Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 184
Riebalai - 9g
Angliavandeniai - 21g
Baltymai - 9 g
Bendras laikas 5 min
Paruošimas 5 min. , Kuko 0 min
Porcijos 2
Užkandant pabandykite sujungti vaisius ar daržoves su baltymu ir šiek tiek sveikais riebalais . Šis karotinoidų ir antioksidantų turtingos papajos derinys su graikų jogurtu ir omega-3 turtingais graikiniais riešutais suteikia laimingą "pick-me-up" įkandą.
Naudokite paprastą jogurtą, kad sumažintumėte pridėtų cukrų (atšaldyta papajų ir cinamono dulkes suteikite pakankamai natūralaus saldumo). "Papayas" turi sveiką skaidulų ir kalio dozę geros širdies ir kraujagyslių ligų, vitaminų A ir C odos ir gleivinės ląstelių atjauninimo naudai bei folatų, kurie skatina ląstelių metabolizmą. Papajoje taip pat yra fermento, papaino, kuris padeda suskaidyti baltymus.
Papainas yra tiriamas dėl savo vaidmens virškinimui, kaip būdas padėti suskaidyti baltymus mūsų virškinamojo trakto. Graikiniai riešutai yra labiausiai ištirti vėžio prevencijos riešutai, nes juose yra daug polifenolių ir kitų potencialiai apsauginių junginių. Pridėkite prie užkandžių ir pusryčių, taip pat ir pikantiškų patiekalų, panašių į šį žolelių farro salotą su granatu ir feta .
Ingridientai
- 1 vidutinė papaja, perpus
- 1/2 puodelio graikų jogurto be riebalų arba mažai riebalų
- 1/4 puodelio graikinių riešutų
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
Paruošimas
- Išrinkite papajos sėklą.
- Užpildykite kiekvieną papają pusę su pusiau jogurto, graikinių riešutų pusių ir dulkėmis su žemės cinamonu.
- Valgyk su šaukštu, nulupkite papajos mėsos įkandimus.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Papajoje gali būti stiprios skonio ir tekstūros, kad kai kurie žmonės nepatinka. Pabandykite atšaldyti papają prieš valgydami, kad sumažintumėte kai kuriuos nepageidaujamus skonius. Arba patrinkite atvirą papajos minką su supjaustytomis kalkėmis prieš užpildydami jogurtu.
Taip pat galite pabandyti su pusiau ar keturkampiu melionu, tokiu kaip kantalupa ar medus. Cantaloupe turi tą patį oranžinį spalvą kaip papają, todėl joje yra karotinoidų. Honeydew yra daug vitamino C, kalio ir B vitaminų.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Ar planuojate pakuoti šį užkandį į kelionę? Galite žiopti papają, supjaustyti į kubelius ir supilti užkandą į konteinerį, kad galėtumėte lengviau keliauti.
Pramoginė kompanija pusryčiams? Patiekite pusiau pakuotus papajus ir pastatykite stalą su įvairiais įdaru ir įdaru (pagalvokite apie jogurtą, graikinius riešutus, kokoso dribsnius, čia sėklą, šviežius arba džiovintus vaisius), kad žmonės galėtų kurti ir kurti savo valtis. Nepamirškite fotografuoti visų gražių (ir maistingų!) Kūrinių nuotraukos.