Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 313
Riebalai - 15 g
Angliavandeniai - 16g
Baltymai - 32 g
Bendras laikas 30 min
Paruošimas 30 min. , Kuko 0 min
5 porcijos (po 2 puodelius)
Nors jums gali atrodyti, kad "taco" salotos yra sveikos pasirinkimo galimybės, dažnai jos yra su kalorijomis ir riebalais. Tačiau jei paliksite tortilijų lustai arba taco apvalkalą, naudokite riebalų neturintį sūrį ir pakeiskite paprastu jogurtu tradicinei grietine, taco salotos gali tapti sveiku, užpildu ir kvapniu maistu.
Šią versiją labai lengva išmesti kartu, kai nenorite valgyti, ypač jei mėsa paruošta anksčiau, arba likę iš kito valgio kaip ropa vieja . Leiskite kiekvienam asmeniui atskirai apsirengti salotomis su jogurtu ir salsu arba pasiūlyti mažai kalorijų / mažai riebalų veislyną iš šono.
Ingridientai
- 1 svaras liesos jautienos (nuo 85% iki 89% liesos)
- 1 šaukštas čili milteliai
- 8 žalias svogūnus , kapotas, baltas ir žalios dalys atskirtos
- 1 galva romėnų salotos , kapotos
- 1 vidutinė pomidorų pjaustoma
- 1 avokadas , supjaustytas
- 1 4-uncija galima pjaustyti alyvuoges
- 1 1/2 puodeliai tarkuoto be riebalų sūrio, Čederio, Monterey Džeko arba derinys
- 1/2 puodelio be riebalų graikų arba paprasto jogurto
- 1/2 puodelio salsos
Paruošimas
- Kepta jautiena keptuvėje su čili milteliais, baltos svogūnų dalies ir druskos bei pipirų. Kai virti, uždenkite keptuvę, jei pageidaujate, kad jautiena būtų šilta, pridėjus salotos; jei norėtumėte šaldytos vietos šaldytuve, kol pasirinksite surinkti salotas.
- Didelėje salotų dubenyje sumaišykite salotas, pomidorus, avokadą, žalius svogūnus ir alyvuoges, jei naudojate. Įpilkite mėsos ir sūrio ir švelniai jį išmeskite kartu. Viršutinė su masalais jogurto ir salsos, arba patiekiamais dubenyse, kad praeiti prie stalo.