Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 337
Riebalai - 12 g
Angliavandeniai - 48 g
Baltymai - 14 g
Bendras laikas 7 min
Paruošta 7 min. , Kuko 0 min
Porcijos 2
Jei jūs niekada neturėjote skutimo dubenėlio, jūs esate gydyti. Tai storesnė, kreminė skutimosi versija, kurią galite valgyti su šaukštu, tokia kaip minkštas ledas.
Vyšnios ir uogos yra šios antioksidantų turinčios šios šaltos ir kreminės skutimosi receptūros žvaigždžių žvaigždės. Iš jų gausite nuo uždegimo kovojančių antioksidantų, taip pat traškią tekstūrą ir mitybą.
Ingridientai
- ½ puodelio 2% pieno
- 1 puodelis mažai riebalų paprasto jogurto
- 1 puodelis šaldytų mišrių uogų
- 1 puodelis šaldytų vyšnių
- 1 puodelis tarkuotų morkų
- 2 šaukštus supjaustyti migdolais
- 1 šaukštas migdolų sviesto
- 1 šaukštą šviežių citrinų sulčių
- 1 vidutinė kivi, supjaustyta
- 1 šaukštas chia sėklų
- 1 šaukštas nesaldinto kokoso dribsnių
Paruošimas
1. Sumaišykite pieną, jogurtą, uogas, vyšnias, morkas, migdolus, migdolų sviestą ir citrinų sultis. Sumaišykite aukštai iki lygios, įpilkite vandens, kad susidarytumėte mišinį.
2. Į viršų su kivių griežinėliais, čia sėklomis ir kokoso dribsnių.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Skutimosi dubenių grožis yra tai, kad jie gali būti pritaikyti sezonui ir jūsų pageidavimams. Vieno tipo vaisius pakeiskite vienoje kitoje lygiomis dalimis, pakeiskite migdolų sviestą tokiu pat kiekiu skirtingo tipo riešutų arba sviesto (žemės riešutų sviesto, anakardžio sviesto, saulėgrąžų sėklų sviesto) ir pakeiskite kitus sveikuosius riebalus, tokius kaip riešutai arba kokoso riešutai lygiomis sumomis.
Gaukite kūrybiškumo, pridėdami savo mėgstamų prieskonių ir puošdami mėtų, baziliko ar bet kokios kitos žolelės. Galite padidinti kalio sumaišymo dubenį keisdami bananą vyšnios, uogos ar kivi.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Iš anksto paruoštas patarimas: iš anksto nustatykite vaisių ir daržovių kiekį ir padėkite į saugų šaldiklio maišelį ar konteinerį pageidaujamoje porcijoje. Etiketę sumaišykite su skutimosi dubenėlio pavadinimu ir sudedamosiomis dalimis, kurias galite sumaišyti (pvz., "Pridėti 1 puodelio 2% pieno, 1 puodelis mažai riebalų paprasto jogurto, 1 šaukštas migdolų sviesto, 1 šaukštas citrinų sulčių). Jūs neturėsite matuoti tiek daug ryte, ar ieškoti recepto!
Naudojant šaldytas uogas ir vyšnias ne tik suteikia šiam skutimosi indui tinkamą konsistenciją (vaisius veikia kaip ledas, kad skonis šaltesnis ir kreminis), tai taip pat leidžia jums turėti maistingą medžiagą turtingų uogų, paimtų brandintą sultingumą (tai reiškia, kad jie taip pat turi labiausiai mityba) visus metus.
Jei neturite didelės galios maišytuvo, kartu sušaldytus vaisius ir pieną įmaišykite po pusės. Tai padės lengviau pasiekti sklandų nuoseklumą. Jei norite supilti mišinį, jei jis per storas, pridėkite vandens.
Ir smagiai elgdamiesi įšaldykite sluoksnio dubenėlio sudedamąsias dalis ledo pelėsiais (maišykite viršuje), kad sukurtumėte ledo pasirodymus!