Paprasti apsikeitimo sandoriai, skirti maistui ir skanu maistui PB & J
Tipiškas žemės riešutų sviestas ir želė sumuštinis yra sudarytas iš keletą baltos duonos gabalėlių, didelės žemės riešutų sviesto gabalėlio ir dviejų ar trijų šaukštų želės. Galbūt tai nėra sveikas dalykas pasaulyje valgyti, bet tai dar ne viskas blogai. Žemės riešutų sviestas yra geras mononesočiųjų riebalų ir mineralų šaltinis. Pagrindinės problemos yra bendras kaloringumo skaičius ir pluošto trūkumas iš senos rafinuotos baltos duonos.
Tačiau keletą apsikeitimo sandorių jūs galite mėgautis maistine PB & J, kuri neapsaugo jūsų dietos.
Pradėk nuo geresnio duonos
Kiekvienas sumuštinis prasideda nuo tam tikros rūšies duonos, įskaitant PB & J. Standartinėje parduotuvėje supirkta baltoji duona yra pagaminta iš rafinuotų miltų, o tai reiškia, kad kviečiai yra pašalinami iš sėlenų ir gemalų, kol jie bus pagaminti į miltus. Duona, pagaminta iš rafinuotų miltų, ilgesnė už visą kviečių duoną ir turi tą minkštą šviesos tekstūrą, kurią mėgsta daugybė žmonių. Dėl rafinavimo baltos duonos kenčia nuo didelės maistinės vertės, nes šiame procese pašalinami daug gerų dalykų. Nors kai kurios maistinės medžiagos yra pridėtos dar kartą, praturtindamos miltus, tai nėra tokie pat naudingi kaip duonos, pagamintos iš nesmulkintų miltų .
Jei tu galvoji apie tai, apie visą baltąją duoną, laikykite sumuštinį kartu ir ji tikrai neturi daug skonio savo. Jei pakeisite seną baltą duoną į 100 proc. Grūdų duonos, į savo sumuštinį pridėsite gražų riešutinį skonį.
Daugelyje maisto produktų parduotuvėse yra keletas veislių iš grūdų duonos, todėl galite pasirinkti reguliariai visą kviečių duoną, skaniai paragauti duoną arba pasirinkti keptuvą, pagamintą iš aromatyvaus grūdų, įskaitant miežius ir avižas, mišinį. Jei nesate į glitimą, galite rasti puikių skonio, turinčių įdomių sudedamųjų dalių, daugiasluoksnių kepinių.
Kai kurie piktadariai valgiaraščiai tiesiog nemėgsta bet kokios rūšies grūdų, bet tai nereikia būti problema, nes jūs galite nusipirkti baltą duoną, kuri vis dar yra grūdo duona. Sūrus grūdų baltos duonos gaminamas iš kviečių, kurie yra šviesesni ir dekoruoti švelniau, ir yra tokie pat sveiki, kaip ir rudieji kviečių miltai.
Eikite už žemės riešutų sviesto
Kai pasiimsite duoną, atėjo laikas ištirti žemės riešutų sviestą. Apskritai, žemės riešutų sviestas yra geras sveikas produktas tol, kol pasirinkote prekės ženklą, kuriame nėra pridėta cukraus. Galų gale žemės riešutų sviestas jau yra skanus, todėl jam nereikia cukraus. Smooth or chunky žemės riešutų sviestas turi tą patį mitybos turinį, todėl pasirenkamas tas tipas, kurį norite.
Kitas variantas yra naudoti riešutų sviestą, pagamintą iš riešutų, išskyrus žemės riešutus, pavyzdžiui, migdolų sviestą. Nėra daug skirtumų tarp dviejų maistingumo kalbų , tačiau migdolų sviestas turi malonią skonį, kuri puikiai tinka sveikiems grūdams. Daugelyje parduotuvių taip pat galite rasti anakardžių arba sojų sviestą.
Žemės riešutų ir riešutų sviestas yra maistingos, bet taip pat yra daug kalorijų, taigi, jei žiūrite svorį, svarbu atkreipti dėmesį į jūsų patiekalų dydį. Ir jei jums buvo sakyta, kad išvengti natrio, eikite į prekės ženklą, kuriame nėra druskos.
Dar geriau, daugelyje parduotuvių galite sumalyti savo žemės riešutų sviestą arba riešutų sviestą iš masinių riešutų. Ši parinktis patikrinkite masinį maisto praėjimą. Joje nebus pridėta druskos, saldiklių ar konservantų.
Sukeisti vaisių sklaidą želė
Tipiška parduotuvės prekės žarna želė yra gaminama iš vaisių sulčių, cukraus ir pektino. Nutritiškai kalbant, jūs daugiausia tiesiog gaunate kalorijas iš pridėto cukraus ir nėra pluošto. Tai greičiausiai nepatinka to, kas yra puiku, jei tai nėra aukščiausios klasės prekės ženklas.
Kokia yra geresnė idėja? Sumažinkite cukraus uogienes, o ne želė. Pasirinkite sveiką vaisių skonį, pagamintą tik su vaisiais ir be cukraus.
Vaisių skilimas vis dar yra labai skanus, o ne cukraus priedas padeda šiek tiek sumažinti kalorijas, o jūs netgi gaunate skaidulų. Tiesą sakant, aukštos kokybės vaisių skilimas, jūs skaniu vaisių, o ne gurmanišku cukrumi.
Galite visiškai praleisti želė ir pridėti šviežių arba džiovintų vaisių į savo sumuštinį. Žinoma, techniškai tai nebebūtų PB & J, bet bananų gabaliukai skanūs su žemės riešutų sviestu, arba galite sumušti savo sumuštinį su razinomis ar net plonomis obuolių griežinėliais.