Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 305
Riebalai - 13 g
Angliavandeniai - 41g
Baltymai - 9 g
Bendras laikas 10 min
Paruošta 10 min. , Kuko 0 min
Porcijos 2
Kas sakė, kad salotos yra nuobodu? Jie ne visada turi būti pagaminti iš salotų. Šios salotos yra pagamintos iš šviežių ir kvapnių Viduržemio jūros ingredientų. Vyšnių pomidorai, bazilikas, raudonieji svogūnai, marinuoti artišokų šerdys, delnų širdys ir avižos sujungiamos į širdies ir užpildymo salotas, kurios sklinda skoniu.
Daržovės ir ankštiniai augalai aprūpina beveik pusę jūsų kasdienių pluošto poreikių , o širdies sveikas alyvuogių aliejus prideda sveikų mononesočiųjų riebalų, kad būtų užtikrinta, jog esate visiškai patenkintas.
Ingridientai
- 1 puodelis konservuotų delnų šerdžių, nusausinta
- 1 puodelis mažai natrio konservuotų avinžirnių, nusausinti ir nuplauti
- 1 pinti vyšnių pomidorai, perpus
- 1/4 raudonojo svogūno, supjaustyto
- 1/2 puodelio baziliko lapai
- 1/2 puodelio marinuotų artišokų širdžių, keturių ir išdžiūvusių
- 1 - šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas raudonojo vyno acto
- 1 - šaukštas vandens
- ½ te aspoon šviežiai krekingo juodųjų pipirų
- 1 šaukštas fetos sūrio (pasirinktinai)
Paruošimas
- Pjaustyti delnų širdis į įkandimo dydžio gabalus. Į dubenį įpilama avinžirnių, pomidorų, svogūnų, baziliko ir artišokų širdžių.
Sumaišykite aliejų, raudonojo vyno actą, vandenį, pipirus ir fetą. Supilkite salotomis ir švelniai išmeskite, kad sujungtumėte.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Galite padaryti šią salotą veganą, praleidžiant fetos sūrį.
Jūs galite valgyti šią salotinę patiekalams skanių ir užpildomų vegetariškų pietų metu arba patiekti su kepta vištiena arba žuvimi, kad gautumėte daugiau baltymingų patiekalų.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Daugumos prekybos centrų ir parduotuvių parduotuvėse galite rasti palmių širdis.
Šios salotos gali būti pagamintos anksčiau laiko ir laikomos hermetiškame konteineryje šaldytuve. Puikiai tinka suplanuoti ir pakuoti pietums. Aromatas dar geresnis, nes jis marinuoja šaldytuve!