Sumažinkite kavos kalorijas naudodamiesi "Smart Swap" ir priedų pasirinkimais
Kavos mylėtojams visame pasaulyje yra kažkas bendro, kiekvienas nori, kad jo puodelis Joe būtų paruoštas savo ypatingu būdu. Kai kurie nori, kad jų kavos juoda, kai kurie nori espreso, kiti mėgsta daug pieno. Tada yra cukraus, sojos ir riešutų miltų, ir pusvalandį apsvarstyti.
Ar norėtumėte pagaminti specialią kavą? Ar tau labiau patinka latte, cappuccino, mocha, café au lait, šaldyti?
Sąrašas tęsiasi.
Nepriklausomai nuo to, kaip tau patinka tavo kava, dienos pabaigoje, ar tavo kauliukas tinka? Kai kurie tyrimai rodo, kad kava gali būti naudinga sveikatai.
Ar kava yra sveika?
Sveikas priklauso nuo to, kaip jūs suprantate žodį "sveikas". Jei mažai kalorijų , mažai angliavandenių , mažai riebalų turinčios dietos yra tai, kas jums tinka, tuomet juodoji puodelis kavos gerai tinka jūsų dietai. Jei kavos yra juodos, tai yra tik viena kalorijų. Mitybos faktai, susiję su vienu iš mėgstamiausių JAV gėrimų, keičiasi priklausomai nuo to, ką jūs įtraukiate į šį taurę. Arba, jei išgeriate daugiau nei vieną puodelį.
| Kavos maitinimo faktai | |
|---|---|
| Serviso dydis 1 puodelis (270 g) | |
| Porcijoje | % Kasdieninė vertė* |
| Kalorijos 1 | |
| Riebalų kalorijos 0 | |
| Bendras riebalų kiekis 0g | 0% |
| Sotusis riebalas 0g | 0% |
| Polinesočiosios riebalų 0 g | |
| Mononesočiųjų riebalų 0g | |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 6 mg | 0% |
| Kalis 132,15 mg | 4% |
| Angliavandeniai 0g | 0% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Cukrus 0g | |
| Baltymai 0.3g | |
| Kalcis 0% | |
| > * Pagal 2000 kalorijų dietą | |
Ar kava yra maistinga?
Remiantis mitybos faktais, be nominalaus kiekio kalio, juodos puodelio kavos beveik nėra maistinės vertės. Tai pasikeičia, jei pasirinksite puodelį java su pienu. Dauguma amerikiečių, kurie prašo pienas su savo kavos, gauna apie 1/4 puodelio pieno. Šios kavos puodelio mitybinė vertė išauga tokia pat, kaip jūs tikėtumėte, jei išgėrėte 1/4 puodelio pieno.
Žinoma, jūsų maistinių medžiagų veiksnys pasikeičia priklausomai nuo pridėto pieno tipo, pavyzdžiui, nugriebto pieno nėra riebalų ir prideda apie 43 kalorijas prie puodelio pieno, palyginti su cappuccino su nenugriebtu pienu, kuris turėtų 77 kalorijas ir 4 gramus riebalų.
Kaloringumo priedai
Kaip ir bet koks maistas, tuo daugiau pridedate, pvz., Cukraus, karamelės ir saldžių grietinėlių, tuo daugiau kalorijų jūs įvedate į savo paros dozę.
| Priedas | Pridėta kalorijų / riebalų |
|---|---|
| Cukrus (1 arbatinis šaukštelis) | 16 kalorijų / 0 riebalų |
| Pusė ir pusė (2 šaukštai) | 40 kalorijų / 4 gramai riebalų |
| Coffeemate prancūzų vanilės grietinėlė (1 šaukštas) | 35 kalorijos / 2 gramai riebalų |
Galimos kavos privalumai
Kava gali būti susijusi su tam tikra nauda sveikatai. Pavyzdžiui, kai kurie tyrimai parodė, kad kavos geriamieji sumažina tam tikrų ligų, įskaitant 2 tipo cukrinį diabetą, Parkinsono ligą, širdies ligas, demenciją ir netgi tam tikrų rūšių vėžį, riziką. Kai kurie tyrimai netgi susiejo kavos suvartojimą su sumažėjusia mirties rizika. Bet tai nereiškia, kad kava gali sukelti šios naudos sveikatai.
Tyrėjai sako, kad jie nežino, kodėl kavos gėrėjai naudojasi šia nauda sveikatai. Tačiau medicinos ekspertai paprastai rekomenduoja, kad juodoji kava, o ne kavos gėrimai su cukrumi ir riebalais, greičiausiai bus naudingesnė.
Kavoje yra kofeino, stimuliatoriaus, kuris gali padėti žmonėms jaustis energingesni, tačiau yra keletas žmonių, tokių kaip moterys, kurioms gresia osteoporozė, ir paauglių, sergančių aukštu kraujospūdžiu, kurie gali norėti apriboti kofeino vartojimą.
Kavos pasirinkimas ir laikymas
Kavos skonis yra geriausias, kai pupelės yra šviežios. Dėl šios priežasties daugelis "java" gerbėjų perka šviežias pupeles ir juos išpjaukite prieš pat naudojimą. Pasak Nacionalinės kavos asociacijos, ar jūs perkate pupelių kavą ar žemės versiją, kava turi būti laikoma nepermatomoje, oro nelanksčioje talpoje kambario temperatūroje.
Paruošk savo kavą
Kai gaminate savo kavos gėrimą, jūs kontroliuojate cukraus kiekį, pieno kiekį ir rūšį bei kofeino kiekį, kuris patenka į kiekvieną puodelį.
Daugelis populiarių kavos parduotuvių gėrimų yra įkraunamos su kalorijomis ir yra brangios. Taigi kodėl gi ne taupyti laiką, sutaupyti pinigų ir sutaupyti kalorijų tuo pačiu metu?
Kai pasirinksite savo mėgstamą kavos receptą, naudokite sausą pieną ir cukraus neturinčius sirupus, kad įsitikintumėte, jog jūsų kavos gėrime yra mažai kalorijų. Jūs taip pat galite naudoti miltelių kakavos arba cinamono viršuje savo gėrimo skonio, o ne aromatinto sirupo sumažinti papildomų kalorijų.
Ar norite kofeino pasiimti per dieną? Užuot pasimaudę gaiviųjų gėrimų , užpilkite ledinę kavą. Užkepkite espreso, įpilkite ledo ir įpilkite pusę puodelio atšaldyto lieso pieno. Gaivieji gėrimai, pvz., Koksas ir "Pepsi", yra apie 150 kalorijų per 12 uncijų, kurių sudėtyje nėra sveikų maistinių medžiagų. Ledo kavos su lieso pieno sudėtyje yra apie 40 kalorijų, 4 gramai baltymų ir kitų maistinių medžiagų, tokių kaip kalcio.
Taip pat pagalvokite apie laiką, kurį išsaugojote praleidžiant ryto kelionę į kavinę. Kiekvieną dieną 15 minučių galite palaukti kavos parduotuvėje, galėsite praleisti ant treniruoklio.
Ir net jei investuosite į savo brangų espreso gamyklą namuose, vis tiek sutaupysite šimtą dolerių už linijos, o ne vidutiniškai sumokėsite 25 dolerius per savaitę jūsų vietinėje "barista" stotelėje arba "Starbucks".
Paprastas pokytis, kaip kasdien imate kavos, gali nusiprausti 100 ar 200 kalorijų iš dienos dietos ir gali smarkiai paveikti mėnesio pabaigoje. Apsvarstykite galimybę investuoti laiką ir pinigus į mokymąsi, kaip gaminti kavos gėrimus namuose. Kavos parduotuvėje esantys žmonės gali jus praleisti, jūsų piniginė gali būti šiek tiek sunkesnė, o mėnesio pabaigoje galite būti laimingesni.
> Šaltiniai
> Butt, Sultan M. Kafija ir jo vartojimas: nauda ir rizika. Kritiški atsiliepimai apie maisto mokslą ir mitybą. 2011; 51 (4): 363-73.
> Freedmanas ND, Parkas Y ir kt. Kavos gėrimų asociacija, kurios bendras ir priežastinis mirtingumas. New England Journal of Medicine . 2012; 366 (20): 1891-1904 ..
> Powell, A. Kavos meilė mus atgal. Harvardo leidinys. 2015 m. Rugsėjo 28 d.
> Rush medicinos centras. Sveikatos privalumai kavos. Atraskite sveikatą. https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee.