Jūsų galimybės apima 100% vaisių sulčių ir vaisių gėrimų
Vaisių sultys, kuri, žinoma, gaminama iš vaisių, o ne grūdelių, neturėtų būti glitimo. Išskyrus keletą išimčių, produktai, pagaminti iš 100% vaisių sulčių, turėtų būti saugūs tiems, kurie naudojasi dieta be glitimo.
Tačiau šis klausimas tampa sudėtingesnis, kai pradedate svarstyti "sulčių gėrimus", kurie paprastai turi tik nedidelę faktinių vaisių sulčių dalį, kartu su ilgiu papildomų ingredientų sąrašu.
Šie "vaisių gėrimų" produktai yra labiau apdorojami (dėl to padidėja grūstuvėlių kryžminio užteršimo rizika), o kartais net gali būti glitimo turinčių sudedamųjų dalių, tokių kaip miežiai , dažnai naudojami kaip saldiklis.
Todėl, nors dauguma vaisių gėrimų yra saugūs, jūs turite būti atsargūs renkantis vaisių sulčių gėrimą.
Atkreipkite dėmesį, kad buteliuko apelsinų sultys yra be glitimo, net jei jose yra papildomų ingredientų, tokių kaip kalcio ir vitamino D
Be glitimo išpilstytų sultų sąrašas
Štai Jungtinių Amerikos Valstijų dažniausiai siūlomų sulčių produktų sąrašas ir tai, ar jie laikomi be glitimo ar ne:
- Capri Sun. Šios sultys ir sulčių koncentratai, daugiausia skirti vaikams, yra iš "Kraft" dukterinės įmonės. "Kraft" neeksploatuoja daugelio produktų be glitimo, tačiau yra nurodęs, kad visuose savo etiketėse visada reikalaujama nurodyti glitimo šaltinius. Todėl patikrinkite bet kokio "Capri Sun" produkto, kurį planuojate įsigyti, etiketę, kad nustatytumėte, ar juose yra glitimo sudedamųjų dalių, ar ne. Tačiau nepamirškite, kad kruopštus užterštumas gamykloje dėl bendrų patalpų ar įrangos vis dar gali būti Kraft produktų problema. Jei esate jautrus pėdsakai glitimo, galbūt norėsite būti atsargiems.
- Country Time Lemonade . "Country Time" yra dar viena "Kraft" dukterinė įmonė, todėl patikrinkite "Country Time" produktų etiketę, kad sužinotumėte, ar naudojami glitimo ingredientai. Ta pati nuostata taikoma, jei kruopščiai užterštas glitimas.
- Dole . "Dole" gamina daug konservuotų ir atšaldytų sulčių, taip pat šaldytų sulčių koncentratų. Pasak bendrovės, nė vienoje iš jo sulčių nėra glitimo.
- FUZE . Šie vaisių gėrimai su vitaminais pagaminti Coca-Cola Co. Jie anksčiau buvo laikomi glitimo neturinčiais, bet jie nebėra rodomi Coca-Cola sąraše be glitimo.
- IZZE . IZZE gamina kibirkštines sultys, spirituotas sultys ir putojanti soda. Pasak bendrovės, "nors mūsų bendrovė šiuo metu nepateikia teiginių apie etiketes be glitimo, nė viena iš mūsų produktų sudėtinių dalių nėra gaunama iš grūdų ar miltų, kurie buvo siejami su malabsorbcijos sindromu, susijusiu su glitimo jautrumu".
- Kool Aid . "Kool Aid" yra dar viena "Kraft" dukterinė įmonė, todėl patikrinkite šių vaivorykštės gėrimų ir gėrimų mišinių etiketes, kad įsitikintumėte, ar jų sudėtyje yra glitimo ingredientų, ir atkreipkite dėmesį į galimą kryžminio užteršimo pavojų.
- Leikvudo sultys . Pasak bendrovės, šios ekologiškos ir aukščiausios kokybės 100% vaisių sultys gaminamos ir išpilstomos į glitimo neturinčią įrangą. Jie taip pat yra kazeino be genetiškai modifikuotų organizmų.
- Minutė Maid . "Coca-Cola" gamina "Minute Maid", į kurią įeina įvairios 100% vaisių sultys ir keletas citrinų bei sulčių gėrimų. Pagal "Coke" be glitimo sąrašą, visi 100% Minute Sidrumo sulčių produktai yra be glitimo. Apelsinų, vyšnių ir vynuogių skonio "Minute Maid Lemonade", "Light Lemonade", "Granatų" mėlynių, granatų lapų lapai, granatų skonio arbata ir sultys "baranai" yra laikomi mažiau kaip 20 ppm JAV, nes jie nėra glitimo.
- "Ocean Spray" . "Ocean Spray", pagamintas iš belaidžio glitimo neturinčio spanguolių padažo , taip pat suteikia platų gvazdikinių skonių ir kitų vaisių skonio gėrimų asortimentą. Pagal "Ocean Spray" dažniausiai užduodamus klausimus "Ocean Spray" paprašė savo ingredientų tiekėjų ir nusprendė, kad jo gėrimuose ir padažuose nėra glitimo (kai kurie kiti produktai - būtent su šokoladu padengtu "Craisins-do" yra glitimo). Tačiau "Ocean Spray" teiginys priduria: "Jei esate ypač didelis jautrumas glitimo turiniui maisto produktuose , rekomenduojame kreiptis į savo gydytoją dėl jo rekomendacijos."
- Tiesiog oranžinė . Jungtinėse Amerikos Valstijose gluteno neturinčios "Simply Orange" (kitos "Coca-Cola" dukterinės įmonės) grynosios sultys yra tokios pat, kaip ir skonio. Paprastai apelsinų sultyse pagamintos paprastosios maltos kalciu, tiesiog oranžinės su mango, paprasčiausiai oranžinės su ananasu, tiesiog obuoliai, tiesiog greipfrutai, paprasčiausiai Limonadas, paprasčiausiai Limeade ir paprasčiausiai citrina su aviečių.
- Sunkist . "Sunkist", pagamintas "Dr Pepper Snapple Group", gamina gazuotus gėrimus, kai kurie iš jų mano, kad "sodas", o kiti mano, kad vaisių štampus. Yra devynių skonių soda ir keturi papildomi skonio limonadas, įskaitant vaisių Punch, Sparking Limeade, putojantis citonadas ir originali Sunkist oranžinė soda. Pasak bendrovės, viskas be glitimo yra 20 milijonųjų dalių. Dr Pepper Snapple gamina tik vieną produktą, kuriame yra glitimo: jo ponia ir ponia T "Chrisas Bloody Mary Mix".
- Tropicana . Tropicana laiške man pranešė, kad visi jo produktai, "įskaitant" Trop 50 ", natūraliai nėra glitimo."
- V8 . V8, žinomas dėl savo pomidorų pagamintų daržovių sulčių, yra Campbell sriubos kompanija. V8 iš tikrųjų gamina daugybę įvairių sulčių, įskaitant grynesnes vaisių sultis ir mišinius. Bendrovė teigia, kad nė vienas iš jo produktų neturi glitimo. Jo žaliose sultyse yra špinatai (ne kviečių žolė, kuri dažnai randama šiuose produktuose).
- Welcho sultys . Ši vynuogių centre esanti įmonė gamina 100% vaisių sultis, vaisių skonį, putojančius gėrimus ir sulčių kokteilių mišinius. Pagal Welcho glitimo teiginį, vieninteliai "Welch" produktai, kurių sudėtyje yra glitimo (kviečių pavidalu), yra "Welch's Filled Licorice" produktai, kurie nėra sultys.
Žodis iš
Kaip matote, žmonės, kurie seka dietą be glitimo, nes turi celiakijos ligą arba jautrumą be celiuliozinio glitimo, gali rinktis daugybę sulčių ir sulčių mišinių.
Nepamirškite, kad šis sąrašas taikomas tik JAV kompanijose įsigytiems produktams (ir dažnai tai gali) naudoti kitokias formules ir skirtingus įrenginius gaminti produktus kitose šalyse. Jei kyla abejonių dėl konkretaus produkto glitimo būklės, ypač šalyje, esančioje už JAV ribų, susisiekite tiesiogiai su gamintoju.
> Šaltinis:
> Celiac Disease Foundation. Ką turėčiau valgyti? Faktų lapas.