Gamintojai siūlo daugybę patogių glitimo neturinčių šaldytų valgyklų
Tai sunku įveikti šaldytų vakarienių patogumą. Tačiau jei turite celiakiją ar jautrumą be celiakijos, galite manyti, kad patogus pasirinkimas yra už jūsų stalo, nes tiek daug paruoštų valgių sušaldytų pietų, esančių jūsų vietinėje maisto prekių parduotuvėje, yra glitimo pagrindu pagamintų makaronų, padažų, ar kitos sudedamosios dalys.
Laimei, ši prielaida yra klaidinga - beveik dešimtys gamintojų uždaro vakarienes, kad jie aiškiai pažymi "be glitimo".
Tiems, kurie nori greitai ir lengvai paruošti patiekalą (dažniausiai yra mikrobangų krosnelės), galėsite pasirinkti nuo tradicinių makaronų ir sūrio iki vegetariškų patiekalų, taip pat patiekalus, pagamintus iš tailandiečių, indų, meksikiečių, marokiečių ir korėjiečių virtuvės. Taip pat galima rasti glitimo neturinčio valgio, kuris atitiktų "Weight Watchers" programą, ir maistą, skirtą plačiau tiems, kurie nori sumažinti kalorijas.
Iš tiesų, nesvarbu, kokius maisto produktus norite, galite rasti tai, ko jums patinka šiame šaldytų pietų be glitimo sąraše. Jei esate ypač jautrus švelninamam glitimo turiniui , yra keletas kompanijų, kurios ėmėsi papildomo žingsnio, kad gautų sertifikatą be glitimo , kuris paprastai reiškia, kad jie atitinka griežtesnius standartus.
Gluteno neužšaldytos vakarienės parinktys
Štai gamintojų, kurie siūlo sušaldytas vakarienes be glitimo, sąrašas ir mėginių ėmimo būdai. Ieškokite daugiau "natūralių" ir "ekologiškų" glitimo neturinčių šaldytų pietų pasirinkčių savo maisto produktų parduotuvės natūralių maisto produktų skyriuje ir daugiau įprastų parinkčių įprastų šaldytų maisto produktų skyriuje.
- "Amy's Kitchen": " Amy's" yra žinoma dėl natūralių ir ekologiškų maisto produktų ir ilgai gamina produktus be glitimo. Gluteno šaldytos pietų pasirinktys yra įvairios ir apima pasaulines virtuves, pradedant nuo meksikietiškų pyragėlių indų ir kepant ziti iki Pad Thai, o Azijos makaronai maišoma. "Amy" taip pat siūlo miltų dydžio be glitimo makaronus ir sūriu dviejų rūšių - įprastomis (su sūriu) ir be pieno. "Amy" maisto produktai be glitimo yra mažiau kaip 20 milijonų glitimo dalių.
- "Beetnik Organic": ši "Austin", " Tex" gaminama ekologinė kompanija yra visiškai be glitimo, tiek tiek sušaldytus valgius, tiek organinių makaronų padažus. "Beetnik" siūlo vieną patiekalų patiekalų, pvz., Aviganių pyragą su šviežia jautiena, marokietiško patiekalo vištienos troškinius, vištienos kruopas su daržovėmis, jautienos čili ir saldžiųjų bulvių. Visiems valgomiesiems produktams sertifikatas be glitimo yra sertifikuotas be glitimo (GFCO), kuris reikalauja išbandyti mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių.
- "Blake's All-Natural" maisto produktai: " Blake's", kuris daugiausia gamina vieną patiekalą, siūlo vieną be glitimo sušaldytos vakarienės variantą: be glitimo, vištienos puodelio pyragas su kukurūzų keptuvėle. Produktas pagamintas iš ekologiškų daržovių ir kitų ingredientų, jame yra pieno, sojos ir kiaušinių (taip pat kukurūzų). Ji atitinka teisinius Maisto ir vaistų administracijos (FDA) "be glitimo" standartus, kuriuose yra mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių.
- "Evol": tai dar viena natūrali / ekologiškų maisto produktų kompanija, parašyta atgal "ɘ" -wvol. Galutinės šaldytos vakarienės variantų be glitimo yra trys skirtingos enchilados, makaronai ir sūris iš dviejų flavors (bekonas ir rūkyta Gouda), taip pat Šrirachos vištiena, vištienos tikka masala ir du "Lean and Fit" vištienos patiekalai: vištienos indas su užkandomis ir keptuvėmis teriyaki vištiena. "Evol" yra sertifikuotas Gluteno be glitimo, tai reiškia, kad jo maisto produktuose yra mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių. Atkreipkite dėmesį, kad kartais pietūs gali būti gaminami natūraliuose maisto ruožuose, tačiau kartais jie yra parduodami supermarketų įprastų šaldytų maisto produktų dalyje.
- "Healthy Choice: Healthy Choice", "ConAgra Brands Inc." dukterinė įmonė, susieta su Marie Callender'iu (dar vienas sušaldytas miltų asortimentas), gamina daugybę šaldytų patiekalų, įskaitant tai, ką kompanija vadina "visišku maistu" ir "Cafe Steamer" veislėmis. "Café Steamer" linijoje yra trys šaldytos vakarienės be glitimo: jautienos merlotė, Cajun stiliaus vištiena ir krevetė, vištiena su homestyle ir bulvės. Ieškokite pakuotėje esančio banerio be glitimo. Sveikas pasirinkimas atitinka FDA standartus, kuriuose glitimo kiekis yra mažesnis nei 20 milijonųjų dalių.
- Lean Cuisine : šis prekės ženklas, kuris yra įprastoje jūsų vietinio prekybos centro šaldytų vakarienių skyriuje, apima daugiau nei kelias dienas sušaldytų valgių be glitimo. Galima rinktis iš vadinamųjų "komforto" maisto produktų (čederio bekono vištienos ir vištienos saldaus BBQ padažo) iki prekės ženklo "Marketplace" linijos (ranchero raugintos jautienos, vištienos keptų ryžių, obuolių granatų ir saldžios ir aštraus Korėjos stiliaus jautienos) . Ieškokite purpurinės "glitimo neturinčios" reklaminės antraštės pakuotės priekyje. Lean Cuisine atitinka FDA standartus, kuriuose glitimo kiekis yra mažesnis nei 20 dalių milijonui.
- "Red's Natural Foods": " Red's" yra maža kompanija, pavadinta savininko šuniui "Red", kuri pradėjo prekiauti įprastomis užšaldytomis burrito produkcijomis. Kartu su užšaldytais burrito "Red" patiekalai užšaldyti, iš kurių keturi iš jų yra paženklinti be glitimo: kepsnys ir ryžių dubuo, vištienos dubuo, carnitas burrito dubuo ir veggie burrito dubuo. Žiūrėkite "raudoną ar žalią" reklamjuostę be glitimo ant pakuotės apatinės kairės pusės. "Red" atitinka FDA standartus, kuriuose nėra glitimo, mažiau nei 20 dalių milijonui.
- Saffron Road: " Saffron Road", kuriame yra įvairių pasaulio virtuvių skonių, gaminama iš įvairių rūšių kepsnių padažų, traškučių, užkandžių ir sultinių, taip pat sušaldytų patiekalų, kurių daugiausia (bet ne visai) yra be glitimo, linija. Šafranų kelio be glitimo šaldytų patiekalų yra: jautienos bulgogi, enchiladas al chipotle, ėriukų padažas, vištienos tikka masala, palak paneer, korėjietiško stiliaus saldaus čili vištienos ir tajų stiliaus mango vištienos. Gluteno neturinčios valgyklos patvirtina GFCO (kuri reikalauja išbandyti mažiau nei 10 milijonų dalių) - žiūrėkite GFCO simbolį apatinėje dešinėje pakuotės pusėje. Paprastųjų šafranų etiketės paprastai yra parduodamos daugelyje prekybos centrų natūraliuose maisto produktuose.
- "Smart Ones": " Weight Watchers", svorio netekimas be glitimo , "HJ Heinz Company Brands LLC" licencijos "Smart Ones". "Smart One" šaldytų vakarienių eilutėje yra keturių be glitimo variantų: vištienos enchiladas suiza, vištienos mesquite, vištienos Santa Fe ir Santa Fe ryžiai bei pupelės. Visi yra vertinami "Weight Watchers" "SmartPoints" sistemai, o viskas atitinka FDA standartus, kuriuose glitimo kiekis yra mažesnis nei 20 dalių milijonui. Ieškokite jų įprastuose šaldytų maisto produktų skyriuose.
- "Tandoor Chef": " Tandoor Chef" gamina tik Indijos virtuvę - "Shandong" šokolado patiekalai randami ryškiai raudonuose dėžutėje, dažniausiai užpildytuose gamtinių maisto šaldiklių skyriuje. Kompanija siūlo 11 be glitimo turinčių šaldytų patiekalų (iš kurių šeši iš jų yra ir vegetariški), įskaitant: avinaldo avinėlį, vištienos karį, vištienos tandoori su špinatais, channa masala, subalansuotą vegetarišką daržovių karmą ir subalansuotą vegetarišką palak paneer. "Tandoor Chef" atitinka FDA standartus, kuriuose glitimo kiekis yra mažesnis nei 20 dalių milijonui.
- "Udi" "glitimo" nemokamai Dauguma žmonių, besilaikančių dietos be glitimo, yra susipažinę su "Udi", kuris, be sušaldytų valgių, gamina duoną, užkandžius, slapukus, tortilją ir kefius. "Udi" siūlo įvairius makaronų patiekalus, įskaitant pesto tortellini, itališką dešrelės lasagną, brokolius ir lapinės lasagną, saldžiųjų bulvių raudoneles, vištienos puttaneską, ziti ir kukulius, tokius kaip makaronai ir sūris (kartu su skrudintiems česnakams ir sūriu su špinatais). "Udi" yra patvirtintas GFCO be glitimo, o tai reiškia, kad bandymai užtikrina mažesnę nei 10 milijonų glitimo dalį savo gaminiuose. Ieškokite "Udi" gamtinių maisto produktų skyriuje daugelyje prekybos centrų.
Užšaldyti valgiai, siekiant išvengti glitimo neturinčios dietos
Nors atrodo, kad yra daugybė glitimo neturinčių šaldytų pietų, prieinamų iš įvairių gamintojų, yra tam tikrų dalykų, kuriuos reikėtų vengti. Šie ženklai nerekomenduojami žmonėms, kuriems yra celiakija ar jautrumas glitimo.
- Banketas: šis gerai žinomas užšaldytų patiekalų tiekėjas yra "Conagra Brands Inc." dukterinė įmonė. Bankete nėra etiketėje nieko be glitimo, iš tikrųjų beveik kiekvienoje banketu šaldytos vakarienės yra glitimo ingredientų. "Conagra" turi politiką aiškiai vadinti glitimo sudedamąsias dalis savo etiketėje (o ne slėpti juos už bendrų terminų, pvz., "Natūralių skonių"), todėl gali būti įmanoma nustatyti maistą, kuriame nėra glitimo sudedamųjų dalių. Tačiau perdirbimo metu kraujo užkrėtimo glitimas yra ypač didelis.
- "Hungry Man: Hungry Man" (šūkis "More of the food guys love") iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad vienas ar du entrees, kurie gali būti be glitimo ingredientų, tačiau dauguma bendrovės patiekalų yra sunkus dėl glitimo. Nėra jokios priežasties rizikuoti. Patarimas: įsitikinkite, kad aišku (ir jei esate alkanas, nusipirkite dvi prekes be glitimo).
- Marie Callender's: " Kaip ir sveikas pasirinkimas", Marie Callender yra "ConAgra" prekės ženklas. Tačiau, skirtingai nuo "Healthy Choice", Marie Callenderis neleidžia šerti šaldytų patiekalų be glitimo. Keletuose nėra glitimo ingredientų, tačiau kryžminio užteršimo pavojus yra didelis.
- Stouffer's: Tai gali būti svarbiausias šaldytų patiekalų ženklas. Deja, "Stoffer's" ("Nestlé SA" dukterinė įmonė) neišleidžia jokių glitimo "šaldytų" užkandžių, o iš tikrųjų dauguma iš jų yra glitimo. Čia yra geresnių variantų, įskaitant vis populiarią užšalusią lasagną.
Žodis iš
Akivaizdu, kad yra kitų galimybių tiems, kurie siekia greito ir lengvai vartojamo be glitimo: užšaldyta pica yra daugiametis mėgstamiausias, o sriuba gali pagaminti greitą ir paprastą vakarienę. Čia yra net griežiniuose be glitimo . Bet jei ieškote ko nors šiek tiek garsesnio, sunku įveikti kai kurias iš šių be glitimo sušaldytų vakarienių.
> Šaltinis:
> Celiac Disease Foundation informacinis lapas. "Ką aš galiu valgyti?" https://celiac.org/live-gluten-free/glutenfreediet/food-options/.