Dauguma žmonių negauna pakankamai vaisių, ypač šviežių vaisių . Nebuvo nieko blogo su virtomis, konservuotomis ar dehidruotų vaisių, tačiau švieži vaisiai yra daug patrauklesni. Vidutinis suaugęs žmogus turi bent vieną puodelį vaisių per dieną kartu su dviem ar daugiau puodelių daržovių. Mes manome, kad pirmasis žingsnis siekiant padidinti šviežių vaisių suvartojimą yra išmesti visus saldainius, slapukus ir ledus, kuriuos jau turite virtuvėje. Sumažink savo saldus cravings su skaniais šviežiais vaisiais.
Čia yra keturi paprasti būdai, kaip padėti jums ir jūsų šeimos nariams valgyti daugiau šviežių vaisių. Peržiūrėkite skaidrių demonstraciją ir sužinokite daugiau.
1 - kasti vaisių salotos
Vaisių salotos yra vasaros piknikų štapelis. Jie gali būti lengvi ir gaivūs, arba jie gali būti pilni papildomo cukraus ir riebalų, o kalorijų yra didesnės nei galite galvoti. Kaip tu gali pasakyti? Jei vaisius padengtas plakta grietine ar pasaldu cukriniu sirupu, tikriausiai gaunama daug kalorijų iš papildomo cukraus. Mažai kalorijų vaisių salotos turės tik lengvą užpilą, kuris neapsaugo vaisiaus skonio. Jūs taip pat galite pridėti vaisių prie tradicinių sodo salotų.
Suderinkite šviežias meliono kubelius, ananasų gabaliukus, vynuoges ir braškes su paprasta mažo kaloringumo vaisių salotomis. Galite ieškoti daugiau šventinių vaisių salotų receptų; tiesiog likite toli nuo ingredientų, kurie prideda per daug kalorijų arba pasikliauja vaisiais, konservuotų sunkiu sirupu.
2 - Laikykite vaisius ant kovos
Nepamirškite dėmesio, todėl neslėpkite visų savo vaisių šaldytuve, savo virtuvėje skaitiklėje laikykite kelias dienas šviežių vaisių. Tokiu būdu būsite linkęs pasiimti obuolių, apelsinų ar kriaušių, o ne saldainių barą. Nektarinai ir bananai kambario temperatūroje gerai palaikomi kelias dienas, kol žievelės dar yra nepažeistos. Tiesiog nepamirškite laikyti obuolių nuo bananų, nebent norite, kad jie greitai sulauktų.
3 - Padaryti vaisių smoothies
Mėgaukitės šviežių vaisių kokteiliais . Paprastas skonio yra bananų supjaustytos gabalėliai, uogienių puodelis, paprastojo jogurto lazda ir puodelis pieno ar sulčių. Įdėkite viską į maišytuvą minutę ar taip ir tarnauti. Jei turite didelio galingumo maišyklę, galite taip pat pridėti kai kurių ledo kubelių, skirtų pieno lydytui panašiai tekstūrai. Kai turėsite šį paprastą receptą, galite ištirti daugiau skutimosi receptų.
4 - Švieži vaisiai desertui
Padarykite paprastą ir skanų desertą, patiekdami braškių ir mėlynių dubenėlį su mažyliu plakta grietine, užpilta riešutais. Jei norite pašalinti prisotintus riebalus iš plakta grietinėlė, vietoj to galite naudoti paprastą jogurtą (graikų jogurtas turi nuostabiai lygaus ir kreminio audinio tekstūrą). Kai ieškote desertų receptų, kuriuose yra vaisių ir uogų, nepamirškite ieškoti receptų, kurie nesudaro per daug cukraus ar riebalų.