Troškimas picos? Tai tik tiek, kiek tavo šaldiklis
Jei trokštate sušaldytos picos paprastumo ir privalote laikytis dietos be glitimo, turite daugybę šaldytų picų galimybių be glitimo. Tiek dideli, tiek nedideli specialistų gamintojai įžengė į rinką, siūlančią daugybę skirtingų glitimo neturinčių šaldytų picų.
Niujorke, Sicilijoje ir plonose plutos formose galite rinktis šaldytus glitimo turinčias picas, taip pat picos su įvairiais įdaru, nuo tradicinio pepperoni iki eklektikos špinatų ir feta bei aštraus vištienos kepsnys. Jei ieškote lengvo, greito vakarienės pasirinkimo, galite šaldytuve išlaikyti daug, kad atitiktumėte bet kokią nuotaiką.
Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių sušaldytų picų be glitimo yra:
- "Amy's Kitchen" be glitimo "pica" du skoniai: sūris ir špinatai
- "BOLD" sušaldytos picos, kuriose nėra glitimo ir be pieno
- "Freschetta" sertifikuota be glitimo sušaldytų pizzų, vienkartinių ir didelių dydžių
- "Glutino" picos iš šešių skirtingų skonių
- "Ian's Natural Foods" vaikiškos duonos picos, kuriose nėra glitimo
Čia yra daug daugiau picų, o didesnės parduotuvių parduotuvės paprastai turi bent vieną ar dvi galimybes, jei ne daugiau. Štai kas yra jūsų bakalėjos šaldytuve:
1 - Prieš grūdų Gurmanams neprilystančią glitimo pica
Prieš "Grain Gourmet" 12-colių tris sūrio pizza, pesto pica ir pepperoni pica ant pačių paruoštų pica riešutų, kurių sūris supiltas tiesiai į tešlą.
Kukurūzuose taip pat yra tapijoko krakmolo, pieno ir kiaušinių. "All Against Grain" produktuose nėra sojos, kukurūzų ir ryžių, jie yra pagaminti iš specialios glitimo neturinčios priemonės. "Grain Gourmet" tikrina savo produktus, siekdama užtikrinti, kad juose būtų mažiau nei 5 milijonai glitimo dalių.
2 - "Amy's Kitchen" neuždarinėtos glitimo "Frozen Pizzas"
"Amy's Kitchen" siūlo dvi skirtingas glitimo neturinčias užšaldytas picas, kurių dydis tiekiamas dviems ar daugiau žmonių - jo ryžių supjaustytos paprastosios sūrio pica ir ryžių pūkų špinatų sojų "sūrio" pica, kuri yra ir veganų, ir be glitimo be kazeino .
Abi naudojamos ekologiškos saldžiųjų ryžių miltų, organinių bulvių ir ekologiškų tapioko miltų. Paprastą sūrio picą papildo mozzarella sūris, o špinatų sojų pizzoje yra sojų mozzarella ir ricotta "chezė". Amy testuoja savo glitimo neturinčius produktus iki 5 milijonųjų dalių (ppm) glitimo.
3 - "Pieno" be pienas, be organinių glutenų
"BOLD Organics", visiškai nauja bendrovė, kurioje daugiausia dėmesio skiriama peptomai be pieno be glitimo, sudaro keturi skirtingi be glitimo sušaldyti picos, įskaitant paprastą sūrį (su sūrio pakaitalu), veggių mėgėjams, mėsą mėgėjai ir prabangūs. Visose tofu vietose yra sūrio pakaitalas, o dvi picos - paprastas sūris ir veggių mėgėjai - tinka veganų dietoms.
Įmonė išbando savo užšaldytas picas iki 5 milijonų dalių, kaip savo sertifikavimo be glitimo dalį per Celiac palaikymo asociaciją (CSA). "BOLD Organics" taip pat yra patvirtintas ne GMO ir sertifikuotas ekologiškas.
4 - "Conte" užšaldyta pica "Glitimo"
"Conte's Pasta Company", "New Jersey" įsikūrusi itališko specialisto įmonė, kuri stumia į rinką be glitimo, siūlo tris be glitimo sušaldytų picų: grybo fiorentino pizza, pepperoni pica ir pica "Margherita" su keptu česnaku ir alyvuogių aliejumi.
Abu pica yra ryžių miltai. "Conte" produktai, kurių sudėtyje nėra glitimo, yra pagaminti naudojant tam tikrą glitimo neturinčią įrangą ir yra sertifikuojami "Gluten-free Certification Organisation", kuris tesudaro mažiau nei 10 milijonų dalių.
5 - "Daiya" neužšluojamų pieno be glitimo pica
"Daiya", kuri pati įskaitoma kaip "skaniai be pieno", pagamina be glitimo / be pieno pizzas septyniose veislėse: mėsos "pepperoni" tipo; aukščiausias; špinatai ir grybai; cheeze-lover's; Margherita; ugniai skrudinti daržovių; ir grybų ir skrudintų česnakų.
Visos "Daiya" picos be glitimo yra 20 milijonų dalių, taip pat yra be pieno ir be sojų ("chezė" ir "pepperoni" yra pagaminti iš tapijoko krakmolo, be GMO dygminų ir (arba) rapsų aliejaus bei kokoso aliejus).
6 - "George Gluten-Free Frozen Pizza" patiekalai
"George" be glitimo turinčios sūrio picos maistas tiekiamas viename patiekalais. Krastumi naudojami balti ryžiai, tapijoka ir bulvių miltai, saldinti cukranendrių sultimis.
Pica papildyta be glitimo pizza padažu ir mozzarella bei romėnų sūrių deriniu.
7 - nemokama "Freschetta" glitimo pica
"Freschetta" yra gerai žinoma dėl savo užšaldytos picos, todėl picos mėgėjams buvo malonu, kai jis sukūrė naują, be glitimo, picų spektrą. Čia galite rasti "Freschetta" be glitimo pizzą iš keturių sūrio ir piperoni, tiek dideliuose pyraguose, tiek vienkartiniuose pakuotėse.
"Freschetta" yra CSA sertifikuota be glitimo, todėl testus reikia atlikti mažiau kaip 5 milijonus dalių.
8 - Glitimo glitimo neužšaldytos picos
"Glutino" turi šešis be glitimo sušaldytų picų pasiūlymų: paprastą "Duo" sūrio pica, pepperoni pizzą, špinatus ir "feta" pizza.
Visi dydžiai yra vienkartiniai patiekalai, o "Duo" sūrio picos taip pat yra įvairių pakuočių. Visi trys yra riešutai, bulvių krakmolas ir tapijoka. Glutino testuoja savo produktus mažiau nei 20 milijonų dalių glitimo.
9 - "Ian's Natural Food" prancūzų pyrago pyragas
"Ian's Natural Foods" gamina tris skirtingus be glitimo sušaldytas prancūzų duonos picos - vieną su sūriu ir pepperoni, vieną "aukščiausią", o kitą - be glitimo be kazeino, papildytą mozzarella stiliaus "sūrio" sūriu.
Visi yra su 8 uncijų paketais, kurių sudėtyje yra du prancūziškos duonos picos. Ianas testuoja savo produktus, kuriuose yra mažiau kaip 20 ppm glitimo.
10 - "JD" geriausia pica, kurioje nėra glitimo
JD "Best Gluten Free" šaldyta pica, prieinama kai kuriose "Connecticut" ir "Massachusetts" prekybos centruose ir internetinėje šalyje, yra pagrįsta Neapolio pica receptu.
14-colių "klasikinė" pica buvo sukurta celiakija jo septynerių metų sūnui, taip pat celiakui, kuris praleido mėgstamą picą.
11 - "Joan's GF" puikus kepta užpilta glitimo pica
"Joan's GF Great Bakes" sušaldytos picos be glitimo yra dviejų skirtingų picų stilių: stora, kramtoma Sicilijos pica ir Niujorko stiliaus plonos picos pica ("Our pizza folds!"). 15-osios Sicilijos plutos pica patenka į savo folijos kepimo skardą, o "Niujorko" pica numato apie 10-11 colio skersmens. Abi yra prieinamos laivybai.
"Joan's GF Great" pagardina aliejų ingredientus ir sutartis su nepriklausoma laboratorija, kad būtų išbandytos picos, kurių sudėtyje yra mažiau kaip 5 ppm glitimo.
12 - Trys Auklės be glitimo sušaldytos pica
Trys kepėjai gamina užšaldytą be glitimo ploną plutos picą iš trijų skirtingų skonių: sūrio, dešros ir piperoni. Pica naudojama pluta, paremta ryžių miltais ir tapijoko krakmolu .
Pica papildo pomidorais, mocarelos sūriu ir prieskoniais. Trys kepėjai yra sertifikuojamos be glitimo sertifikavimo organizacijos "Glutenas", kuri reikalauja išbandyti mažiau kaip 10 milijonų dalių.
13 - Žodis iš
Kai jums yra celiakija ar ne celiuliarinis gliukeno jautrumas, kartais galite jaustis nepasiturintis, nes jūs negalite lengvai patekti į picos pristatymą. Taigi, malonu žinoti, kad yra daugybė šaldytų pienas su be glitimo, kurie tau bus visiškai saugūs ir nepaliks tavęs visiškai nepasiturintiems.
Šaltinis:
> Celiac Disease Foundation. Ką turėčiau valgyti? Faktų lapas.