Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 100
Riebalai - 3g
Angliavandeniai - 16g
Baltymai - 4g
Bendras laikas 40 min
Paruošta 15 min. , Kepkite 25 min
Porcijos 10 (1 spurgos kiekvienas)
Širdies sveikų maisto produktų pasirinkimas yra vienas iš geriausių dalykų, kuriuos galite padaryti savo simbolį. Tai reiškia, kad reikia gauti pakankamai skaidulų ir naudingų polinesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, omega-3. Abu padės išlaikyti pusiausvyrą tarp cholesterolio kiekio ir kovos su uždegimu, taip pat su tinkamomis medžiagomis, taip pat galite gauti jų desertus.
Šie bananų duonos pipirai turi trigubą geros jūsų mitybos šaltinių dozę. Pirma, jie naudoja avižinius miltus ir visiškai kvietinius miltus, du visiškai grūdus, kurie gali sumažinti insulto riziką, 2 tipo cukrinis diabetas, širdies ligos, didelis cholesterolis ir uždegiminės ligos. Tai yra daug papildomos naudos, palyginti su rafinuotomis universalios paskirties miltais, kurie paprastai naudojami.
Kitas, vietoj rafinuoto cukraus pridėsime šviežius vaisius. Nauda yra aiški: jūs supakuojate tokias maistines medžiagas kaip kalis, vitaminas C ir daugiau skaidulų iš visų vaisių. Atkreipkite dėmesį, kad jūs naudosite nuluptą obuolį, kad negavote odos gabalų jūsų galutiniame produkte. Galite valgyti žievelę, o ne išmesti - tai saldus ir traškus ir apie 2,5 gramus netirpių skaidulų. Didžioji dalis tirpių skaidulų yra kūne, kurią pridėsite prie savo spurgų.
Galiausiai, graikų jogurto glazūra su kapotų graikiniais riešutais papildo šiek tiek širdies sveikų omega-3 .
Ingridientai
- 1/3 puodelio avižų miltų
- 1/2 puodelio sveiko kviečio miltų
- 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo milteliai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 3/4 šaukštelio malto cinamono
- 2 vidutinio dydžio bananai, keptos
- 1 didelis kiaušinis
- 1 vidutinė obuolių, nulupta ir tarkinta
- 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 puodelio be riebalų graikų jogurtas
- 1 arbatinis šaukštelis medus
- 1/4 puodelio kapotų graikinių riešutų
Paruošimas
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
2. Buteliuke sumaišykite sausus ingredientus, tada sumaišykite su bananais, kiaušiniu, obuoliu ir vanilės ekstraktu. Naudokitės maišytuvu, kad būtumėte viskas.
3. Lengvai padengkite spurgos keptuvę su virimo purkštuvu arba augaliniu aliejumi ir įmaišykite tešlą. Įdėkite orkaitę 20-25 minučių arba tol, kol dantų picas išeis.
4. Nuimkite spurgus ir leiskite jiems atvėsti ant vielos lentynos. Aušinant, sumaišykite jogurtą ir medų su nedideliu dubeniu.
5. Kai visiškai atvėsite, supjaustykite kiekvieno spurgos viršutinę dalį į jogurto mišinį, būtinai padengdami visą viršutinę dalį. Pabarstykite supjaustytus graikinius riešutus viršuje.
6. Galite iš karto mėgautis ar šaldyti 15-20 minučių, kad glazūra būtų tvirtesnė.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Jei norite, naudokite riebalų jogurtą, o ne riebalų rūšį. Jūs pridėsite keletą papildomų kalorijų vienam spurgai.
Jūs taip pat galite suteikti savo medaus jogurto antioksidacinį stimulą. Paruoškite apie 1/4 puodelio mėlynių, kol jie išleidžia savo sultis, maždaug 3 - 5 minutes kaitintuvėje su maždaug colio vandens arba 45 sekundžių mikrobangų krosnelėje, be vandens. Leiskite atvėsti, tada įmaišykite į jogurto mišinį prieš panardydami savo spurgus. Galite to pasimėgauti ir braškėmis.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Jei neturite avižinių miltų patogumo, sukurkite savo. Į maisto perdirbimo įmonę įpilkite apie 1/3 puodelio avižos ir iki smulkiai sumalto pulso.
Pasirūpinkite, kad būtų išmatuotas galutinis produktas - jums gali tekti pridėti šiek tiek daugiau, kad pasiektumėte 1/3 puodelio galutinio produkto.
Norėdami kitokio pristatymo, pabandykite šlifuoti graikinius riešutus, o ne supjaustyti. Pabarstykite juos visoje spurgos viršuje po to, kai nugrimate į jogurtą.
Galite būti įvairialypės su savo obuolių pasirinkimu tol, kol pasirinksite saldus.
Galų gale tarkuotos ir sumaišytos obuolys virsta obuoliais, todėl nereikės nerimauti dėl mėsos, kuri nulaužta, o kepama. Geras pasirinkimas yra raudonos skanus, aukso skanus, medauskrispės ir gala obuoliai.
Mėgaukitės šalia karštos arbatos, kakavos ar " matcha latte" .