Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 377
Riebalai - 12 g
Angliavandeniai - 65g
Baltymai - 9 g
Bendras laikas 45 min
Paruošta 15 min. , Kepkite 30 min
2 porcijos (po 1 dubenį)
Dėžutės yra labai populiarios ir lengvai pritaikomos, kad atitiktų jūsų mitybos poreikius. Man patinka gaminti grūdų kaušelius pietums, kaip būdą naudoti likusius kaip virtus pilnus grūdus arba skrudintas daržoves. Šis "Butternut" skvošo grūdų dubuo yra skanus sezoninis variantas, pagamintas iš žieminių skvošočių, obuolių ir džiovintų spanguolių.
Grūdų dubenys, pagamintos iš nesmulkintų grūdų , daržovių, vaisių ir riešutų, puikiai tinka jūsų kraujospūdžiui, nes jie yra daug pluošto ir širdies sveikų riebalų, kalio ir magnio. Pakeiskite bet kokius visus jūsų supjaustytus grūdus ar daržoves arba įtraukite likusius kepta kepta vištieną arba pupeles, kad gautumėte papildomų baltymų augimą.
Ingridientai
- 1 puodelis butternut skvošo kubeliai
- 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis klevo sirupo
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai krekingo pipirą
- Skutimo druska
- 1/4 puodelio pekanų
- 1 puodelis virtų laukinių ryžių
- 2 puodeliai kiaulienos špinatai arba pavasario mišinys
- 1 nedidelis Honeycrisp obuolys
- 1/4 puodelio džiovintų spanguolių
Paruošimas
- Šildykite orkaitę iki 400 F. Pateikite kepimo skardą su pergamentu arba silikoniniu keptuvu.
- Torso kumpis su aliejumi, sirupu, cinamonu, pipirais ir druska. Išlyginkite ant kepimo skardos ir kepkite 25-30 minučių, kartais maišydami.
- Pekanos įdėti į folijos gabalėlį arba mažą kepimo skardą ir skrudinti 400 ° F temperatūroje nuo 5 iki 10 minučių arba iki kvepiančio, atidžiai stebėdami.
- Surinkti dubenys. Skaldyti ryžius tarp dviejų dubenėlių. Įdėkite žali, skvošą, obuolius, spanguolius ir kepinius pekanos.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Išjunkite ryžius bet kokiems grūdams, kurie jums patinka arba yra ant rankų. Jūs taip pat galite išjungti vaisių, skrudintų daržovių ar riešutų, kurie yra jūsų ranka ar pageidaujama. Tiesiog įsitikinkite, kad pasirinkote nesūdyto riešutų, kad natrio kiekis būtų mažas.
Įpilkite virtų pupelių, kiaušinių, vištienos ar kitos liesos mėsos, kad gautumėte daugiau baltymų.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Dėžės yra lengviausios, kai jūsų šaldytuve arba šaldytuve yra paruošti grūdai, todėl pabandykite keletą savaitės gaminti laukinių ryžių, kinojos ar farro partiją, kad būtų lengviau. Net tokie pat biudžetai kaip rudieji ryžiai ir avižos yra geras pasirinkimas.
Įmaišykite alyvuogių aliejaus, balzamiko acto arba mėgstamiausio vinigretto, kad jis būtų dar smulkesnis.