Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 40
Riebalai - 4g
Angliavandeniai - 1g
Baltymai - 1g
Bendras laikas 30 min
Paruošimas 30 min. , Kuko 0 min
Porcijos 6 (kiekviena 2 t)
Kreminiai didelio riebalų padažai gali sukelti nemalonius simptomus, jei esate linkęs rėmuo. Laimei, yra tokio dalyko kaip sveikesnio ir konservuojančio nemokamo salotų virimo aparato . Grietinėlės ir rauginto jogurto be riebalų derinys suteikia šiam išpilstymui toną skonio ir kreminės be riebalų, esančio daugumoje išpilstytų į talpyklas.
Ingridientai
- ½ puodelio mažai riebalų pasukų
- ¼ puodelio majonezo
- ¼ puodelio be riebalų graikų jogurto
- 2 šaukštus susmulkintų šviežių kopūstų
- 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
- 2 šaukštus šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 šaukštelis šviežios citrinų žievelės
- 1 šaukštelis česnako miltelių
- 1 šaukštelis koserinės druskos
- ½ šaukštelio juodųjų pipirų
Paruošimas
- Sumaišykite pasukes, majo ir graikų jogurtą vidutiniame dubenyje arba didelėje stiklinėje matavimo puodelio.
- Įpilkite susmulkintų gervuogių ir petražolių, po to - citrinų sulčių ir citrinų žievelės, česnako miltelių, košerinės druskos ir juodųjų pipirų.
- Labai gerai išvalykite ir į šaldytuvą atvėsinkite mažiausiai 20 minučių prieš patiekiant.
- Tualetą galima laikyti šaldytuve iki 1 savaitės.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Pakeiskite petražoles ir kopūstus su visais šviežiais žolelėmis, kurios jums patinka.
Žolelės daro tai iš tikrųjų skonį kaip tradicinį rančą, todėl labai rekomenduojama palikti tuos. Džiovintos žolelės taip pat puikiai veikia, jei neturite šviežių, ranka naudokite maždaug pusę reikalaujamos sumos.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Švelniai užtepkite padažu šaldytuve, todėl, kaip nurodoma recepteje, būtinai šaldykite maždaug 20 minučių. Valanda yra dar geriau, jei turite laiko. Paprastai naudoti laikyti stikliniame butelyje ir laikyti šaldytuve iki vienos savaitės.
Patiekite šią šviežią ir kreminę padažą per sodo salotą arba kartu su supjaustytų daržovių padažu. Jei salotos nėra jūsų daiktai, šis padažas taip pat sukuria nuostabų sumuštinį.