Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 76
Riebalai - 2g
Angliavandeniai - 14 g
Baltymai - 2g
Bendras laikas 20 min
Paruošta 10 min. , Kuko 10 min
Porcijos 24 (kiekvienas slapukas 1)
Moliūgų niekada nėra blogo laiko! Didelis ląstelienos , vitamino A, kalio ir antioksidantų beta karotinas , moliūgai yra ne tik puikus jūsų kraujo spaudimas, jis taip pat puikiai tinka sveikatai. Moliūgai yra puikus kepimo riebalų pakaitalas, todėl saldžiai gydo tik šiek tiek sveikiau.
Šie moliūgų avižiniai šokoladiniai mėsos kepiniai yra taip lengva pagaminti ir yra pakraunami sveikų ingredientų, tokių kaip avižiniai dribsniai, moliūgai ir tamsusis šokoladas. Visa grūdų avižos ir kvietiniai miltai suteikia papildomo pluošto. Nors jie vis dar turi šiek tiek cukraus, jie yra gana sveiki, kai išeina slapukai, o porcijos dydis yra mažas, todėl eikite į priekį ir apsiginkate ant antrosios!
Ingridientai
- 1/2 puodelio moliūgų tyrės
- 3/4 puodelio rudojo cukraus
- 1 didelis kiaušinis
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 puodelis baltos visa kviečių miltų
- 1/2 šaukštelis kepimo milteliai
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- 1 1/2 puodeliai senamadiškas avižų
- 2/3 puodelio tamsiosios šokolado drožlių
Paruošimas
- Stalo maišytuvo dubenyje arba dideliame dubenyje su rankiniu maišytuvu, mušti moliūgų ir rudojo cukraus, kol purus. Beat kiaušinių ir vanilės.
- Įpilkite miltų, kepimo miltelių ir cinamono ir sumaišykite. Sumaišykite avižų ir šokolado drožles.
- Uždenkite tešlą ir atvėsinkite 30 minučių.
- Šilumos orkaitė iki 375F. Pateikite kepimo skardą su pergamentu arba silikoniniu keptuvu. Šaukšteliu tešlą uždėkite ant paruoštos kepimo lakšto ir šiek tiek sutraukite.
- Kepkite nuo 8 iki 10 minučių. Šiek tiek atvėsinkite, prieš pašalindami slapukus į aušinimo stalą.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Pridėti graikinius riešutus, pekaninius drožinius, džiovintas spanguoles arba razinus, kad būtų galima pakeisti tekstūrą ir skonį. Jei pasirinksite džiovintus vaisius, įsitikinkite, kad jie neturi pridėto cukraus.
Kad šitų glitimo neturėtų, galite kepti 1 puodelį 1-1 gluteno miltų visą kviečių miltus ir įsitikinti, kad avižos yra sertifikuotos be glitimo .
Naudokite pieno neturinčius šokoladinius čipus, kad šie pyragaičiai būtų be pieno.
Jei turite tik greitą avižą, jie dirbs vietoj valcuotų avižų.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Įsitikinkite, kad įsigijote 100 proc. Grynos moliūgų tyrės, o ne moliūgų pyrago įdaro.
Negalima perkrauti arba slapukai bus sausimi. Jie turi būti šiek tiek minkštesni, kai juos pašalinsite iš orkaitės. Jie sustiprės, nes atvėsins.