Sezamo sėklų aliejus, susietas su padidėjusia riebalų oksidacija
Riebalų išsiskyrimas gali būti kova, o daugelis vis dar ieško sezamino kaip galimo atsakymo, kad padėtų greičiau išgelbėti dalykus.
Sesaminas ir riebalų nuostoliai
Sezaminai yra lignanas, ekstrahuotas iš sezamo sėklų ir sezamo sėklų aliejaus junginio. Lignanai yra molekulės, kurios per organizmą jungiasi, pavyzdžiui, pavyzdžiui, stimuliuojant riebalų oksidaciją. Sezamo sėklų aliejus yra susijęs su padidėjusiu riebalų deginimu , sumažėjusiomis riebalų atsargomis ir didelėmis antioksidacinėmis savybėmis, kurios suteikia naudos sveikatai. " The Yale Journal of Biology and Medicine " paskelbtoje studijoje teigiama, kad mūsų tyrime kūno svorio ir kūno masės indekso sumažėjimas daugiausia gali būti dėl sezamų aliejaus pakeitimo, nes vertės padidėjo, kai sezamų aliejaus pakaitalas buvo pašalintas. "
Sesaminas: užtikrina aukštesnę naudą sveikatai
Galima manyti, kad jūs naudojate riebalų deginimo jackpotą, tiesiog valgydami laivus su sezamo sėklomis, padengtus suši rutuliais, išpilkite galonų tauriųjų alyvų ant jūsų salotų arba tiesiog eikite į sezamų priedų buteliuką. Nesuprask manęs neteisingai, sezamo sėklų aliejaus nauda sveikatai yra visiškai pranašesnė, tačiau tyrimai, susiję su sezamų riebalų deginimu, vis dar yra kūdikiams. Tyrinėdami šią temą, iš tikrųjų sunku rasti klinikinius tyrimus, susijusius su riebalų oksidacija, tačiau labiau linkę sumažinti cholesterolio kiekį ir hipertenziją. Pažiūrėkime apie sesaminą ir kaip jis gali paskatinti riebalų nuostolius.
Sesamino tyrimai parodo puikias naujienas
"Yale Journal of Biology and Medicine " 2006 m. Atliko tyrimą apie sezamo sėklų aliejaus poveikį hipertenzija sergantiems ligoniams, sergantiems bloga liga. Buvo 50 dalyvių mišrios lyties nuo 35 iki 60 metų, kurie buvo išmatuojami pradiniu lygmeniu, ir nurodė sunaudoti sezamo aliejų 45 dienas, pašalinant visas kitas aliejaus iš jų dietos. Pacientai buvo iš naujo išmatuojami po 45 dienų, kai buvo sumažintos lipidinės plokštelės ir normalūs kraujo spaudimo rodmenys. Tada aliejus buvo pašalintas 45 dienas, o dalyviai buvo pakartotinai įvertintas, parodant padidėjusių lipidinių plokštelių, ypač trigliceridų, ir kraujo spaudimo rodmenų grąžą. Per 45 dienų sezamo aliejaus vartojimo tyrimo dalį nustatyta, kad sumažėjo kūno svoris ir KMI rodmenys, parodantys galimą ryšį su sezamų ir riebalų oksidacija . " Agriculturae Conspectus Scientificus" (ACS) 2010 m. Pranešė, kad "sezaminai jungiasi ir aktyvuoja kūno receptorius, vadinamą Peroksisomą proliferatoriaus aktyvatoriaus receptorių alfa (PPARalpha), ir dalyvauja reguliuojant lipidų metabolizmą, ypač oksidacijos procese dalyvaujančių genų transkripciją riebalų rūgščių ir lipogenezės ". Mokslas paprasčiausiai sako, kad sezaminas padidina riebalų deginimo procesą ir sumažina riebalų laikymą organizme. Apibendrinant galima teigti, kad "sezaminas turi pajėgumų didinti riebalų deginimo procesą ir mažinti riebalų laikymą organizme, modifikuojant riebalų rūgščių oksidacijos fermentų genų ekspresiją".
Sesaminas yra geras kūnas
Sesaminas parodė, kad jis teikia daug naudos sveikatai, įskaitant galimus ryšius su padidėjusiu riebalų kiekio sumažėjimu. Sezamo sėklos / aliejus yra puikus sveikas riebalas, turintis antioksidacinių savybių ir susijęs su sumažėjusiu kraujo spaudimu ir sumažėjusiu trigliceridų kiekiu (riebalais kraujyje). Kaip ir su visais riebalais, daugiau ne visada yra geriau, todėl svarbu žinoti rekomenduojamą porcijos dydį, kad galėtų vartoti kasdienį kalorijų kiekį ir sėkmingai prarasti svorį.
"Bonus Takeaway"!
Sesaminas buvo populiarus riebalų praradimo priedas. Sezamų taip pat galima gauti iš natūralių šaltinių, tokių kaip sezamo sėklos ir sezamo aliejus. Kadangi papildai nėra reguliuojami, rekomenduojama maistinių medžiagų reikalavimus patenkinti per visą maisto produktą. Tačiau aliejaus papildai gali būti geriausi tiems, kurie nemėgsta valgio aliejaus skonio ir tekstūros. Bet kokiu atveju atlikite savo tyrimą prieš įsigydami papildų arba pridėdami ką nors naujo, kad galėtumėte kasdien suvartoti maistą. Sezamo sėklų aliejus yra neįtikėtinas sveikų riebalų, turinčių daug naudos sveikatai, o tinkama dalis suteikia puikių antioksidantų organizmui, kartu skatinant riebalų nuostolius.
Šaltiniai:
Biotechnologijos ir dietos disciplina, Gynybos maisto tyrimų laboratorija, Mysore, Indija, sėklų sezamo (Sesamum indicum L.) sėklų maistas, vaistiniai ir pramoniniai naudojimo būdai. Apžvalga. Kandangath Raghavan ir kt., 12/10.
Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas "Sezamų sėklų, kurių sudėtyje yra sezamo ir sezamolino, poveikis riebalų rūgšties oksidacijai žiurkių kepenyse", Satoko Sirato-Yasumoto ir kt., 4/01
Biologijos ir medicinos žurnalas "Yale", sezamo aliejaus poveikis diuretikams arba β adrenoblokatoriams kraujospūdžio moduliacijoje, antropometrijoje, lipidų profilyje ir "Redox" būklėje, D. Sankar ir kt., 9/2007.