"Cheeseburgers" kalorijos ir sveikų mitybos patarimai
Dauguma žmonių mėgsta sultingą česnaką. Bet sūrio mėsainių kalorijos gali greitai susilyginti. Nors tikriausiai turėtumėte reguliariai valgyti greito maisto cheeseburgers , yra būdų išlaikyti šį mėgstamą amerikietišką maistą. "Cheeseburger" gali suteikti tam tikrų mitybos naudos, ir yra būdų, kaip jį padaryti sveikesni.
Sūrio burgerio kalorijos ir mitybos faktai
| "Single Patty", "Regular Cheeseburger Nutrition Facts" | |
|---|---|
| Servetėlės dydis 1 sumuštinis (100 g) | |
| Porcijoje | % Kasdieninė vertė* |
| Kalorijos 303 | |
| Kalorijos iš riebalų 126 | |
| Bendras riebalų kiekis 14 g | 21% |
| Sotusis riebalas 5g | 25% |
| Polinesočiosios riebalų 0,4g | |
| Mononesočiųjų riebalų 4,3 g | |
| Cholesterolio kiekis 41 mg | 13% |
| Natris 589 mg | 24% |
| Kalis yra 190mg | 5% |
| Angliavandeniai 30g | 10% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Cukrus 5g | |
| Baltymai 15 g | |
| Vitaminas A 4% · Vitaminas C 0% | |
| Kalcis 19% · geležis 15% | |
| * Remiantis 2000 kalorijų dieta | |
Sūrio mėsainių kalorijos yra iš esmės sočiųjų riebalų . Mėsainių jautiena prisideda prie sočiųjų riebalų kiekio, o sūris prideda ir sočiųjų riebalų kalorijas. Bet cheeseburger nesuteikia cukraus ir tai yra geras geležies, vitamino B6 ir B12 šaltinis.
Cheeseburger mityba gali skirtis priklausomai nuo to, kaip ruošiate mėsainį, kokį prekės ženklą perkate ar kur norite valgyti. Pavyzdžiui, jei gausite paprastą cheeseburgerį "McDonalds" , jūs sunaudosite 300 kalorijų, 12 gramų riebalų, 15 gramų baltymų ir 33 angliavandenius. Jūs taip pat vartosite 680 gramų natrio arba beveik 30 procentų viso rekomenduojamo natrio kiekio. Jūs vartosite maždaug tokį patį kiekį kalorijų, jei užsakysite paprastą cheeseburgerį "Burger King".
Bet jei valgysite "Applebees" cheeseburgerį, jūs vartosite daugiau kaip 900 kalorijų, maždaug 72 g riebalų, 25 gramų sočiųjų riebalų ir daugiau kaip 1200 miligramų natrio.
Taigi, kodėl yra tokie reikšmingi chesburgerio kalorijų ir mitybos skirtumai? Gydymo dydis ir paruošimo metodas labai skiriasi.
Kas yra sveikiausias sūris "Cheeseburger"?
Paprastai mėsainių mėgėjai renkasi geriausią sūrį, skirtą valgyti, priklausomai nuo skonio ir kaip sūris išsilydo.
Bet argi kai kurie mėsainių sūriai sveikesni už kitus? Taip, bet ne didelis skirtumas. Čia yra keletas populiariausių sūrių.
- Amerikos sūris: 94 kalorijos, 7 gramai riebalų
- Čedaro sūris: 114 kalorijų, 9 gramų riebalų
- Pipirai: 106 kalorijų, 9 gramai riebalų
- Mėlynas sūris: 100 kalorijų, 8 gramų riebalų
- Šveicarijos sūris: 108 kalorijos, 8 gramai riebalų
- Brie sūris: 95 kalorijos, 8 gramai riebalų
- Mozzarella sūris (dalis išvalytas): 85 kalorijos, 6 gramai riebalų
Turėkite omenyje, kad patiekalų dydis daro didelį poveikį, kai pridėsite sūrio į mėsainį. Pirmiau išvardyti kalorijų skaičiai yra vienos uncijos kiekvieno sūrio. Tačiau iš anksto supjaustytos skiltelės dažnai yra mažesnės už visą unciją, o jūs galite sutaupyti kalorijų, naudodami mažesnę dalį.
Be to, galite pasirinkti mažiau sūrio, jei pasirinksite stiprią skonį. Dėl šios priežasties, naudojant pipirų lizdą ar brie gali padėti jums sutaupyti kelias kalorijas.
Galiausiai nepamirškite, kad sūrio įdėjimas į mėsainį padidins natrio kiekį. Taigi, jei bandysite sumažinti savo druskos kiekį, galbūt norėsite praleisti sūrį.
Kaip padaryti Cheeseburger sveikesnes
Geriausias būdas padaryti "cheeseburger" kuo sveikesnį yra valgyti namie. Griliuokite mėsainį taip, kad riebalai nutekėtų nuo mėsos ir kad jums nereikėtų naudoti jokio papildomo aliejaus ar sviesto, kad paruoštų kopūstą.
Kai jūsų mėsainis bus paruoštas, būkite atsargūs su pagardais ir virtinuku. Populiariausi ankštiniai augalai, tokie kaip avokadas ir bekonas, išsiųs jūsų riebalų ir kalorijų skaičių per stogą. Taigi galbūt norėsite perduoti šias galimybes.
Be to, praleiskite majo, barbekiu padažą ir kitus riebalinius padažus. Sūris pridės pakankamai skanių skonio, taigi jums jų vis tiek nereikia. Ir apsvarstykite galimybę naudoti tik pusę bandelės. Mėsos kepinys gali pridėti dar 100-200 kalorijų. Daugelis sveiki maitintuvai mesti viršutinę pusę ir valgyti atvirą mėsainį arba apvynioti visą kopūstą salotų pakuotėje.
Galiausiai, būkite progūs, kai užsisakote cheeseburger puses.
Skrudintos bulvytės, svogūnų žiedai ir net cole slaw yra pakrauta su kalorijomis. Jei vien tik mėsainis nepakanka maisto, šonuose pasirinkite šviežius vaisius arba nedideles salotas. Ir gerkite vandenį, norėdami numalšinti troškulį. Šaltas alas papildys 150 kalorijų ir daugiau dienos kiekio, o pieno pyragas gali lengvai pridėti tris kartus daugiau.