Maisto produktų pasirinkimas daugumoje restoranų yra sudėtinga užduotis. Ypač tada, kai meniu yra gurkšnių apibūdinimų arba viliojanti nuotrauka - ir jūs esate alkanas. Jei nenorite pietauti pernelyg dažnai, galite sugauti maisto produktus, kurie skonis geri, bet nėra tokie pat naudingi. Tačiau jei dažnai valgote restoranuose, turite žinoti, kaip rasti sveikiausių maisto produktų.
Dauguma restoranų turi bent keletą sveikų variantų, o tai gali būti nurodyta meniu. Restoranas taip pat gali laikyti atskirus meniu, priklausomai nuo to, kokia mityba yra madinga. Pavyzdžiui, galite rasti mažai riebalų, be glitimo arba mažai angliavandenių.
Jūs vis dar turite išnagrinėti pasirinkimus. Tiesiog yra mažai arba nemokamai iš kažko negarantuoja, kad speciali dietos kaina yra sveikesnė nei įprasta meniu elementai.
Buvau daug restoranų. Čia yra mano patarimų, kaip rasti sveikesnius maisto produktus meniu.
Ieškokite sveikiausių dalykų:
- Žuvis arba jūros gėrybės, tokios kaip krabai, moliuskai ar šukutės
- Liesa mėsa, kaip filė mignon
- Naminiai paukščiai, pavyzdžiui, vištiena arba kalakutiena
- Ankštiniai augalai, tokie kaip pupelės ar lęšiai
- Vegetariški patiekalai
Tada įsitikinkite, kad tinkamas gaminimo būdas. Jūs nenorite pridėti per daug kalorijų iš natūralaus riebalų ar krūvos:
- Steamed
- Supjaustytas
- Kepti
- Suvirtas
- Kepti
Šie meniu daiktai paprastai yra mažesni riebaluose ir kalorijose tol, kol jie nėra įmirkyti sunkiose padažose.
Maisto gaminimo būdai, kuriuos reikia vengti:
- Keptas
- Giliai kepti
- Au gratin
- Kreminiai
- Kepta kruopšta
Šiais metodais pagamintu maistu yra daug riebalų ir kalorijų, taip pat gali būti daug natrio.
Kalbant apie natrį, šie maisto produktai yra labai daug natrio:
- Marinuota nieko
- Sojų padažas
- Kokteilių padažas
- Teriyaki padažas
- Sriubos ar sultinys
Paprašykite, kad jūsų patiekalas būtų paruoštas be šių daiktų arba kad jie būtų patiekiami šone.
Pasirinkite salotą vietoj sriubos.
Ar visos salotos yra geros? Daugelis jų yra, ypač jei jų sudėtyje yra daug žalių, daržovių ir vaisių, bet vis tiek galite gauti per daug riebalų ir kalorijų, kai jie pakraunami storais kreminiais padažais ir sūriu. Vietoj to užsisakykite lengvą vinigrettą arba naudokite citrinų ar laimų sultis. Laikykitės nuo taco salotų ar salotų, papildytų vištienos juostelėmis, nes jie yra daug riebalų, kalorijų ir natrio.
Jei norite deserto, pasirinkite kažką, kuriame yra šviežių vaisių arba uogų, o ne didelės kalorijos saldainių, pavyzdžiui, pyragaičių, pyragų ar ledų.
Ar meniu nematote sveikų išvaizdų? Nebijokite paprašyti savo serverio pagalbos. Paprastai jūs galite palikti daugelį ingredientų, kurių nenorite, ar užsisakykite pakaitalus. Galite įsigyti pusę savo valgio, arba jei turite šaldytuvą ir mikrobangų krosnelę, galėsite dalyvauti valgio metu.
Šaltinis:
Amerikos širdies asociacija. "Patarimai valgyti". Prieinama 2016 m. Balandžio 11 d. Http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/DiningOut/Tips-by-Cuisine_UCM_308333_Article.jsp.