Čia yra geriausias ir blogiausias pasirinkimas dietoms
Pažvelkime į tai, vakarienė yra gyvenimo dalis. Tačiau restorane patiekiami patiekalai (pavyzdžiui, " bufetai" ) yra žinomi daug kalorijų ir riebalų. Laimei, visiškai įmanoma priimti dietos sprendimus, nesvarbu, kur jūs valgote, ypač jei žinote, kaip pasirinkti tinkamą maistą.
Bendrieji patarimai
- Prieš išvykstant, peržiūrėkite meniu internete. Net jei informacijos apie mitybą nėra, patikrinus savo galimybes prieš atvykstant padėsiančios priimti geresnius ir labiau informuotus sprendimus.
- Negalima manyti, kad esate tik tas, kas yra meniu. Restoranai dažnai patenkinti specialiais prašymais, pvz., Palikti ingredientą arba du.
- Jei jūsų indas atvyksta ir dalis yra didžiulė, nedelsiant paprašykite "go-go" dėžutės ir pakelkite pusę, kad paimtumėte namuose su savimi. Tokiu būdu jums mažiau tikėtina, kad valgysite daugiau nei jums reikia.
- Sužinok kalbą. Gerti, kepti, kepti ir kepti yra visi geri dalykai. Kepta, džiūvėsėliu, supjaustyta, kreminė? Ne tiek daug Nuskaitykite pliusų ir vėjaus meniu tiesiai už minusų.
Užkandžiai / starteriai
Pereikite duonos ir čipų krepšius: akis į laisvą angliavandenius ant stalo. Jie ne tik talpinami su tuščiomis kalorijomis, bet paprastai jie patiekiami ir su riebais prieskoniais, tokiais kaip sviestas, aliejus ar guakamolis. Galite lengvai suvartoti 500 kalorijų ir 20 g riebalų, kad net pateiktumėte užsakymą! Jei jūsų "tablemates" yra laive, pasakykite savo serveriui, kad perduosite krepšelį.
"Slurp" kai kurių bulvių pagrindu pagaminta sriuba: "Penn State" tyrimas parodė, kad valgant mažai kalorijų sriuba prieš valgį gali sumažėti jūsų bendras kalorijas apie 20 proc! Sriuba užpildo jus ir neleidžia jums persivalgyti, kai atvyksta jūsų entrée. Taigi pradėkite valgį su sultono sriuba, pavyzdžiui, vištienos makaronais arba minestrone.
Pievuokite šoninę salotą: nuneškite skrebučius, sūrį ir kreminę padažą. Prašykite švelnios padažo iš šono, tada įmerkite savo šakutę į ją, o ne slinkite salotomis!
Eiti į jūros gėrybių, krevečių ir dar daugiau - ieškokite krevetės kokteilio, ceviche (žalioji žuvis, marinuota citrusuose) ir pagardintus midijus ar moliuskus. Visa tai yra mažai kalorijų ir labai užpildyta.
Entrees
Salų Dos ir Draudimas: Restoranų salotos paprastai patenka į "maisto produktų suklupimo" kategoriją : jos atrodo natūraliai sveikos, bet dažnai jose yra iki 1000 kalorijų! Specialus užsakymas gali išgelbėti jus čia. Venkite sumuštinių riešutų, džiovintų vaisių, keptų baltymų, traškių dribsnių ir riebių sūrių. Vietoj to mėgaukitės šviežiais daržovėmis, supjaustyti vaisiais ir kepti baltymų, pavyzdžiui, vištienos ar krevečių.
Nepamirškite reguliarių padažų, kurie gali lengvai pridėti 450 kalorijų ir 40 g riebalų į vieną salotą. Net šviesos rūšys gali turėti daugiau kalorijų ir riebalų, nei galėtumėte mąstyti, todėl visada gaunate padažą iš šono. Tada suplakite, neleiskite!
Proteino privalumai ir trūkumai: Geriausia yra vištienos krūtinė arba žuvis, paruoštos kepinti arba kepti. Smulkių filėlis kepsnys taip pat yra geras pasirinkimas. Faktas - užduoti klausimus. Ar paimta vištienos krūtinė? Ar žuvis ateina į padažą?
Ar kepsnys papildytas sviestu? Indai su padažais nebūtinai yra atviri. Bet paprašykite padažo ant šono, kad galėtumėte kontroliuoti kiekį ir išvengti nieko kremo ar sviesto.
Šoninė istorija: krakmolingos pusės, pavyzdžiui, ryžiai ir makaronai, yra daug angliavandenių ir kalorijų. Paprašykite savo serverio, o ne du kartus patiekti daržovių. Veganų pusė paprastai yra 50 ar mažiau kalorijų, jei jie nėra riebi arba sviestmedžiai, o ryžių ar makaronų pusė paprastai turi apie 300 kalorijų. "Steamed veggies" yra beveik visada pasirinkimas, o kai kuriuose restoranuose siūlomi įvairūs preparatai ir rūšys, pavyzdžiui, keptos cukinijos ar skrudintų spagečių skvošas.
Dar vienas protingas pasirinkimas? Pusę iškeptų bulvių (pasimėgaukite poilsio namuose), papildyta salsos ar marinaro padažu.
Desertas
"Ne taip smulkūs" faktai: pagalvokite, kad pasidaliję desertų užsakymu su dviem draugais jums kainuoti tik šimtą kalorijų ar taip? Dar kartą atspėkite Restoranų desertai dažnai nurodo skales 800+ kalorijų ir dešimčių riebalų gramų. Net mini desertai gali pakuoti 400 kalorijų.
Nustebink pabaiga: net jei jis nėra meniu, paklauskite, ar jis turi šviežių vaisių. Uogienių dubenys su plakta grietine yra nuostabus būdas pasibaigti valgio metu. Šerbeto šaukštelis taip pat yra protingas pasirinkimas.
Po vakarienės alternatyva. Kai grįšite namo, visada galite atsigaivinti užšaldytos jogurto parduotuvės arba su mažai kalorijų.
Dėl nemokamų receptų, maisto produktų rastų, patarimų "n gudrybių" ir dar daugiau, užsiregistruokite nemokamuose kasdieniniuose el. Laiškuose arba apsilankykite "Hungry Girl"!