaužyti
- 1 arbatinį šaukštelį džiovintų raudonėlių
- 1 šaukštą supjaustytų juodųjų alyvuogių
Paruošimas
- Mažoje keptuvėje šilumą per vidutiniškai žemą šilumą. Lengvai supjaustykite raudoną svogūną, papriką ir cukinijas. Į keptuvę ir saltą įmaišykite iki minkštos, apie 5 minutes.
- Atskiroje keptuvėje šilumos apklotas.
- Paskirstykite pusę humso į kiekvieno įvyniojimo vidurį. Padalinkite špinatus tarp apvyniojimų, tada virkite sautetais daržovėmis. Pabarstykite su fetu, raudonu ir alyvuogėmis.
- Užvyniokite kraštus ir supjaustykite pusiau kryžiais.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Įtraukite bet kokius daržoves, kurių jums patinka šis apvyniojimas, pvz., Supjaustytų grybų arba baklažanų, šviežių agurkų ir pomidorų.
Ar neturite jokio rankos? Nuplaukite ir nuplaukite šiek tiek daugiau nei 1/4 puodelio konservuotų avinžilių, tada sumaišykite su 1/2 šaukštelio česnako miltelius ir citrinų sultimis, kad paskirstytumėte viščiukus. Arba galite gauti kūrybiškumo ir pagaminti skrudintų raudonųjų pipirų lęšių hummusą arba gyvą skrudintą raudoną burokėlį hummusą .
Reikia daugiau baltymų? Į šį apvyniojimą įpilkite keletą likusių kepta arba kepta vištienos .
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Patiekite su puseliu vaisių subalansuotoms pietums.