Pietų paplūdimio dieta leidžia vaisių ir vaisių sulčių II fazėje. Nors jie visiškai neatitinka pirmojo etapo, po to galite būti malonu pridėti juos prie dietos. Šis vadovas padės jums atsinaujinti pagal antrosios fazės gaires , pradedant mažais glikemijos vaisiais, tokiais kaip uogos ar greipfrutai. Šis mažai angliavandenių vaisių sąrašas yra išdėstytas apytikriai "glikemijos tvarka". Mes manėme, kad tai šiek tiek daugiau naudingos, nes žemiau pateiktas Pietų paplūdimio dietos sąrašas yra abėcėlinis.
Atkreipkite dėmesį į dydžius ir planuokite atitinkamai.
Patvirtinti švieži vaisiai Pietų paplūdimio dietoje
Švieži vaisiai yra daugelio dietų valgymo planų pagrindas, kaip užkandžiai ar sveiki pusryčiai. Žemiau rasite tinkamą vaisių dydį ir svorį, patvirtintus antroje fazėje.
- Obuoliai (maži - 4 oz.)
- ½ puodelio nesaldinto obuolių padažo galima valgyti ribotą kiekį (ne dažniau kaip kartą per savaitę)
- Abrikosai (3 maži - 5 oz.)
- Bananai (vidutinio dydžio - 4 oz arba 7 "ilgio)
- Mėlynės (3/4 puodelio)
- Cantaloupe (ir, tariamai, kiti melionai, nes jie yra panašūs, išskyrus arbūzus) (1 puodelis)
- Vyšnios, be kauliukų (1 puodelis) (rūgšta OK, saldūs retkarčiais)
- Spanguolės (1/2 puodeliai, negyvos arba saldintos spanguolės)
- Greipfrutas (1/2 puodelio)
- Vynuogės (1 puodelis, 3,5 oz. Arba 20 vynuogių)
- Kivi (vidutiniškai)
- Citrina (vidutinė)
- Kalkės (vidutinės)
- Mango (mažas arba 1/2 vidutinio dydžio - 3-4 oz)
- Nektarinas (1 mažas - 5 oz.)
- Oranžinė (maža - 6 oz.)
- Papaja (maža - 8 oz)
- Persikas (vidutiniškai 4 oz.)
- Kriaušė (vidutiniškai 4 oz.)
- Ananasai (1 puodelis - ne daugiau kaip kartą per savaitę)
- Slyva (2 mažos - 5 oz)
- Avietės (1 puodelis)
- Braškės (1 puodelis sveikas)
- Tangerine (1 vidutinė - 4 oz)
- Arbūzas (1 puodelis) - retas gydymas
Konservuoti vaisiai
Švieži vaisiai visada yra geresni nei konservai. Patvirtinti konservuoti vaisiai Pietų paplūdimio dietai yra skirti tik labai retkarčiais vartoti ir niekada neturėtų būti supakuoti į sunkųjį sirupą.
Tačiau "Agatston" nemini, kad dabar yra kokių nors vaisių, supakuotų dirbtinai saldinto sirupo. Venkite abiejų tipų, jei turite eiti konservuotus ir pasiekti, kad būtų supakuotas į vandenį.
Džiovinti vaisiai
Dauguma džiovintų vaisių leidžiama tik labai retkarčiais, net ir trečiajame etape. Naudokite juos taupiai, jei ne, nes jų vandens stygius gali būti ne toks apetiškas ar užpildyti kaip sveiki vaisiai. Nepaisant to, jei turite, South Beach Diet galite naudoti šias džiovintų vaisių išimtis vienos uncijos porcijomis:
- Obuoliai (apie 4 žiedus)
- Abrikosai (apie 7 džiovintos pusės)
- Figos (apie 3 - retkarčiais tik trečiajame etape)
- Slyvos, dulkės (nuo 3 iki 4 - kartą per savaitę 2 fazėje, gerai 3 fazėje)
- Razinos (1 oz. - kartą per savaitę 3 fazėje)
Vaisių sultys
Vaisių sultys turi būti vengiamos kol trečias etapas . Tuo metu vieną kartą per savaitę galima įdėti 1/2 puodelio patiekalą sulčių be cukraus. Geriausias laikas tai gerti yra ankstesnėje dienos dalyje, kad būtų išlaikytas cukraus kiekis kraujyje vėliau.