Pabandykite pakeisti vištienos ir kalakutienos kiaulienos ir jautienos dešrą.
Dešra yra daugybėje skirtingų veislių. Kadangi dešros gamybai gali būti naudojamos įvairios mėsos ir gyvūnų dalys, sunku pasakyti, ar dešra yra sveika. Bet apskritai dešra turi daug riebalų ir kalorijų. Taigi, jei bandysite sumažinti savo sveiką svorį, gali būti sunku įtraukti šį maistą į įprastą maitinimo planą.
Dešros mitybos faktai
Italijos kiaulienos dešrelės, sveriančios 113 gramų, yra tokia:
- kalorijos: 391
- riebalai: 35 gramai
- cholesterolis: 86 mg
- natris: 826 mg
- angliavandeniai: 0,7 gramo
- baltymas: 16 gramų
Daugelis mitybos specialistų įtraukia dešrų sąrašą į bendrus tuščių kalorijų turinčius maisto produktus . Tuščios kalorijos maisto produktai daugiausia aprūpina energija pridėta cukraus ir nesveiko kieto riebalų, tokių kaip sočiųjų riebalų ar trans-riebalų. Daugelis tuščių kalorijų maisto produktų taip pat suteikia didelį natrio kiekį.
Mitybos duomenys skiriasi įvairioms dešrų rūšims. Italijos dešra kalorijos ir mityba (parodyta) rodo, kad net jei maistas suteikia baltymų, jis yra daug kalorijų, turinčių daug riebalų ir labai daug natrio.
Mitybos faktai įvairiems dezinfekcijos tipams
USDA teikia kitų tipų dešrų mitybos duomenis. Kai kurie yra daug lengvesni nei Italijos kiaulienos dešrelių nuorodos:
- Viena kiaulienos dešra (paukštienos dešra) suteikia 92 kalorijas, 5 gramus baltymų, 0 gramų angliavandenių, 0 gramų skaidulų, 0 gramų cukraus, 8 gramai riebalų, 2 gramai sočiųjų riebalų ir 202 miligramai natrio
- Viena jautienos bratwurst jungtis suteikia 253 kalorijas, 10 gramų baltymų, 2 gramus angliavandenių, 0 gramų skaidulų, 0 gramų cukraus, 22 gramai riebalų, 8 gramai sočiųjų riebalų ir 643 miligramus natrio
- Viena tris vienetines porcijas iš Lenkijos dešrelės (taip pat vadinama kielbasa) suteikia 287 kalorijas, 11 gramų baltymų, 4 gramai angliavandenių, 0 gramų skaidulų, 2 gramai cukraus, 25 gramai riebalų, 8 gramai sočiųjų riebalų ir 905 miligramai natrio druskos
- Trys kraujo dešros gabalėliai tiekia 284 kalorijas, 11 gramų baltymų, 1 gramą angliavandenių, 0 gramų skaidulų, 1 g cukraus, 26 gramai riebalų, 10 gramų sočiųjų riebalų ir 510 miligramų natrio
- Viena keturių colių " Chorizo" dešrelės jungtis suteikia 273 kalorijas, 14 gramų baltymų, 1 gramą angliavandenių, 0 gramų skaidulų, 1 g cukraus, 23 gramai riebalų, 9 gramai sočiųjų riebalų ir 741 miligramas natrio
Mitybos faktai šaunams
Populiariausias dešros rūšis yra karštas šuo . Jautienos karštas šuo tiekia 186 kalorijas, 7 gramus baltymų, 2 gramus angliavandenių, 0 gramų skaidulų, 1 g cukraus, 17 gramų riebalų, 6 gramai sočiųjų riebalų ir 572 miligramus natrio. Bet kai jūs valgote karštą šunį, jūs tikriausiai taip pat valgysite bandelę ir gal net keletą toppings.
Karštųjų šunų maišelyje yra papildomos 100 kalorijų, 4 gramai baltymų, 18 gramų angliavandenių, 1 gramas skaidulų, 2 gramai cukraus, 2 gramai cukraus, 1 gramas riebalų ir 180 miligramų natrio. Jei pridėsite garstyčių ir kečupą, jūsų kalorijų skaičius greičiausiai nepadidės daug, bet jūs galite pridėti keletą gramų natrio ir cukraus.
Ar dešra yra sveika? Išbandykite šias mažo riebalų vištienos ir Turkijos pasirinkimus
Dėl dešrų riebalų ir natrio kiekio valgio metu tai nėra sveikas pasirinkimas.
Jei bandote pagerinti savo mitybos įpročius geresnei sveikatai, yra ir kitų mėsos ir ne mėsos baltymų šaltinių, kurie suteikia geresnę mitybą.
Tačiau yra keletas dešrų rūšių, kurios yra šiek tiek daugiau sveikos. Kai kurie mėsininkai ir populiarūs prekių ženklai gamina viščiukus, kalakutijas ir netgi jūros gėrybių dešra, kurios yra šiek tiek mažesnės riebalų ir kalorijų kiekiu, tačiau vis dar yra skonio.
- Viena "Aidells Chicken" ir "Apple" dešrelės nuoroda suteikia 180 kalorijų, 12 gramų riebalų, 3,5 gramo sočiųjų riebalų, 12 gramų baltymų ir 640 miligramų natrio.
- Viena Aidells pusryčių dešra (pagaminta iš vištienos ir obuolio) patiekiama 120 kalorijų, 8 gramų riebalų, 2 gramai sočiųjų riebalų, 8 gramai baltymų ir 420 miligramų natrio.
- Viena " Buffalo Style" vištienos dešrelės pusė (78 g) - 100 kalorijų, 5 gramai riebalų, 1,5 gramai sočiųjų riebalų, 13 gramų baltymų ir 510 miligramų natrio.
- Du kalcio pusgaminių, pagamintų iš kalakutienos, yra 70 kalorijų, 3,5 gramo riebalų, 1 g sočiųjų riebalų, 2 gramai angliavandenių, 8 gramai baltymų ir 340 miligramų natrio.
Ar karštieji patiekalai yra virti arba žaliaviniai? Ar man valgyti reikia valgyti?
Pasak JAV maisto ir vaistų administracijos, tai yra mitas, kad karšto šunų yra iš anksto virti. Agentūra rekomenduoja prieš vartojimą valgyti šaukštus.
Kiek laiko dešra lieka švieži šaldytuve?
Dauguma gamintojų rekomenduoja vartoti dešros produktus iki "geriausios iki" datos pakuotėje. Kai pakuotė yra atidaryta, jūs turėtumėte vartoti maistą per tris dienas.
Ar dešra gali būti sušaldyta?
Galite užšaldyti dešra. Įdėkite mėsą į hermetišką talpyklą. Atskirai apvyniokite kiekvieną dešrelę, jei retkarčiais planuojate valgyti mažas porcijas. Atšildykite šaldytuve.
Ar galiu padaryti savo dešrelę?
Taip! Padaryti dešra yra lengva ir smagu. Pasinaudokite šia sveiko mažo kaloringumo, mažo riebalų kiekio Turkijos, bekono ir "Apple Sausage" receptūra, kad pabandytumėte.
Nepamirškite, kad viena maistinė dešra-neužkimš savo dietą. Stenkitės planuoti sveikuosius patiekalus ir pasimėgauti kartais malonumu už gerą sveikatą ir gerovę.
> Šaltiniai:
> Mičigano universitetas. Kas yra tuščios kalorijos? Sveikos mitybos ir svorio valdymo programa. Paskutinis peržiūrėtas 2012 m.
> JAV maisto ir vaistų administracija, maisto saugos ir taikomosios mitybos centras. Mamų maisto sauga: hHighlights - faktas ar grožis. Internetas. 2016 m.