Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 207
Riebalai - 11 g
Angliavandeniai - 22 g
Baltymai - 8 g
Bendras laikas 245 min
Paruošimas 5 min. , Kepimas 240 min
Porcijos 2
Tiny chia sėklos yra ne tik kambarinių augalų. Šis mažas superfood pakuočių didelis kiekis maistinių medžiagų, įskaitant uždegimą, kovojant su omega-3 riebalais .
Kai išmuda į skystą, Chia sėklos išsipučia ir gelis, sukuria storą ir kreminį pudingą, kuriame yra mažai riebalų, ir yra idealus žmonėms, kuriems kyla rėmuo. Po mažesnės riebalų dietos gali padėti išvengti refliukso ir rėmens. Be to, šis švelnus mišinys skonis kaip kaltas malonumas, bet yra tikrai sveikas indulgencija. Šiame recepte taip pat yra 10 gramų gaivinančių skaidulų vienai porcijai - tai yra 40 procentų dienos rekomendacijų!
Ingridientai
- 1 puodelis vanilės sojos pienas
- ¼ puodelio čia sėklų
- ½ puodelio smulkiai supjaustyto medaus meliono
Paruošimas
- Sumaišykite sojos pieną ir chia sėklą dubenyje ir gerai sumaišykite.
- Uždenkite plastiku ir padėkite į šaldytuvą. Leisti nustatyti 2 valandas.
- Po 2 valandų, švelniai sumaišykite ir atgal į šaldytuvą, kad atvėsintumėte dar 2 valandas arba naktį.
- Į viršų su melionu prieš patiekiant.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Šis receptas puikiai veikia bet kokio tipo pieno ar pieno alternatyva. Sojų pienas yra didesnis baltymų variantas, tačiau migdolų pienas yra dar mažai riebalų pasirinkimas.
Patiekite šį pudingą kaip pusryčius, desertus ar vėlyvą vakarą su užkandžiais, papildytais bet kokio tipo šviežiais vaisiais. Jei ruošiatės chia pudingo partiją, visa veisle per savaitę galite įdėti į ją įvairiais vaisiais. Dauguma vaisių yra rėmuo draugiška. Tačiau žalieji obuoliai gali sukelti rėmuo.
Už šiek tiek papildomo krūvio, pabarstykite granolos šaukštu prieš pat šėrimą. Būkite protingas, jei norite pridėti daugiau, nes granolė gali būti kalorijų tankio.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Laikykite paruoštą pudingą, padengtą plastikine plėvele, šaldytuve iki 2 dienų. Laikydami ilgiau, padengti plastikiniu apvalkalu taip, kad pakuotė būtų tiesiogiai kontaktuojama su pudingu. Tai leis išvengti gumios odos formavimo jos viršuje.