Atkinso dieta turi keturias fazes su skirtingais angliavandenių kiekio apribojimais. Antrasis etapas yra nuolatinis svorio netekimas (OWL). Jis prasideda po dviejų savaičių griežtai žemo angliavandenio indukcijos fazėje, kuri yra skirta įtempti svorį.
OWL fazėje angliavandeniai lėtai ir atsargiai pridedami prie dietos. Jūsų svorio netekimas sulėtėja iki rekomenduojamo 1-2 svarų per savaitę.
Dietes šiame eksperimento etape išsiaiškinti, kiek angliavandenių jie gali valgyti, ir vis dar praranda svorį. Šis taškas vadinamas jų kritiniu angliavandenių lygio praradimu (CCLL).
Atkins prasideda antroje fazėje
Jūs neturite pradėti Atkinso dietos griežtoje indukcijos fazėje. Kai kuriems žmonėms tinkamiau pradėti OWL etapą. Tai apima tuos, kurių svorio tikslas yra 14 svarų ar mažiau, vegetarai, tie, kurie nori daugiau maisto produktų, ir tie, kurie per pirmuosius dvi savaites neprieštarauja svorio mažėjimui.
Fazės ilgis
OWL fazė tęsiasi tol, kol esate nuo 5 iki 10 svarų nuo savo tikslinio svorio . Tuo metu jūs pateksite į trečiąjį etapą - "Pirminė priežiūra".
OWL etapo tikslai
- Nustatyti kritinį angliavandenių kiekį prarasti (CCLL).
- Išplėsti maisto pasirinkimą ir išmokti išmintingą.
- Tęsti svorio netekimą saugiu greičiu.
- Toliau valgyti pakankamai žemu angliavandeniu kiekiu, kad apribotumėte troškimą ir apetitą.
Ką tu valgai
Kiekvieną savaitę OWL metu padidinsite savo kasdieninį angliavandenių kiekį 5 gramais, kol bus pasiektas atitinkamas lygis, ne daugiau kaip 40 gramų per dieną. Kadangi šiame etape daugiau dietos bus daugiau angliavandenių, Atkins rekomenduoja tai padaryti pagal prioritetą, kurį jis vadina "angliavandenių kopėčios", kuriame dar daugiau daržovių yra pirmasis maisto produktas, o paskutinis yra sveiki grūdai.
"Atkins" pateikia maisto produktų sąrašus, kurių kiekis yra 5 gramai, kad dietai būtų lengviau suprasti jų kasdienius meniu. Dabar galite pradėti vartoti riešutus, sėklą, uogas ir kai kuriuos sūrius, o jūs valgysite natūralius riebalus. Taip pat galite nusipirkti komerciškai paruoštų "Atkins" maisto produktų, kuriuos galite naudoti kaip maisto produktus savo dietoje.
Norint išlaikyti gerą mitybą, toliau vartokitės multivitaminų, mineralų ir omega-3 papildų. Taip pat svarbu išlaikyti gerai hidratuotas su aštuoniais stikline vandens ar kitais leidžiamais gėrimais per dieną.
Meniu
Jūsų meniu priklausys nuo jūsų angliavandenių lygio. Iš pradžių jūs tik pridėsite 5 karbidorūgščių daržovių gramus savo dieną. Tada jūs galite turėti keletą uogų su pusryčiais ar desertu. Kai dieta plečiasi, jūs pridedate maisto produktus iš kopėčių . Knyga "Atkins for Life" turi meniu pavyzdžių įvairiuose angliavandenių lygiuose.
Šiame etape svarbu atidžiai sekti angliavandenius. "Atkins" teikia internetinę kovos su narkotikų skaitikliu, dietos stebėjimo priemonę ir žurnalą bei mobiliąsias programas angliavandenių skaičiavimui ir dietos stebėjimui.