Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 290
Riebalai - 13 g
Angliavandeniai - 39g
Baltymai - 9 g
Bendras laikas 45 min
Paruošta 15 min. , Kepkite 30 min
5 porcijos (po 2 slapukus)
Sumažinkite šių švelnų cinamono kvapiųjų slapukų partiją ir galėsite užkąsti visą savaitę (arba mokykloje). Dviejuose iš šių slapukų yra 9 gramai skaidulų ir 9 gramai baltymų, kurie padės išlaikyti saikingą ir įkvepiamą energiją, nei tuo atveju, jei norėtumėte patraukti generinį pyragą iš vietinės kavos ar kavinės.
Plazmos turtingi maisto produktai, tokie kaip nesmulkinti grūdai, daržovės, vaisiai, riešutai ir sėklos, yra susiję su sumažėjusia vėžio rizika. Viena iš pluošto privalumų yra tai, kad jis padeda pagreitinti "žarnyno tranzito laiką" arba kiek laiko maisto patenka per virškinamąjį traktą, taip išlaikant jus "reguliariai". Tirpusis skaidulas ištirpsta vandenyje, kad susidarytų gelis, ir randamas maisto produktuose, pavyzdžiui, pupelėse, avižose, obuoliuose ir linų sėklose. Šio tipo skaidulos taip pat gali padėti sumažinti bendrą cholesterolio kiekį kraujyje, mažinant "blogo" mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio tipą. Daugumai suaugusiesiems reikia apie 25-38 gramų skaidulų per dieną.
Ingridientai
- 2 vidutiniai bananai
- 1/4 puodelio migdolų sviesto
- 2 šaukštai cinamono
- 2 šaukštai žemės linų sėklų
- 2 puodeliai valcuotų avižų
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių spanguolių
- 2 šaukštai chia sėklų
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Padauginkite kepimo lapą su pergamentiniu popieriumi ir atidėkite.
- Įdėkite bananus į maišytuvą ir sumaišykite iki skysčio.
- Įmaišykite migdolų sviestą, liną ir cinamoną, ir sumaišykite iki tolygiai.
- Perkelkite į didelį dubenėlį ir sumaišykite avižomis, supjaustomomis spanguolėmis ir Chia sėklomis.
- 15-30 minučių įdėkite į šaldytuvą, kad mišinys šiek tiek pasisuks.
- Sumaišykite į 10 2 colių raundų. Įdėkite ant kepimo skardos ir išlyginkite. Kepkite 30 minučių, kepdami kepkite kepimo skardą.
- Patiekite slapukus šiltu kavos ar arbatos ar aukštu pienu.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Vietoj šviežių spanguolių, pabandykite šviežias mėlynes už kitokią antioksidantą turtingą uogą, sumaišykite susmulkintus obuolius, kad gautų skaidulinį trintuvę, arba išmaišykite razinose, kad gautumėte klasikines džiovintų vaisių pataisas.
Vitamino A turtingas moliūgų tyras puikiai pakeičia bananą, nes juose yra panašios storos tekstūros, sumaišytos ir supjaustytos į kepinius.
Vietoje bananų taip pat galite naudoti 1 puodelį moliūgų tyrės. Jei naudojate moliūlo tyrę, galbūt norėsite pridėti klevo sirupo šaukštą, nes moliūgai gali būti ne tokie saldūs kaip bananai.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Užsirašykite savo virtuvę bent 2 rūšimis "super sėklų", skirtų avižiniams dribsniams papildyti, papildyti kokteiliais ar naudoti keptuose ir užkandžiuose. Lauko linų sėklos, čia sėklos ir kanapių sėklos yra skanių sėklų pavyzdžiai, kuriuose yra augalinės omega-3 riebalų rūgščių, skaidulų ir baltymų dozės.
Pirkite urmu ir laikykite šaldytuve arba šaldytuve, kad gautumėte maksimalų šviežumą.